第685章


周刚被姜宁这么一问,脸颊微微泛红。

有些不好意思地挠了挠头,带着点期盼说道。

“姜宁姐,我想去供销社买个冰棍吃,可以吗?”

姜宁看着他那副馋嘴又乖巧的样子,心里更软了。

笑着点了点头,语气格外爽快地说道。

“当然可以了!多大点事儿,等过两天有空了,我们一起去镇上吃冰棍,解解暑气!”

在这六十年代,冰箱这种东西,根本没进入千家万户。

成为普通人家,能用得起的民用电器。

但冰箱这玩意儿,其实早就已经研究出来了。

只不过那会儿主要是作为商用,大多用在国营的工厂、供销社或者食品店里。

用来储存食材、制作冷饮。

虽然这年头已经有冰棍卖了,但也不是在哪里都能轻易买到的。

就像他们待的这个村子,地处偏僻,连电都没有。

自然是没有卖冰棍的地方。

想要吃冰棍,必须得特意跑一趟镇上才行。

在镇上的国营供销社里,一般都能买到冰棍。

除此之外,在镇上的工厂及周边。

一般也会设有临时的,冰棍售卖点。

因为工厂里有很多工人,夏天天气热。

工人们在高温环境下干活,容易中暑。

所以不少工厂都会,专门为高温工作的工人供应冰棍。

这些临时供应点,除了给工厂工人供应,也会对外售卖。

在这年头,一根小小的冰棍,价格是真不算便宜。

这会儿卖的冰棍,种类不算多。

最便宜的就是那种,最基础的糖水冰棍。

做法简单,用料也实在朴素。

里面没什么复杂的配料,就只是在清水里加了一点白糖,有的时候是红糖。

调制成甜甜的糖水,再冻成冰块形状。

口感特别单一,除了纯粹的甜味,没别的滋味。

这样最普通的冰棍,一支要卖到两分钱。

要是想吃点带味道的,比如绿豆或者红豆口味的冰棍。

价格就会贵上一些,一般得要三分钱一支。

这种冰棍比纯糖水的实在,里面掺了绿豆沙或者红豆沙。

甜中带着点豆香,更受孩子们喜欢。

还有一种更稀罕的,就是奶油味浓郁的高级冰棍。

这种冰棍用料更好,里面加了奶油。

口感绵密顺滑,甜香也更足。

吃起来比前两种都要爽口,只不过价格也跟着翻倍往上走。

一支就能卖到一毛五分钱,这价格可就真不便宜了。

要知道在这年头,一斤大米也才一毛多钱。

一根奶油冰棍,就能买一斤大米!

寻常人家根本舍不得花这个钱,买根冰棍解馋。

冰棍这东西,对农村孩子来说。

压根就是想都不敢想的奢侈品。

也就城镇里面的孩子,条件稍微好点,能偶尔吃到冰棍。

可就算是他们,也不是天天能吃。

偶尔才能去供销社买上一支,慢慢解馋。

其他孩子们一听说,要去镇上买冰棍吃。

原本还蔫蔫的,一个个瞬间都兴奋起来。

围了过来,脸上满是期待。

七嘴八舌地纷纷说道:

“我也好想吃冰棍!冰棍冰冰凉凉的,吃一口浑身都舒服!”

小七周瑞也跟着点头,小脑袋晃了晃。

眼神里满是天真的憧憬,忍不住说道。

“要是能抱着冰棍睡觉就好了,那样晚上睡觉就不会热了!

肯定特别舒服,一觉能睡到大天亮!”

孩子们你一言我一语,话语里满是对冰棍的向往。

说者无意,可落在周安耳朵里。

他却悄悄记在了心上,心里不由得琢磨起来。

要是能经常吃上冰凉的冰棍,能解解暑气,舒坦不少。

可念头刚冒出来,周安就皱起了眉头。

心里清楚这事儿没那么容易!

如今正是盛夏时节,天气热得厉害。

冰棍别说长时间放着,就算从镇上供销社刚买了冰棍。

拿在手里,不到十分钟,冰棍就会慢慢化成水。

他们又住在偏僻的村里,离镇上远得很。

每次去供销社,都得等村里的牛车。

来回折腾一趟,起码要一两个小时。

就算特意去买冰棍,买回来也化得差不多了。

根本带不回,更别说让孩子们经常吃了。

周安忍不住在心里盘算,怎么才能得到源源不断的冰呢?

怎么能让家人,随时吃上冰凉的东西解暑,又不会引人怀疑呢?

空间里的冰箱肯定是不行的,没法过明路。

忽然,一个念头猛地冒了出来。

他想到了古代的冰窖。

古代没有电,也没有冰箱,可古人也怕热。

为了能在夏天用上冰,解暑降温,保存食材。

他们早就想出了办法,那就是修建冰窖存冰。

尤其是古代的宫廷里,皇家对避暑格外看重。

那皇家冰窖规模,更是大得吓人。

修建得十分讲究,也格外奢侈。

专供皇室成员使用,普通人根本没机会接触。

就说清代的冰窖,更是成熟。

单是一个冰窖,就能存放数千甚至数万立方米的冰。

周安脑子里刚冒出冰窖的念头,还没等多琢磨。

就立马摇了摇头,心里清楚这法子根本行不通。

要真做一个能存住冰的冰窖。

那可不是随便挖个坑,那么简单的活计。

工序繁琐又费力,耗费的人力物力都不少,太难实现了。

首先选址就很有讲究,得挑那种常年阴凉背阳的地方。

不能被太阳直射,不然冰根本存不住。

选好地方之后,还得往地下深挖。

这深挖可不是挖个一两米就够用的。

浅了温度不够低,冰块很快就会化。

至少得挖个八九米深,差不多相当于两三层楼的高度。

挖好深窖只是第一步,后续的修建更麻烦。

窖壁得用结实的砖石,一块块砌起来,不然时间长了容易坍塌。

砌好之后,还得在砖石缝隙里,填充厚厚的泥土稻草,这些保温材料。

就跟给冰窖穿了层厚棉袄似的,隔绝外界的热气。

而且冰窖的空间,还得挖得足够大。

要是挖小了,存不了多少冰不说。

用不了多久就会慢慢化掉,最后剩不下多少,纯属白费功夫。

这些修建的麻烦事暂且不说。

最关键的是往冰窖里存冰这件事,对他们来说根本就是没戏。

他们现在待在云南西双版纳,这儿的气候跟北方完全不一样。

冬天根本不会下雪,气温最低的时候也有十几度。

河里湖里的水,从来不会结冰,连块薄冰都找不到。

自然也就没法像北方那样,冬天去河面上凿厚冰存进窖里!


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