第五百四十六章 交好韩夫人
“明德书铺，只要大丫喜欢，娘的努力就不算是白费，你喜欢看就看吧，可是注意不要看的时间太长了，要保护好你的眼睛哟。”
谢青芽作为一个母亲，唠唠叨叨行使着自己的职责。
只要孩子喜欢，那他做什么都是值得的。
刚才谢青芽还觉得韩夫人小气，送书只送了三个孤本。不过如今小丫头这么喜欢，那点子别扭也早就被他抛到了九霄云外。
“要不要看看这两本，大丫感兴趣吗。”
叶青芽拿起了金石记和三言二拍，大丫看了一眼金石记，又翻起里面的书页，顿时也爱不释手。
“娘，贾宝玉真的好没有男子气概，从小就在脂粉堆里长大。”
谢青芽嗯了一声，“你先别急着评判，把整本书看完之后，总揽全局才能得出自己真正的判断，知道吗，凡事不要急着下定义。”
他又推了推手边的另一本书，递给了大丫。
“还有这本，你慢慢看，娘去有事。”
谢青芽离开了小院，去了厨房。
这时候还没有到开饭的时间，厨房师傅们都在歇着，只有谢青芽一个。
他暗戳戳的从空间内拿出了鲨鱼肉，准备做一道鲨鱼砂锅粥。
那次出海不止捞到的是大鲨鱼，谢青芽还捞了不少的小鲨鱼，这些小鲨鱼吃起来格外的嫩，而且因为小，所以还好收拾。
开水直接烫鲨鱼，用猪毛刷刷干净表面的沙。
剩下的步骤和处理普通的鱼是一样的，抛出内脏。之后便是把鲨鱼的头和中间的骨头取下来，这个有用，把沙鱼肉片成厚片。
之后便是淘米煮白粥，各种调味料齐上阵，葱姜蒜，瘦肉白肉，香菜末和芹菜，这个时候没有鱼露，所以谢青芽只是用了胡椒粉来去腥。
“做一道鲨鱼粥，还要做鲨鱼生鱼片。”
锅中倒油白豆丁，下锅炒香葱姜蒜末，芹菜，各种香料炒香，瘦肉丁也要炒香，等这些都炒好之后，白粥已经煮的粘稠了。
这个时候把所有的配料倒进去，再倒入切好的厚片鲨鱼肉，配菜用的是绿油油的菠菜，刚从集市上买回来，还带着泥，新鲜的很。
之后便是再撒一遍胡椒粉去腥，这一碗沙鱼白粥就做好了。
谢青芽深深的吸漏一口气，嗯，真香。
她忍不住自己给自己舀了一碗，就这么吃了起来。
之后谢青芽又做了鲨鱼红烧肉，鲨鱼鱼腩刺身，鲨鱼切片刺身，挑好了辣椒汁醋和配料。
孜然烤鲨鱼肉，辣椒烤鲨鱼肉，这些都备好之后装在了一份食盒里。
“来人啊，把这份食盒送到明德书铺，要亲自交到韩夫人的手上。”
谢青芽找了一个小厮，毕竟人家韩夫人送了他三个孤本，如果是那诬陷的事情，一个孤本就足够了，现在自己也算投桃报李。
小厮领命而去，过了许久之后，才带着另一个仆人回到了将军府。
“夫人，我是韩夫人身边的小厮，韩夫人收下了那几道菜，并且让小的给夫人带句话。”
谢青芽立刻问：“韩夫人让你带什么话了？快点说。”
“回夫人的话，韩夫人说想要在望月楼订一桌席面，请夫人安排好，至于定金，还请夫人告知。”
想了想，谢青芽报了一个友情价。
这个韩夫人经营的明德书铺乃是京城最大的收获，只要得到对方的满意，那就是得到了读书人的满意了，如此大的利益诱惑，谢青芽怎么会放过呢？
当然他也不只是为了这个，更多的是想和韩夫人结交欣赏这个人。
想到这一层谢青芽，第二天便去了望月楼。
“可能过几天要有一桌席面，主人是韩夫人，要好生的伺候着。”
吴敌挑了挑眉，好奇的问道：“大嫂，这个韩夫人是什么来头，怎么你还亲自嘱咐？”
谢青芽同样挑了挑眉头，似笑非笑地看着吴敌。
“想要知道韩夫人是什么人，吴敌，你这个望月楼的掌柜自个儿去打听打听，说不定他能帮我们大忙呢！”
故意卖了一个关子谢青芽，便让吴敌自个儿去打听，毕竟这么打听出来的，才是自个儿的东西吗？
吴敌笑呵呵的嗯了一声，“大嫂我会去的，虎子快点过来，有任务了！”
他一声令下，虎子便领着小弟冲了过来。
“吴哥吴哥，有什么任务？唉哟，这不是大嫂！”
“去吧，去问问明德书铺的韩夫人到底是什么来头。”
谢青芽嘴角含笑，“如果得到他的认可之后，或许我们就可以得到整个京城读书人的认可。”
吴敌吃了一惊不可置信的更大的眼睛。
“真的吗？有这么夸张吗？大嫂。”
谢青芽瞟了他一眼，真心的笑了起来。
“真有这么夸张，快去调查吧，我上二楼瞅一瞅。原来那些菜再怎么好吃，我估计客人们也该吃腻了，咱们得换换花样。”
吴敌重重的点了点脑袋，“对对对，大嫂你说的对，那什么菠萝咕老肉啊，梅子排骨啊，柠檬鸡爪，客人虽然好吃，但到底有些人是腻了。”
“又招人了没，上次不是说大厨不够，跑堂伙计也不够。”
谢青芽拍了拍吴敌的肩膀，语重心长的劝。
“要未雨绸缪，不要等着缺人了再重新去招，哪里去找人呢？”
教育了吴敌一通之后，谢青芽便去了后厨。
赵师傅李师傅等人一见她，那就像是见到了香饽饽财神爷。
“东家可来了，我们最近正在研究新菜呢。”
“这可不巧了，我今天来就是和你们几个大师傅商量商量，咱们望月楼还要推出什么新菜品！”
谢青芽也不啰嗦，直接说出了自己的想法。
“或许你们知道魔鬼鱼吗？”
众人面面相觑，你看我，我看你，最后还是赵师傅发问了。
“请东家说清楚，什么是魔鬼鱼啊。”
谢青芽微微顿了顿，这可怎么形容呢。
“咱们望月楼的海鲜都放在哪儿？我看看里头有没有魔鬼鱼？”
小伙计元宝带着谢青芽去了专门存放海货的地方，那里凉飕飕的，整了不少冰块儿。
“就是这个！长得特别丑的这个！”
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