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第42章 我卖的是经营权


“这可不行,秋婶子愿意给孩子们做衣裳,是帮了我大忙了,我也不能让秋婶子帮了忙还吃亏不是?”孙月道。

孙月为人爽朗大方,秋婶子也是个和气的性子,这段时间相处下来,二人感情颇好。

秋婶子摸了摸料子:“你这料子怕是不便宜吧?”

这些日子秋婶子也看出来了,孙月在吃穿用度上面,颇为奢侈。

孙月也不隐瞒:“不瞒你说,婶子,我和阎钏这些日子在城里做了点小生意,赚了一点钱。”

“我这些日子是看见你们常常拿着东西出去,原来是去做生意了啊。”秋婶子恍然大悟。

二人闲聊了一阵子,孙月又过去将几个孩子找了过来。

听说是要给他们做新衣裳,孩子们高兴极了,乖乖地让秋婶子给他们量尺寸。

“小孩子,真是一天一个样。”秋婶子感叹着,眼眶突然有些红,“冬生那小子小时候也是这样,也不知道他最近怎么样了。”

秋婶子是一个孀居的寡妇,有一个儿子常年在外,一年才回来一次。

孙月对冬生不了解,安慰了几句,就岔开了话头。

……

因为刚好有一批肉干风干了,所以第二日二人还是把肉干带去城里卖。

昨天那两个酒楼老板,显然还没有打消让孙月去做厨子的念头,在孙月和阎钏卖完肉干以后,又找了过来。

孙月想着卖配方的事,便道:“今日正好有事和二位老板相商,咱们借一步说话?”

这一次几人去了茶楼,要了个包间。

几人坐下以后,茶水很快就上来了。

胡老板和李老板互相看对方不太顺眼,都争着和孙月说话。

胡老板道:“孙娘子可是想好了?可愿意来我们醉仙楼了?”

“我看孙娘子来我们鸿运楼更合适一点,孙娘子,你若是来我们鸿运楼,我开的价钱肯定比昨天胡老板的高。”李老板也道。

眼看二人就要争起来,孙月道:“二位老板,我并未打算做厨子,今日同你们是有别的事情要谈。”

胡老板和李老板二人对视了一眼:“哦,不知孙娘子是有何事?”

“我虽然不能做厨子,不过昨天回去想了想,这卤肉和肉干的配方,倒是可以卖出去。”

一听这话,二人眼睛都亮了。

如果能得到卤肉和肉干的配方,那还用得着愁酒楼生意不好吗?这些日子孙月生意有多好,二位老板可都是瞧在眼里的。

胡老板道:“孙娘子,不知这配方你准备怎么卖?我们醉香楼一定拿出最大的诚意!”

李老板也不甘示弱,道:“孙娘子,我们鸿运楼一定给你一个满意的价钱!”

都想孙月把卤肉和肉干的配方卖给自己,没想到孙月笑了笑,道:“二位老板,我并未打算将卤肉和肉干这两种配方只卖给一家。”

二人有些没明白,胡老板道:“这是什么意思?”

“就是这配方,你们两家都可以买。”

酒楼老板们打的都是一口买断的意思,可听孙月这话,似乎不是这个打算,如果还要卖给别家,那他们岂不是并没有什么先机?

他们要买配方,当然是想做这县城里的独一份,这样子做了,要是每个酒楼都有了配方,那他们也并不能压倒其他酒楼啊!

因此,李老板道:“孙娘子,你这么做,恐怕不太好,须知这卖配方,历来是有自己的规矩的。”

他们想的,孙月也不是没想过,可如果以买断的形式将配方卖给一家酒楼,那么以后这一家酒楼就将卤肉和肉干给垄断了,这并非她的本意。

且如果只有一家将卤肉和肉干垄断,那她可能会被另外几家酒楼盯上,她卖配方本就是为了降低她和阎钏的存在感,这样的话,反而是弄巧成拙了。

而她也相信这些老板们会愿意的,因为作为竞争对手,没人会愿意落后。

“二位老板,其实严格说起来,我卖的不是配方,而是经营权。”孙月解释了一下,“也就是说,我卖给你们经营肉干和卤肉的权利。”

孙月这种说法二人以前没有听说过,不过想到卤肉和肉干可以带来的利润,二人只是稍稍犹豫,就决定买了。

“不过,既然不是只卖给一家,孙娘子你这价钱也就不能太高了。”

孙月点头:“这个我知道,二位老板放心,我也是诚心同你们做交易,不会狮子大开口的。”

都是做生意的人,比起孙月这个半吊子,这二位老板还是专业的,因此耍起嘴皮子来,比孙月还厉害。

几人讨价还价半天,最终定下一个配方十两银子。

孙月和阎钏并不了解行情,也不知道这个价钱是多了还是少了,不过孙月最主要的目的也不是赚钱,因此也算是合作愉快。

临走之前孙月提醒道:“二位老板,你们和我摆摊不同,你们酒楼面对的客人不一样,价钱自然也不一样,这价钱你们可以自己商量,不过我想,你们最好统一价钱,毕竟若是比谁价钱更低的话,客人虽然多了,但并不利于长久发展。”

恶性竞争并不是长远之计,好在这二位也不是目光短浅之人。

因此都道:“孙娘子,你放心吧,这点分寸我们还是有的。”

说起来,和竞争对手商量价钱,这对他们来说,也是头一遭。

对于十两银子就能拿下一个配方,二位老板也颇为满意,就算不能独家经营,对他们酒楼也只有好处没有坏处,毕竟若是卤肉和肉干的名声打响了,还能吸引许多外地人。

眼看时间不早,二位老板都邀请孙月和阎钏去他们酒楼吃饭。

胡老板道:“孙娘子,阎小哥,今儿就去我们醉香楼吃饭吧,我请客。”

“还是去我们酒楼吧,我们酒楼离得近一些。”李老板也道。

能免费吃一顿饭,傻子才会拒绝呢,孙月问阎钏:“我们去哪家吃?”

“随你。”阎钏在外面一向是寡言少语的。

孙月想了想:“那就去鸿运楼吧。”


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