第154章 旷野、猎鹿、烧烤【万字】
这是一处杂木林子,林下的各种灌木野草非常茂密。
来福在这里发现了一处尿迹,闻着带着有一股麝香气味。
“应该是公梅花鹿。”王海洲点头说道。
“那咱们快找找,公鹿可值钱了。”肖涛笑着说。
王海洲点点头,跟着来福的踪迹前行,很快发现了有植物叶子被啃食的踪迹。
“洲哥,这边发现了脚印。”肖涛小声喊道。
王海洲过来看了看,又跟着来福继续前进,没一会儿他们发现了许多鹿的粪便。
这附近有很久以前的灰白色粪便颗粒,也有最近刚刚拉的黑色湿润粪便颗粒。
“基本确定了,这片林子肯定有一头公鹿。”王海洲笃定道。
肖涛有些激动的问道:“那咱们要继续搜寻吗?”
王海洲摇头:“不要,咱们跑个路去其他地方看看,等晚上或者早上来蹲守。”
梅花鹿的奔跑速度可比狗还快,不适合追踪,适合蹲守。
只要没危险,这家伙的活动范围基本是固定的。
说完他们就退走了,没在林子里继续乱闯。
白天梅花鹿一般就藏在林子中间地带,不能被它发现了,不然很可能会改变活动区域。
退出去后,王海洲带着肖涛走了两公里,来到了一处荒坡上。
“看,那一片区域没有长草,大概率又是一片盐碱地。”
王海洲指着前方说道,这次不是一个沟谷,而是一个荒坡,四周有乱石和灌木,就那一片区域没有。
“还有动物脚印,八成是的。”肖涛点头说。
“咱们今天也别回去了,就在这附近找一个地方先住下,明早先打梅花鹿,再来看看这盐碱地。”
王海洲小声说道,他们从这里回去庇护所得花两个小时,不利于早上早起打猎。
“好,我去割葛根藤。”
肖涛点点头答应道。
王海洲在附近找了找,最终发现一处很完美的山崖,连忙去叫了肖涛。
“这地方不错吧,不用做藤条床也可以休息一晚上。”
王海洲带着他爬下来,这地方位于这个岩石山体中部,向里面裂开了一条两米深、七八米长的横向口子,两个人加上两条狗睡着刚好。
唯一的缺点就是高度只有一米不到,显得有些压抑。
肖涛笑着点头道:“这地方好,咱们再弄点东西来挡风就行。”
去弄了一些挡风的树叶,两人就在这山脊上坐着吃馍馍。
夕阳已经落到了山脊上,将西边天空丝缎一样的云彩染成了橘红色,天空几只孤鸟振翅高飞。
“这景色真不错。”
肖涛坐在石头上笑道,王海洲也点点头,这种荒山旷野比林子还让人心旷神怡,景色也格外不同。
吃着玉米面馍馍,他们就端坐在这里,观察四周山坡上的动静。
打猎的一大要点就是不要乱动,多观察。
玉米面馍馍一点油都没有,让人有些难以下咽,正是这时候天空上竟然再次出现了那只金雕。
两人齐齐朝那天上看去,这家伙没有在这里过多停留,朝着更南边飞去了。
“这就是昨天那一只。”肖涛小声说道。
王海洲点点头,看向四周的坡地,天黑了都没能发现什么猎物,这些家伙还是隐藏的太深了。
就在他们准备回庇护所的时候,那金雕回来了,突然从天上朝着山那边一个地方俯冲下去。
“这东西还是猛啊!”
肖涛看着天空惊叹道,因为再抬头他们发现那家伙竟然抓了一只黄色的赤狐飞上了天空。
它飞到高处后又是爪子一松,将那还在挣扎的赤狐丢了下去,过了一会儿它就抓着死掉的赤狐朝着西北方向飞去了。
血色的夕阳下,这一幕非常具有冲击力。
“这就是猛禽啊。”王海洲感叹,除了吃的太多,金雕训练成猎鹰各方面都很完美。
这会儿天色越来越暗,两个人带着狗就先回了庇护所。
这坚硬的石头白天被晒热了,睡着倒是一点不冷,就是有些硌人。
不过对于忙活了一天的两人来说还是很快入睡了,这种地方晚上不会有蛇。
第二天早上醒来,王海洲觉得身体酸痛,这石头睡着还是太难受了。
浅浅的月牙还挂在天空上没有消失,两人收拾一下,就爬了上去,朝着昨天发现梅花鹿的林子走去。
来到这附近后,两人稍微分散一些,各自蹲守一个方向,藏在这里等待。
天很快亮了起来,各类鸟雀虫子叽叽喳喳的叫了起来,显得格外聒噪烦人。
王海洲忍着瞌睡等待着,就这么半个多小时就过去了。
他却依旧没有动弹,来福也被他按在旁边。
他经历过太多次没忍住跑出去,然后把猎物惊跑了的事情了。
他蹲守的这地方属于梅花鹿必经之地,肯定会来的。
突然来福把脑袋抬了起来,王海洲朝着它注视的方向看去,见到了灌木被啾着吃发出了动静。
没一会儿就看到了斜上方三十多米的位置,一头的梅花鹿显露出了身影。
这家伙毛发呈现深棕色,上面有些白色的斑点,一双耳朵竖起来,时刻听着四周的动静。
在它的耳朵边上,两对八字形的粗壮的鹿茸大概有二十厘米长度,他们这里比东北更南方,梅花鹿长鹿茸也更早一些。
确定是一头很大的公鹿无疑,王海洲也没着急立马出手,默默的在原地看着。
没一会儿这头梅花鹿又往下走了一些,一边吃东西一边拉起了粑粑。
也就在这个时候,王海洲才缓缓举起了猎枪。
砰!!
一声巨响,四周鸟雀纷飞,那梅花鹿也四肢一跳,猛的朝着山下蹿了出去。
“汪汪!!”
来福想要冲出去抓,王海洲没让它去,这一枪稳稳命中胸口,必死无疑。
狗去乱咬把皮毛咬烂了反而不美。
拉住狗,两个朝着下方追了过去,没一会儿。
突然,王海洲的眼前出现了一行行半透明小字。
【你成功猎杀一只梅花鹿,渔猎奖励……】
看了一眼王海洲就选择了继续累积,然后不缓不慢的走下去。
最终在一处灌木丛下面看到了这头梅花鹿,它已经死透了,还有鲜红的鹿血从伤口流出来。
来福两狗迫不及待的冲了上去舔舐,兴奋的吧唧嘴。
“可惜了,在山上没办法接鹿血,听说这也是大补之物啊。”肖涛感慨道。
“你要补的话回去吃鹿鞭,分给你了。”王海洲笑道。
说着话,他就拿出大红酸枝短刀将鹿茸给割了下来,这刚刚二分叉的鹿茸是最好的。
鲜活的鹿茸立马就流出来了茸血,为了防止流失要拿细绳绑扎紧实,切口朝上暂时吊着。
王海洲把流出来的鹿茸血舔了舔没让浪费,他之前吃了系统给的防虫药,不害怕寄生虫的问题。
“这梅花鹿得两百多斤啊。”肖涛提了一下这只鹿说道。
“本来还说去盐碱地那边看看的,现在也去不了了。”
王海洲感慨一声,拿着短刀过来开始剥鹿皮。
他们花了半个多小时将整张鹿皮剥掉,然后掏出了内脏,这地方没水,肚子肠子这些只能简单处理,单独存放。
将鹿的胰腺喂给了两条狗,他们开始一点点分割这些鹿肉。
这种二十度的天气,想要不坏,就得分割了涂抹上一层盐。
他们打猎自然也带了这个东西,不然肉放坏了就白打了。
把肉都抹分割了抹盐防腐后,两人分了袋子装。
他们一个人弄了大概负重一百斤左右。
弄完后,王海洲看着肖涛说:“走,咱们再在这附近找找看,说不定能找到这一头鹿的鹿角。”
“好。”肖涛点头。
两人把鹿肉挑到阴凉处存放,然后带着狗找了一个小时,最终却只发现了一根鹿角,没能凑成一对。
“算了,回去吧。”肖涛摇头道。
“只能这样了。”王海洲点点头,再找也没啥希望了估计。
挑着担子,两个人就朝着庇护所走去。
等他们回到庇护所都已经快中午了,还没走到上面就传来了刘东的声音:“你们这次打的是啥东西?”
“梅花鹿啊,搞了一头大公鹿。”肖涛高声道。
刘东笑着道:“嗨呀,那咱们可以走了,我们早上也搞了一头。”
“牛逼啊,我师父打到的吗,多大啊?”王海洲好奇问道。
“两百多斤吧,也不小,鹿茸都分了两个叉了。”刘东笑着说。
“那和我们的差不多。”肖涛说道。
两人上来,把东西放进庇护所,刘振国看着王海洲笑道:“你这头海东青不错啊,没想到你竟然能抓到这东西。”
“是啊,这东西我都没见过,你竟然抓到了。”李平也说,昨天回来看到这东西可把他震惊好一会儿。
现在又看到王海洲整了一头梅花鹿回来,他是真的相信刘振国所说的了。
这个看着比他还年轻的小伙子真是个狠角色,这几天就数他的收获最大了。
王海洲看了看师父他们打的梅花鹿,抬头笑道:“这不是海东青,是一只变异苍鹰,我当时第一眼也以为是海东青呢。”
“不是海东青?”
刘振国一愣,又凑过去看了看,他对这东西研究不深,还没发现区别。
刘东李平也都是一愣,纷纷靠过去观看。
“啁!”
虽然这只苍鹰被蒙着眼睛,但还是感觉到了人,发出一声尖锐嘶鸣。
王海洲将它拿出来给众人解释了一下,一众人这才恍然大悟。
“海洲你了解的很清楚啊。”刘振国好奇道。
“书里面看到的,小时候还听人说过。”王海洲笑着说了一句。
然后他又去弄了一些之前拔下来的鸟毛,将切了两小块鹿肉包裹着鸟毛塞进了苍鹰嘴里让其吃下。
现在还没到熬它的时候,自然不能太饿着它了。
包裹鸟毛则是模仿自然进食,避免伤到它的肠胃。
正常喂养讲究也很多的,他现在只是大概喂一下,具体的等回去再处理。
“那咱们就回去吧,这次来就是打梅花鹿取鹿茸的。”
刘振国看着众人说道。
“也只能回去,不然肉就要坏了。”王海洲笑着说道。
收拾一下,王海洲把最后一个玉米面馍馍吃了,众人就拿着东西出发了。
五个人拿这些东西还算比较轻松,回到村里已经是下午五点多。
“天呐,你们真是厉害啊,又打到猎物了!”李平母亲看着他们挑着的东西激动不已。
“这次打的是啥东西?”李平父亲李全一边帮忙接一边询问。
“两头梅花鹿,还都是公鹿。”刘振国放下东西笑道。
“牛啊,这技术了不得!”李全顿时竖起了大拇指说道。
众人笑了笑,把东西放屋里,坐下来先喝水歇息。
歇息好了,刘振国看向王海洲问道:“海洲,你们的梅花鹿准备卖吗?”
王海洲摇头道:“不卖,我准备切成肉条用盐腌着,拿回去吃。”
刘振国点头道:“我也不准备卖,那咱们就明天一早走吧。”
他这次来啥梅花鹿就是准备给自己进补一下,人老了力气都开始败了,得多吃点阳气重的东西。
李全这时候也将一沓钱加上三个银元递给了刘东,笑着道:“那个野猪一共是一百八十二斤,五毛钱一斤全都卖出去了,卖了八十一块钱,其中三十块钱是用袁大头付的。”
刘东又笑着把钱递给了王海洲:“这野猪都是海洲打的,也不是我的。”
王海洲数了数钱,分别给了李全家和刘东一人9块钱,给了肖涛25,他自己拿着三块银元和11块钱。
这袁大头就是最普通的那种,但一个值十块钱肯定还是他赚的。
肖涛没客气笑着收下了,刘东将自己的九块钱和王海洲的九块一起给了李全,算是感谢。
李全这一家人虽然穷,但是格外的讲理,推了好久才勉强给收了下来。
把钱给分了之后,王海洲和肖涛又将梅花鹿分了,他七肖涛三。
拿来杆秤把肉分好,王海洲看着肖涛笑道:“这鹿鞭和鹿茸你要哪一个,只能选一个啊,鹿皮的话买了钱再分你。”
肖涛想了想不好意思的笑道:“那我要鹿鞭吧。”
刘东几人也都笑了一声,王海洲把鹿鞭给他,自己留下了两根鹿茸,他笑道:“鹿鞭壮阳效果确实更好。”
分好后他把鹿头给了李家,拜托他们今天给煮了,他只要头骨,其他的都给他们。
这些弄好后他才将鹿肉分割成了小条,用盐和花椒腌制了一番,暂时晾在了一个竹簸箕里面。
他师父刘振国这边也差不多是一样的处理方法,花椒和盐都有很好的抑菌效果,气温高的时候打猎基本都这么处理。
这个处理完了,李家饭还没做好,王海洲就出去他们村溜达,来了快一个星期了,这村子里面具体啥样他还好好见过。
这时间家家户户都在做饭,他带着来福四处溜达。这里和他们桃源村差不多,这里基本也都是黄土房子。
不一样的是这村子里人住的很近,还有几座完全用石头砌起来的漂亮房子,没有用水泥或者黄土的那种,看起来有种古朴的美。
此外就是三棵直径一米多粗的老槐树比较吸引人了,村里不少老人在树底下乘凉。
逛了一圈,王海洲就叹了口气往回走了。
系统奖励他也不敢在这里开出来,万一是关于在这附近的情报奖励那就要完蛋了。
毕竟他明天就要离开,没有什么理由再待在这里,而且苍鹰也要尽快带回去训练。
好几天前开出来的关于羽叶三七的情报都只能放弃了,实在是和打猎的方向不一致。
不过也还好,羽叶三七和当归一个价钱,这点东西放弃了还能接受。
这个村附近猎物倒是挺多的,他决定有机会叫上师父或者刘东再来一次。
“洲哥,饭好了,赶快来吃吧。”
肖涛找到他笑着喊道,这次来了六天收获不菲,他非常开心。
“好。”王海洲点头答应。
饭桌上王海洲先尝了一块鹿肉,主人家用酸豆角给炒的,盐味比较重,但味道很不错,可能是鹿肉本身就好吃的缘故。
李全和李平一个劲儿的敬酒,但是王海洲借故不会喝,就喝了两杯子。
饭后天已经黑了,他又看了看自己的变异苍鹰,然后就去睡觉。
第二天一早天没亮他们就醒来了,本来要直接回家,但是主人家执意要给下酸菜面吃。
吃完出发的时候天都已经麻麻亮了,四个人坐在木板车上,三条狗也蹲在旁边,看着太阳从下游河流尽头的山脊上一点点升起来。
“唉,有时候真不知道活着为啥啊。”肖涛没来由的感慨一句。
王海洲拍了拍他的肩膀笑道:“想媳妇儿了就直说啊兄弟,别在这搞什么伤感。”
刘振国和刘东也都是哈哈一笑,刘东也拍了拍他的肩膀笑道:“咱们回去下坡路多一些,中午就能到家,你就能抱媳妇了。”
“真不是想媳妇儿啊。”肖涛无奈道。
他是有时候真的迷茫啊,他当初是很喜欢王秀才上门入赘的。
但结婚后王秀对他并不算好,觉得他没用,时不时的还受她父母的言语中伤。
不然他也不会咬着牙去学什么打猎,也是在遇到王海洲之后他打到了猎物,赚到了钱,媳妇儿才对他好起来,岳父母也不再言语中伤他了。
虽然很享受现在的对待,但他的心里却有些提不起兴趣,觉得在家还不如和好兄弟去山上打猎好玩。
王海洲看了看他说道:“就是享受生活呗,生活的本质就是看透之后依旧热爱生活。”
“这话深刻啊,确实是这样。”刘振国笑了笑说道。
“书里看的,也不是我自己的话。”王海洲微笑说。
“那我还是多打猎吧。”肖涛笑道,在山上就算没有收获也总觉得很有意思。
众人就这么闲聊着,太阳也一点点升高,从初升的红日渐渐变为金色的朝阳。
恍惚间再抬头,这阳光已经变为了炙热的白色,悬挂于头顶之上。
碧水青山之间,桃源村也历历在望了,村子山上的野桃树和杜鹃还带着粉红之色,还有许多开白色小花的灌木。
但更加艳丽是田野里金灿灿的油菜花,即便是离得很远,都能闻到这股花香味道。
王海洲叫师父去自己家吃饭不但没成功,反而要让他过去他家吃,最终决定等插秧的时候,这会儿各自都有忙的事情。
“洲哥,我走了,有时间咱们在门跟前打打猎,转悠也行啊。”
到了岔路口,肖涛笑着说道。
“好的,等我训练了老鹰再说。”王海洲点头说道。
和肖涛分开后他背着老鹰,挑着担子往家里走去,路过李百顺家的时候还听到了屋里剧烈的争吵声音。
路过他家就看到自家的房子了,远看就是青瓦白墙,那浅黄色在阳光下并不明显。
现在还能看到二楼那方格状的玻璃窗,使得整座房子看起来更加美观了,有种古典雅致的田园风。
门楼下朱红色的院子大门半掩着,这个时间点肯定都在家。
他刚刚推开篱笆门,大门里就蹿出来了两条狗,紧接着王鹿鸣也跟着了出来。
“爸爸!!”
看到王海洲的一瞬间,他的手上的皮球都丢了,撒丫子就往这边跑。
“爸爸挑着东西呢,一会儿抱你啊。”王海洲笑着摇摇头。
与此同时,大门也被打开了一扇,赵雅妮赵雅兰张红梅都出来了,看到他人脸上顿时都带上了喜色。
赵雅妮打量了他一下,走过来帮忙,浅笑道:“说七天真就七天啊,这次打到啥了?”
赵雅兰也一脸好奇:“姐夫,看样子这次东西还挺多啊。”
“不用给我接,这次收获确实不错,你们看我背篓里的东西。”
王海洲笑着说了一句,快步走进了内院。
赵雅兰瞪大眼睛:“这是老鹰呀!”
赵雅妮凑近看了看,问道:“你抓的这是啥老鹰,也不像金雕呀。”
王海洲把东西放下,将背篓卸下来笑道:“我在那边看到金雕了,抓的这个是变异苍鹰。”
说完,他就把苍鹰暂时放进了屋里,人多容易应激,这要是死了他就得心痛坏。
张红梅打开袋子惊讶道:“海洲,你真的打到了梅花鹿啊,这肉看着不少。”
王海洲笑着说道:“我们打了两头梅花鹿呢,这头是我和肖涛打的,我七他三。”
“此外,我们还打了三头六七十斤重的野猪,也全是我打死的,肉全都在村子里卖了。”他又说道。
“姐夫,你也太厉害了!”赵雅兰拿着盆出来,满脸崇拜的说。
赵雅妮也拿了一个盆放下,又给他递来一根麻花,微笑道:“看来你这次在山上是打爽了,回来可以多待一些日子了。”
“确实还行,今后就算打猎也是在家门口。”
王海洲笑了笑,一手吃着麻花,一手把东西往出拿。
包括五个鹿角,一个头骨,一张皮、两根鹿茸、一副鹿大肠和肚子、一副鹿肝脏、两个鹿腰子、一副鹿肺、一堆鹿骨、一条鹿尾、一堆鹿肉。
鹿角一放下来,两个孩子就一人拿了一个在手上把玩。
“这两幅鹿角挺好看的。”赵雅兰也拿起一副看了看。
张红梅也拿着一个,好奇道:“据说这也能入药呢,怎么是五个?”
“还有一个没找着。”王海洲解释一句,又看着三人说道,“东西你们收拾吧,我先去洗个澡了,浑身不舒服。”
他提了暖水壶和盆去了浴室,刚把水兑好赵雅妮就给他拿来了换洗衣服。
“先给你下碗面条啊,等晚上多炒点菜。”赵雅妮看着他说道。
“好,多下点我很饿啊。”王海洲点头。
赵雅妮答应一声,转身出去。
王海洲里里外外都洗刷了一遍,还刷了个牙,花了半个钟头的时间。
他出来,赵雅兰正坐在沙发上,看着他笑道:“姐夫,给你倒了茶哦。”
王海洲坐到她身边来,将她肩膀搂住亲了口,笑道:“叫声老公。”
“老公,我这些天可想你了。”赵雅兰甜美一笑,娇声喊道,俏脸有着一抹粉红。
“真好听,我也想你啊。”
王海洲笑着又亲了口,一个星期不见,却有些想念的很。
没一会儿,赵雅妮就把一大碗面条端过来了,还是做的凉拌面条。
“真香啊,还是家里的饭最好吃。”
王海洲闻了一口,就对着拌好的面条大快朵颐。
在李全家里吃的都是粗粮,他都没吃好。
“一会儿下午我们揉一点扯面,明天咱们下扯面吃。”
赵雅妮坐在沙发上浅笑道,她很喜欢王海洲狼吞虎咽的吃自己做的饭。
“可以。”王海洲一边暴风吸入,一边点头。
赵雅兰看着他说:“姐夫,那个鹿肉只能做成肉干了,鹿骨头拿来炖汤,内脏准备直接炒了放着,避免坏了。”
王海洲想了想说道:“那下午做烧烤吧,一会儿我来给处理,上次进城也买了不少的孜然。”
张红梅说道:“我们来就行,海洲你好好休息。”
赵雅妮也道:“或者你在旁边指导。”
“那也可以。”
吃完饭,王海洲喝了一杯茶,就躺到了沙发上。
柔软的沙发让他身心舒畅,一时间不太想动了。
“还是精心建造的家舒服啊。”王海洲感叹道。
这花了大心思建造的家怎么看都舒服,住着的感觉也很美妙。
“爸爸,我可想你了!”王鹿鸣趴在他身上撒娇。
“我也想粑粑~”王爱佳奶声奶气的说。
“都是爸爸的乖宝。”王海洲摸了摸他们的脑袋,亲了亲,又询问他们这几天干了什么。
他这么躺在沙发上,听着儿子女儿讲述他们这些天的经历。
躺了一会儿,他就带着两个孩子去厨房了。
厨房里,几人正在处理鹿内脏呢,现在有自来水,也不用跑去黑石沟边上清洗了。
“这个大肠切成小段可以和葱一起烤,鹿肉要肥瘦相间的,腰子要把腰臊去掉改花刀……”
他把需要弄的事情给三人一说,自己先去看了看渡鸦黑炭。
一个星期不见他,黑炭激动的呱呱叫,王海洲把它放出来,它就站在他肩膀上不愿意离开了。
“坏女人~坏~”
它歪着脑袋发出类似人类的声音。
“黑炭,你哪里学会的新词?”王海洲好奇的摸了摸它。
“坏~坏~”
黑炭没有回答,只是一直这么叫着这个音节。
王海洲无奈,只能带着它出去溜达了一圈,即便是七天不见,它还是很亲他,很听话。
在外面院子溜了一圈,他拿了一根干的竹子回来,锯成小节后劈成一根根竹签。
最后精修一番,用砂纸一打磨,烤肉的竹签子就做好了。
他们六个人可以重复利用,做了三十根就完全够用了。
做竹签的时候黑炭也一直站在它肩膀上,抓的很是牢固。
“回去吧,下午带你出去遛弯。”王海洲打开笼子说道。
黑炭装作没听到,歪着脑袋四处看,然后被一把抓住丢了进去。
“坏!”
它发出一个奇怪的音节,竟然躺在了地上装死。
王海洲觉得好笑,把篷布盖住没理它。
接着他去抓了两条蜥蜴回来,然后又带着背篓里那只变异的苍鹰去了小木屋。
在小木屋这边钉了一个鹰架,然后才把这只变异苍鹰拿出来放到了鹰架上,伸手将眼罩给摘了下来。
“啁!”
它发出一声惊恐的啼鸣,惊恐的看着王海洲,扑扇翅膀想飞走却没能做到。
王海洲一口水喷在了它的身上,这是在给它降温,水也有缓解刺激的作用。
然后他就这么看了它一会儿,它发现飞不走才渐渐镇定下来。
看了看他的状态,王海洲将又检查了一下窗子,弄了一个竹筒绑在鹰架上给它倒了一点水。
今天就暂时不喂食了,适当的饥饿避免它不停的挣扎,也方便后面喂食亲近。
这鹰才回来还很脆弱,他在竹筒的水里还给加了点鸡病预防药。
这是之前系统抽出来的,还剩下半包,同是鸟类肯定是可以用的,这也能确保它更好的存活。
又看了一眼,他将门锁上走了出去,让它先适应适应。
系统给的猎鹰训练方法指南里有好两种训练鹰的方法,有传统的熬鹰,现代的信任建立方法。
不过他暂时连牛皮都没买到,想训练都没办法,只能先让它熟悉环境,然后逐步开始训练。
赵雅妮坐在沙发上说道:“海洲,肉都腌制着弄好了。”
“现在才两点,等太阳过去我们再来烤着吃吧。”王海洲看了一眼钟表,坐到了她身边说道。
赵雅兰坐过来拉着他的手问道:“你今天不训练老鹰吗?”
王海洲摇头道:“不训练,这两天我还得去找找哪里有牛皮卖的。”
赵雅妮看着他说:“前天农历四月初一,我们去了一趟乡里,也没看到有卖牛皮的。”
王海洲闻言点点头,无奈道:“那我休息两天,出去各个村里转悠转悠,说不定谁家就有呢。”
两女点点头,也只有这种方法了。
随后王海洲躺在沙发上,脑袋枕在小姨子的腿上,和她们聊天说话。
也没啥特别的内容,就是彼此近几天做的一些事情,王海洲讲自己打猎的事情,赵雅妮她们讲在屋里发生的一些事。
赵雅妮说了一会儿拿了本书看着,王海洲则啥都不想干,就躺在沙发上,静静地感受时间流逝,不知不觉就睡着了。
“姐夫,醒来弄饭吃了。”五点多的时候,赵雅兰摇了摇王海洲。
王海洲睁开眼,打了个哈欠笑道:“家里真好啊,沙发睡着好舒服。”
这么躺一会儿感觉浑身舒适。
“那肯定呀,木炭我已经烧着了,咱们该弄烧烤吃了。”赵雅兰微笑着拉他坐了起来。
“好。”
王海洲喝了口水,和她一起出去搬了一块六块青石板进屋,这是他当初刻意留下来的。
然后他又把当初做木工活制作的一个很粗糙的长条形木凳子拿过来。
这木凳子长两米,高五十厘米,宽五十厘米。
他将六块青石板顺长铺设,形成一个长一米二的石槽,外面再用小石头固定一下,一个石头烧烤架就完成了。
有青石板阻隔,这么烧烤一点问题都没有。
“就单纯吃烧烤吗?”赵雅妮将八仙桌端出来问道。
“再弄点甜酒或者凉茶吧。”王海洲说了一句,去将木炭铲出来放进去。
然后又额外洗了一块石板放在烤架上,这个还可以做石板烤肉。
一切准备好,王海洲就开烤了,先将肥瘦相间的鹿肉串和大葱鹿肠烤着。
不到两分钟,鲜红的鹿肉就被烤的吱吱冒油,浓郁的烤肉香味扩散开来。
原本一边玩耍的两个孩子也都不知不觉的靠了过来,目不转睛的看着烧烤。
“好香啊姐夫,我都要流口水了。”赵雅兰惊喜道。
赵雅妮看着烤肉也有些意外:“没想到这烧烤的味道还真不错,和烤红薯烤土豆完全不一样。”
农村烤土豆烤红薯常见,这烤肉确实没怎么吃过,都忙的要死,没谁家这么奢侈。
“就是稍微有点费油。”王海洲微笑道。
“爸爸,还没好吗?”
“我好想吃呀!”
两个孩子撒娇卖萌,一副饿的马上站不起来的样子。
“还得一会儿,等你奶奶回来呢。”王海洲摇摇头说。
今天给岳母说了弄烧烤早点回来,她应该已经快了。
这肉烤到六分熟他就放到了一边,然后教了媳妇儿和小姨子要点,他又弄了一些肉在石板上做石板烤肉。
“没想到烤肉还有这么多技巧哈。”赵雅妮学了一会儿笑道。
“那可不,这都是我在山上烤肉烤出来的技巧啊。”王海洲笑了一声。
“姐夫,咱们偷偷尝一串吧,我忍不住了。”赵雅兰闻着越来越香的烤肉说。
“吃两串,妈不会介意的。”赵雅妮也说。
“那也行。”王海洲将烤好的六串拿到盘子里撒了烧烤小料。
这是用孜然粉、辣椒、花生、芝麻、花椒、味精、盐调制而成的,他上辈子就一直用这个配方。
撒好烧烤料,王海洲就把肉全都取下来放到了盘子里,孩子们的一串只有孜然粉。
赵雅兰已经率先拿了一块放进嘴里,嚼了两口,她的脸上就露出了惊喜的表情:“我的天,好香啊。”
她本以为只是普通的焦香味道,但吃进嘴里却发现完全不是这么回事。
这表皮酥脆内里柔软的口感,还有那烧烤料被加热激发出来的复合香味,配合上焦香味道,形成了一种完全没体验过的奇妙味道。
“我差点连舌头都一起吞进去了。”
赵雅妮也连连点头,在吃了一口大葱烤鹿肠后更是爆发出震惊的表情,“雅兰,你快尝尝这个,超级好吃啊。”
大葱的味道和表面焦香但还有很有嚼劲的大肠配合在一起已经极香了,再加上烧烤料香的让她不知道怎么形容了。
“真好吃啊这个。”赵雅兰也连连点头。
“我还想要!”
“我也要!”
两个孩子也已经把十块烤鹿肉吃完了,蹦蹦跳跳的还要吃。
“喜欢吃,咱们以后可以多搞些烧烤。”
王海洲自己先吃了两块,又喂了孩子一人一块辣的。
这梅花鹿肉口感上比牛肉细腻一些,嚼劲更好,野生的烤出来味道也格外的丰富。
将这些吃完了,赵雅妮意犹未尽的说:“不能再吃了,赶快多烤一点,等妈回来一次吃个够吧。”
赵雅兰浅笑道:“姐夫,你这个提议太好了,以后一定要多搞些烧烤吃。”
清凉的傍晚在自家内院吃烧烤,真是太享受了。
接着她们又多烤了一些,王海洲弄来了一些韭菜和土豆片菜花也拿过来烤。
“好香啊,我在外面都闻到了!”
六点多一点,张红梅从后门走进来,脸上带着惊喜说道。
“妈,快来尝尝,这烧烤超好吃。”赵雅兰连忙招手。
王海洲也把烤好的肉再次热了一下,撒上烧烤料放进盘子里。
等岳母过来,一家人坐在一起先品尝美味,这一会儿已经烤了很多了。
张红梅在赵雅兰的推荐下,先吃了烤鹿肉和鹿肠,然后又尝了尝烤鹿腰子。
“确实好吃,这是我这辈子吃过最好吃的饭之一了。”
张红梅满脸幸福的笑容,这味道香让她都停不下来。
“那妈你就多吃点,咱们鹿肉还有很多呢,根本不愁吃。”王海洲笑着说道。
他也是一边说一边大口吃着,烧烤炉高度坐着刚好也能烤肉。
他们一家人就这么一直吃到了七点钟,每一口下去都是浓浓的幸福感。
赵雅兰靠在一辈子上笑着感叹道:“今天吃太多了,我感觉自己吃了两三斤肉。”
赵雅妮也点头说:“估计得胖好几斤了,这真是一个美味的陷阱啊。”
两人的红唇都还是油油的,沾着一些烧烤料,真是吃不下了才停的。
“放心吧,鹿肉没多少油,胖不了。”王海洲微笑说道。
张红梅幸福的说:“我倒是不在乎长胖,就是今晚得睡迟点了,这么多肉容易消化不良啊。”
她看着天空,在以前从没想过还有这种烦恼,这样的生活真是太美好了。
两个孩子是最早结束的,他们吃饱了就去一旁玩皮球去了。
王海洲还能再吃点,将还剩下的一些烧烤全都给解决了。
他看着媳妇儿岳母说道:“今晚就别收拾了,等明早起来再弄吧。”
“好。”
三人都点了点头,起来走动走动。
天已经完全黑下来,头顶上是一轮浅浅的月牙,以及满天繁星。
王海洲把吃的解决完了,去上了个厕所,然后出去房子后面走了走,随手拔起了一棵车前草。
这会儿正好是晚上,也回到自己家了,盖把梅花鹿的奖励给抽了。
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