第44章 菌中之王
因为昨日夜里有些折腾，孙月睡过了头，还是被阎钏叫起来的。
“煮了粥，起来吃点吧。”阎钏站在床边，垂眼看她。
孙月一骨碌爬起来，下意识地往墙边看了看，阎钏见状，道：“雨停了。”
“那就好，若是雨一直下下去，还让人有点担心。”
这房子着实有些破旧，昨天晚上能抗住那么大的暴风雨，也是不易。
阎钏道：“等用了饭，我就去找人来修房子。”
他显然把孙月昨日说的记在心里的，孙月穿上鞋，同阎钏一起出去。
粥已经盛好了，在桌上冒着热气，孙月没有急着坐下，而是出去看了看。
雨后初晴，空气中弥漫着湿润的泥土和草木气息，一眼望去，万物似乎都被雨水洗刷掉了尘垢，绿意盎然，清新怡人。
深深地呼吸了一口新鲜空气，孙月伸了个懒腰：“夏日的雨，真是来也匆匆去也匆匆。”
用了饭后，孩子们就急匆匆地去给小鸡仔挖蚯蚓了，太阳慢慢升了起来，孙月看了一眼后山，一把拉住了准备出门的阎钏：“房子的事情现在不急，眼下有一件事情很急。”
阎钏闻言，微微皱眉：“何事？”
“夏天下了雨，各种菌菇都会争先恐后地冒出来。”孙月找了背篓，“我们去山上采蘑菇吧？”
鸡枞！菌中之王！我来了！
“上次不是采过吗？竹荪？”阎钏被她拉着往外走，对她的热情有些不理解。
“这次咱们去找另一种。”
竹荪当然很美味，但鸡枞也不差啊，而且就个人来说，孙月还是更喜欢鸡枞一点。
这种菌菇，健脾养胃，凉血润燥，是大自然的馈赠，夏日里最不能错过的野生美味。
雨后的山路有些湿滑，孙月差点摔倒，还好阎钏将她一把抓住了。
“不如你拉着我走，以免摔倒。”
对此，孙月自然是欣然答应了，她拉着阎钏的衣袖，有时走到有些陡的地方，阎钏还会扶着她。
似乎从昨日那一抱以后，二人之间的气氛变得有些微妙起来。
不愧是古代，自然环境就是好，二人进山没走多久，就看到了一堆大大小小长在一起的鸡枞。
孙月远远看见，眼睛都亮了，一下子就松开了阎钏的衣袖，跑了过去。
走进一看，一朵朵灰褐色的小伞微微张开，还有些没有张开的，呈圆锥形，颜色更深些。
鸡枞一长就是一窝，且同一个地方常常连续几年都会长。
孙月拿出镰刀，小心翼翼地将鸡枞摘下，放进背篓里。
阎钏走近，看见这个，道：“这个野菇，我从前见过。”
“你吃过吗？”
阎钏摇头：“不曾，山中野菇多有毒，不能轻易食用。”
“真是暴殄天物啊！”孙月感叹，“这叫鸡枞，我倒觉得它比鸡肉还好吃的多，就是白水煮汤，都极为美味。”
“不过这个也确实有些不好辨认，因为还有一种菌菇同它长的颇像，却是有剧毒的。”
“你似乎很会辨认。”阎钏蹲在一旁，似是不经意道。
孙月动作微微一顿，真是时时都面临着掉马甲的危险啊！
她笑道：“我喜欢琢磨吃的，认识的菌菇就挺多的，啊哈哈哈……”
好在阎钏也不是一个喜欢刨根问底的人，不再多问。
二人在山里大概找了近一个时辰，不过收获也是颇丰，找到了好几堆才冒出土不久的鸡枞。
回到家后，孩子们献宝似的将自己的小罐子给孙月看。
“阿娘，你看。”
好家伙，罐子里密密麻麻的全是蚯蚓，孙月瞬间起了一身鸡皮疙瘩，干巴巴地笑道：“你们真棒，快去喂你们的小鸡仔吧。”
眼下的小鸡，倒是不能叫做小鸡仔了，因为比起刚买回来的时候，小鸡已经长大了些，身上退去了黄色的绒毛，长出了羽毛，样子也没那时好看了。
不过孩子们是不会嫌弃它们的，每天依旧认认真真地喂养着，生怕它们渴了饿了。
阎钏在水井里压了一桶水，二人一起将今日找到的鸡枞清洗干净。
鸡枞洗净后撕成小条，锅中下猪油，加入白嫩嫩的鸡枞条翻炒，再加水煮，五分钟的时间便可以出锅。
“高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法，”孙月说着经典台词，咽了咽口水：“什么调料都不用加，放点盐就可以了。”
加了盐，鸡枞汤就可以出锅了，闻着鸡枞汤的清香味，孙月只觉得食指大动，胃口大开。
汤是淡白色的，鲜香自然，鸡枞也是非常的滑嫩，爽脆而有嚼劲，随着咀嚼，饱满的汤汁在口中绽开，吃的人满口都是浓郁的鲜味。
孩子们更喜欢用这鸡枞汤泡饭，米饭晶莹饱满，就着鲜亮的汤汁，一口下去，软糯香甜，让人胃口大开。
用最简单的方法做出来的鸡枞汤，比起大鱼大肉来，都毫不逊色，一锅鸡枞汤很快就被几人吃得干干净净。
吃饱喝足的孙月瘫在椅子上，十分满足：“今天也是元气满满的一天啊。”
下午阎钏就出去了，准备去找人来修缮房屋。
人没多久就来了，有几个身材魁梧的汉子，为首和阎钏走在一起的，是一个有些干瘦的老头。
大家一进院子，孙月就招呼大家：“来了，快请坐请坐。”
大家坐了下来，孙月又给每人倒了一碗茶水：“这么热的天，大家喝点茶水，解解暑。”
村里人都是喝白水的，哪里喝的起茶？一见碗里漂浮的茶叶末，都有些惊讶。
纷纷说着：“客气了客气了。”
几人端着茶水，咕噜咕噜几口下肚，只觉得十分舒爽，对这盖房一事，也就更上心了。
为首那老头应该是这些人里面领头的，他问阎钏：“阎小子，你们这房子准备怎么盖啊？”
阎钏道：“最首要的，就是房顶的瓦片需要检盖一下，昨日大雨，屋中有些漏雨。”
“其他的……”阎钏看向孙月，“月娘，你有什么打算？”
这种事情，还让家里的女人做主吗？老头笑道：“没想到阎小子是个疼媳妇的。”
老头也看向孙月：“月丫头，你想这房子怎么盖？”
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