第498章 郑娟恍然大悟
吴正汪沉默起来,不说话,王安却不打算给对方任何机会。
他的神情冷然,直接说道,“这位姓什么的主任,你现在是直接给钱,还是要我拿着白条去你们工厂拿东西?”
王安的这句话看似给了对方选择,可实际上透露的意思,非常简单。
要么给钱,要么闹到工厂去,让大家都知道,到时候丢的是工厂的脸。
吴正汪自然明白,脸色发青的掏出一把钱来,狠狠的丢在桌子上。
“哼,不就是一顿饭钱,有什么了不起,这家饭店以后我们机械厂的人绝对不来!”
吴正汪一副非常生气的模样。
王安耸了耸肩,根本无所谓。
别说吴正汪说的话,未必能做得了机械厂的主,他们饭店也根本不缺客人。
再说,像他这种来饭店吃饭要打白条的家伙,王安还不愿伺候呢。
事情了结,对于门外那些仗义执言的宾客,王安毫不吝啬。
“抱歉,各位,刚刚的事情打扰到大家了,等下我让厨房每桌送一道菜,当做我们酒店的赔偿。”
王安的声音落下,宾客们就笑着回应道。
“哪里哪里,我们这是应该的,小老板厉害啊,像他们那种人,就该不妥协!”
“对,吃饭不给钱,什么玩意啊,我们支持小老板!”
“还给我们送菜,小老板真大气,放心,我们会多来照顾您生意的!”
“走了走了,没热闹可看了,大家回去吃饭吧。”
看热闹的众人渐渐散去。
王安回后厨,把事情安排了一番。一直跟在王安身后的郑娟,进了后厨,原本还算镇定的神色,很快转变为焦急。
王安见到,有些奇怪,“怎么了,事情不是解决了,你怎么还这么着急?”
郑娟能不着急吗,毕竟发生了这么大的事,而且,郑娟着急道,“王安哥,你怎么还有心情这么高兴,难道你没听到,刚刚那个人说,机械厂的人以后不会再来这了!”
闻言,王安摇头一笑,倒不觉得这是什么大事。
就算对方真不来,他们饭店也没什么损失。
对此,不止是郑娟,在后厨的服务员同样着急起来。
“老板,对方真说不来了?那可糟了,看样子咱们的顾客会少很多,还不如让他们打白条呢!”
“是啊,打白条虽然现在收不到钱,但到年底可以一块收嘛,现在人家不来了,损失不小!”
对于众人的担忧,王安并没有开口解释。
现在国内的工厂,不管管理是好是坏,因为国家的大政策,总能接到订单,把厂子养活下去。
可到了以后,就未必了。
等到国家的扶持慢慢减弱,一些工厂就会暴露出各种问题,甚至本身欠了一大笔债,要破产回收,到时候,那些打出去的白条怎么收钱?
更何况,现在来吃饭大多是某某主任,等他们因为一些原因被调走,新上任的领导还会承认这些白条吗。
这都是需要考虑的。
因此,不如直接从根源上杜绝此类事情的发生,也免得以后为这种事情扯皮。
当然,对于这些王安根本不用去解释,其他人也未必会明白,毕竟不是每个人都能预料到未来的事情。
反正事情已经解决,以后就按这个规矩办,用不着多做解释。
反倒是郑娟,突然恍然道,“我想,我知道王安哥为什么这么做了!”
她这句话说出,顿时吸引了众人的注意。
小赵姑娘碰了碰她的肩膀,好奇道,“郑娟姐,这是为什么啊?你说说呗!”
听到这话,郑娟看向王安,见王安没有什么异样的表情,心中稍微松了口气。
之后,就见郑娟继续说道,“王安哥这么做,其实是为了咱们好,虽说咱们损失了这些客户,但也杜绝了其他客人赖账的行为!”
“这些都是实实在在的收益!”
郑娟的话说到这,其他人一愣,刚开始还没想明白,片刻后才反应过来。
他们这才明白,自己之前想的太简单了。
“是啊,这么一说,打白条的后果确实很严重,万一真出事,成了死账,或者对方工厂不认,那损失可大了去了!”
“如果饭店有所亏损,到时候倒霉的不是别人,还是咱们,说不定为了维持饭店,就要开除几个人!”
“对,我就是从红旗供销社来的,之前红旗供销社亏损,就是因为人多,供销社没钱,要开除员工!”
“还好还好,现在留下的客人肯定不会再打白条,有了实实在在的收益,饭店能拿到现钱,咱们就不用担心了!”
“对啊,就算没有机械厂的人,咱们的客人也未必会少,还都能拿到现钱!”
“刚刚我还没想明白,听你们这么一说,我冷汗都出来了!”
说到这的时候,众人看向王安,只觉王安不愧是老板,高深莫测,比他们想的更远。
对于这些,王安没有在意,等饭店最忙的时间过去,开始和主厨刘大昌交流了一些做菜事情。
刘大昌在王安面前满脸钦佩,伸出了一根大拇指,“王安,你教我的那些方法我试过,还真别说,菜的口味比之前提升了好几个档次!”
刘大昌这不是夸张或者在拍马屁,而是实实在在的这样认为。
王安有神级厨艺在,随便指点他一两下,那做菜的水平蹭蹭往上涨。
以王安的看法,刘大昌现在的厨艺,已经能够比拟后来经常和他交流厨艺的傻柱了。
“觉得有用就行,刘厨,后厨这边就交给你了!”
“一个饭店能不能开下去,最主要的不是什么装修,还是要看厨师的厨艺!”
王安拍了拍刘大昌的肩膀。
刘大昌点点头,“放心吧,王安,我不会在这边出岔子的!”
这句话,是他对王安的承诺。
“对了,之前打白条的事我也知道了,王安,你做事就是靠谱,那些打白条的家伙不能惯着!”
“嘿嘿,总之,以后咱们跟着你做就对了!”
因为在后厨炒菜,刘大昌没时间去包厢那边,不然以他的脾气,指不定就要和对方打起来。
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