第二十一章来一点尝尝鲜
再加上现在能找得到的可以入口的佐料,瓶瓶罐罐也摆了不少。
原本土豆的可塑性就很强,奈何巧妇难为无米之炊,要知道现在见点油水可不容易。
无奈,她只能就地取材,用树叶包了土豆整个丢到炉子里用火炙烤。
乡亲们看到的这样野蛮粗暴的做法,一个个哈哈大笑。
“小娘子,你相公娶了你,可真是倒了霉,看着摆摆样子,无非就是绣花枕头,没想到你的厨艺这么差。”
“就这样随便包了,丢到炉子里,连我家黄口小儿都会做,你该不会是想用此来框骗我们吧?真把我们当傻子了。”
尤荔笑而不语,她当然准备用事实说话。
果然没过多一会儿,炉火噼啪作响。
刚刚被丢到里面的土豆也开始散发出阵阵馨香。
在场的众人大多数都饥肠辘辘,现在食不果腹是常态,突然闻到这样的香味,一个个都忍不住口水横流。
且不说这东西到底有没有毒?能不能入口,但这香味就有很多人已经按捺不住,开始摩拳擦掌。
“小娘子,这东西怎么这么香?”
“就是什么时候可以吃?快拿出来一个给我们尝尝,如果好的话,我也买点回去尝个鲜。”
许多百姓们口无余粮,可到底还是有些富裕。
这样的香味对于他们来说也是莫大的诱惑,想要买一些回去尝尝也无可厚非。
尤荔特意卖了个关子,她不动声色地扫过众人带着期盼的面庞。
“各位街坊莫急,烤土豆还要一会儿才能出锅,这东西空口吃起来索然无味,我给你们调个蘸料,如何?”
说着就开始把那些瓶瓶罐罐都摆在众人面前,也不管众人七嘴八舌地议论,只把那些需要用到的调料都放在石臼里认真仔细地研磨。
茱萸是现在辣味的主要来源,漫山遍野,从春到秋,到处都是,可却很少有人采摘食用。
大家都觉得那辛辣刺激的味道不能入口。
这野花椒在野外就更是常见,再加上一些香料调味。
很快,一份搭配烤土豆的干碟就摆在众人面前。
许多人从来也没有见过这样的调味料,大家面面相觑。
尤荔直接用铁钳把土豆从火堆里面夹了出来。
外面的树叶已经烤焦,土豆更是变成黑漆麻乌的一团。
看了这副卖相,刚刚还跃跃欲试想要买一些回去尝鲜的人也都打了退堂鼓。
“小娘子,你该不会是耍我们吧?这东西你确定能吃。”
“自然是确定,而且堪称美味。”
尤荔笑了笑,抬头看向站在一旁闭口不言的古焱。
这对于他来说也是头一次见的奇景他并不知道,接下来尤荔要怎么做?可是她对这小女人就是无条件地信任。
“不满众位,这是我发明的新吃法,名字叫做狼牙土豆,由于现在材料不足,我只能因地制宜给她做了些许改良。”
说着她拿起一个土豆放在面前,剥开上面焦黑的外皮,里面又黄又糯的软心露了出来。
随着外皮地剥开,香味四散,在场的几个小孩子更是忍不住舔了嘴唇,口水险些流下。
尤荔随手拿了汤匙,从考图的中间挖了一块放入料碟。
她并没有便宜外人,而是把这第一口改良的狼牙土豆推到自家相公面前。
“相公,你尝尝。”
古焱虽然心里有些犹豫,可看到那小女人期盼的眼神,最终还是默默地接过料碟,随手把沾满了佐料的土豆送入口中。
她其实没有对这所谓的美味佳肴抱有任何希望。
但当狼牙土豆入口。
现在是麻辣鲜香,一下子打开了味蕾,紧接着土豆原本的软糯香甜随之迸发。
不得不说,即便不是在荒之年,这东西也算得上是美味。
而且是一种她从来没有吃过的味道。新奇之外,更让人回味无穷。
眼看着古焱把土豆送入口中,在场的众人一个个都伸长了脖子,目不转睛地盯着他的红唇。
“味道不错。”
男人慢条斯理地把斯理地把口中的土豆咽下去,给出中肯的评价。
简单的四个字让在场的众人都有些失望。
只不过只有尤荔知道这四个字对于平日里惜字如金要求严苛的古焱来说,已经实属难得。
他唇角微微上扬。
随即自己也挖了一口土豆,配了料碟,送入口中,与她料想的味道差不多,没有经过油炸的土豆,当然没有那份焦香。
但对于现在来说,已经可算得上是不可多得的美味,尤其是茱萸配合着野花椒的味道,麻辣鲜香简直是让她震惊。
眼看着摊主夫妇二人吃得津津吃得津津有味,总有些人受不住诱惑。
“小娘子,你们该不会是在这给我们演戏吧?这东西难道真的能吃?而且还是美味。”
“我也不信,看这位公子的评价也不过尔尔,做生意可是要厚道一点。”
街坊乡亲的反映都在合理范围之内,尤荔直接把炉子里剩下的几个土豆全都刨了出来。
她用小刀把烤好的土豆分成小块,又找出了之前做好的小木签子,每个签头穿了一块土豆,在料碟里面滚了一圈之后,分给在场围观的众人。
这一点点土豆还不够塞牙缝的。
很多人略有迟疑,但还有一些勇于尝试的乡亲们毫不犹豫地把犹豫地把土豆送入口中。
做简单的尝试为他们打开了新世界的大门。
“这东西口感还真是奇特,跟之前的芋头差不多。却更细腻绵软。”
“可不配上这特有的味道,实在是让人胃口大开。”
“公子,这东西怎么卖?我买上一些回去给家里人尝尝鲜。”
大家你一言我一语。
甚至有一些吃了一块过后,还觉得意犹未尽,拿着小木签想要再来一块。
古焱和尤荔相视一笑。
仿佛这一切都在尤荔的意料当中。
她只烤了几个土豆,围观的人越来越多,显然有些不够分。
就在这时,人群中一位穿长衫的男子笑盈盈地站盈盈地站了出来。
“二位还真是有本事,一个上不得台面的吃食都让你们弄得这么精致。”
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