第四百六十三章 薯条也被弄出来了
郭靖也是连连点头，他一生简朴，对口腹之欲并不看重，但此刻闻到这股香味，也不禁食欲大开，腹中雷鸣。
黄蓉更是惊讶，她本身就是厨艺大家，对各种味道极为敏感。
但这股香味，她可以肯定，自己从未闻过。
它简单、纯粹，却又充满了无法抗拒的诱惑力。
黄蓉也是心中暗暗惊奇，这过儿，到底用了什么法子，能将这普普通通的土豆，变得如此香气逼人？
“也不知道杨大哥做得怎么样了……”
郭芙坐立不安起来，她一会儿站起来朝厨房方向望望，一会儿又坐下，双手托着下巴，满脸都是期待，“他会做什么好吃的呢？是炒的？还是烤的？哎呀，好想现在就冲进去看看啊！”
她那副娇俏可爱的模样，引得郭靖和黄蓉都笑了起来，厅堂里原本有些凝重的气氛，也瞬间变得轻松愉快起来。
希望，不仅在田野里，在粮仓中，更在这诱人的香气里，在这对美好食物的期盼中，悄然绽放。
正当郭芙望眼欲穿，几乎要忍不住冲进厨房一探究竟时，那扇隔绝了香味源头的厨房大门，终于“吱呀”一声，从里面被拉开了。
万众瞩目之下，杨过面带微笑地走了出来。
他双手各端着一个硕大的白瓷盘，稳稳当当，脚步轻盈。
随着他的走近，那股原本只是飘散在空气中的霸道香气，瞬间变得浓郁了十倍不止，如同实质的浪潮，迎面扑来，将正厅内的每一个人都紧紧包裹。
“来咯！开饭咯！”
杨过语调轻快，将手中的两个盘子稳稳地放在了客厅中央的八仙桌上。
众人立刻围了上来，定睛一看，不由得齐齐发出一声惊叹。
只见左边一盘，是炒得金黄灿烂、根根分明的细丝，上面点缀着几点鲜红的干辣椒和翠绿的葱花，色泽搭配鲜亮诱人，一股酸辣呛香的味道直冲鼻腔，让人忍不住口舌生津。
右边一盘，则是切得薄如蝉翼的片状物，与切片的五花肉一同煸炒，肉片微卷，肥肉部分变得晶莹剔透。
瘦肉部分酱色十足，而那片状物则吸饱了肉汁和酱料，呈现出诱人的油亮光泽。
浓郁的肉香与一种独特的植物清香完美融合，霸道而不失醇厚。
“哇......”
郭芙的眼睛都看直了，她指着那盘金黄的细丝，又指了指那盘油亮的肉片，惊奇地问道：“杨大哥，这......这些都是用那个土豆做的吗？怎么看起来完全不一样？”
不等杨过回答，厨房的门再次被推开。
这一次，是郭府的两位家仆，他们同样一人端着两个大盘子，小心翼翼地跟在杨过身后，将菜肴一一摆上桌。
很快，原本空旷的八仙桌就被琳琅满目的菜肴摆得满满当当。
众人看得眼花缭乱。
除了最先上桌的酸辣土豆丝和土豆回锅肉之外。
一盘炸得金黄酥脆，形似长条的“金条”，旁边配着一小碟红色的、略带粘稠的酱料。
一盘切成滚刀块，与鸡块一同用浓郁酱汁焖炖的“黄焖鸡块”，土豆块吸饱了汤汁，变得绵软油润。
一盘将土豆蒸熟后捣成泥，拌上细碎的葱花和调味料，堆成一座小山的“土豆泥”。
一碗汤色奶白，里面漂浮着土豆片、豆腐和青菜叶的“三鲜汤”。
还有将土豆切成厚片，两面煎至金黄的“香煎土豆片”，以及用土豆擦成丝，与面粉混合后烙成的金黄色“土豆饼”......
满满一桌，不下七八道菜，除了其中一道回锅肉和一道黄焖鸡里有肉作为配菜。
其余的，竟然全都是由土豆这一种食材变化而来！
形态各异，烹饪方法也截然不同，炒、烧、煎等等等等。
几乎将中原菜系的烹饪手法用了个遍。
“天呐！好丰盛啊！”
郭芙发自内心地赞叹道，她简直不敢相信自己的眼睛，那个在泥地里挖出来的、长相朴实的疙瘩，竟然能变成如此五花八门、色香味俱全的盛宴。
“真香......真是太香了......”
郭靖看着满桌的菜肴，也是忍不住连连点头，他一生戎马，吃的都是军中大锅饭，何曾见过如此阵仗，更何况这还全是由一种他从未见过的食材做成的。
鲁有脚更是看得口水都快流下来了，他搓着手，眼睛放光，嘴里不停地念叨：“神了，神了，真是神了......”
唯有黄蓉，在最初的震惊过后，眼中更多的是一种作为厨艺大家的审视与惊叹。
她看向最后一个走进来的杨过，柔声问道：“过儿，你这巧手，真是让郭伯母大开眼界。可否为伯母介绍一下，这满桌的佳肴，都有何讲究？”
杨过刚刚洗了手，擦干后笑着走到桌边，他拿起一双干净的筷子，如同一个经验丰富的大厨，开始为众人介绍起来。
“当然没问题，郭伯母。”
他先指向那盘酸辣土豆丝，“这道菜，名为‘酸辣土豆丝’。讲究的是火候和刀工，土豆丝需切得粗细均匀，下锅后要大火爆炒，快速翻动，才能保证其口感爽脆，酸辣开胃，是极好的一道开胃小菜。”
接着，他又指向那盘回锅肉：“这是‘土豆片回锅肉’。将土豆切薄片，先过油微炸，使其外表略带焦脆，再与煸炒出油的五花肉一同翻炒，土豆片能吸收五花肉的油脂，变得香而不腻，口感也更加丰富。”
“这个。”
他指向那盘金黄的长条：“我叫它炸薯条。做法简单，但口感奇特，外酥里嫩。旁边这碟红色的酱料，是我用山楂、糖和一些香料特制的，名为‘番茄酱’，酸酸甜甜，与这炸薯条是绝配。”
看着面前的薯条。
杨过也是啧啧笑了一声。
想不到薯条也被自己弄出来了。
以后找机会，整个汉堡尝尝。
就是不知道。
自己可不可以在喝到快乐水了。
一想到快乐水。
哪怕这么多年过去。
杨过也是回味满满！
真想现在就来一杯快乐水加冰啊！
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