第250章 端午粽子，震撼上市
马老太太昨天在看见时阿姨做杏干的时候，就跟着一起，让保姆烤了一份出来。
今天，等杏干烤好后，她空口吃了几个，忽然突发奇想。
杏皮茶可是一款深受西北地区人民喜爱的饮料，不论冬夏，都可以饮用。
杏皮茶最重要的原材料，就是晾好的杏干。
马老太太说干就干，砂锅里放上杏干，各种颜色的葡萄干，山楂片，几颗红枣，以及一小撮甘草。
倒上矿泉水，等水开熬一个半小时就可以喝了。
杏子、葡萄干和红枣里都有糖分，熬的时候连糖都不用放。
杏皮茶里其实没有茶，只有水，等熬好，已经到了下午的晚饭时间。
熬制的过程中，马老太太就感觉杏皮茶的香气一个劲往她鼻子里钻。
越熬越浓，越熬越香。
等到出锅时，家里的人都已经被这个味道折服了。
她儿子说：“真没想到，杏子居然也有这么多吃法。”
马老太太：“那可不，快尝尝。这东西酸酸甜甜的，喝几口正好开胃。”
在她们说话的时候，保姆将过滤好的杏皮茶倒进漂亮的描金白瓷杯中，端了过来。
这下，没人说话了，所有人不约而同地将手伸向杯柄，一人一份品尝起来。
甫一入口，就能尝到浓郁芬芳的杏子香气。
紧接着，又是山楂与葡萄干的酸甜，随后是枣与甘草的回甘。
层次丰富，香气交融。
“哇，原来杏皮茶这么好喝。”
“好浓郁的果香，杏干被熬过后这个香味太独特了，我好喜欢。”
马老太太眼睛都亮了，“真不错，没想到只一种杏子熬出来也这么好喝。”
保姆熬杏皮茶前，还专门查了教程。
教程里，五花八门的杏子用了四五种，她还害怕自家只有一种杏子熬出来不够好喝。
结果，小夏老板店里的杏子，实在太令人惊喜了。
哪里还会不够好喝，这滋味简直太奇妙了！
马老太太兴奋地说：
“快快，今天我又买了几斤杏子，全部烤成杏干。以后专门用来做杏皮茶。”
儿子说：“妈，我给咱们再买点其他品种的杏子吧，应该会更好喝。”
马老太太丝毫不犹豫，果断拒绝，“不要，你买的杏子，还能有小夏老板店里的好，别弄回来以后给我的好杏子污染了。”
儿子一想，这话也有几分道理，干脆放弃。
喝完杏皮茶，正好开饭。
餐桌上，除了他吃过的香油炒鸡蛋，还有虾仁炒丝瓜，红焖鳝鱼，泥鳅豆腐汤，干炸小鱼，香辣酥螃蟹……
儿子搓搓手，好奇地问：
“妈，你以前不是不吃河里的东西，嫌腥味儿大吗？”
马老太太：“你快吃吧，少说话，小夏老板店里的，就没有不好的东西。”
儿子随便夹了一筷子鳝鱼，就发现，姜还是老的辣。
他妈妈的眼光，就是不一般，这个鳝鱼，果然肉质细嫩，鲜香可口，完全吃不出土腥味。
“妈，你知不知道那个小夏老板是从哪儿进的货？”
如果他能搞到源头，收入自己囊中，拿去打通人脉，肯定很有效。
马老太太瞪他：“少打人家的主意，小夏说了，都是野生的，你要是想要，自己下水渠里捞去。”
儿子讪讪地摸了下鼻尖，不敢说话了。
他还能不清楚了，现在想搞一条一斤半以上的野生鳝鱼，都够费劲的。
他家餐桌上摆着的，怎么都不会小于两斤。
以老太太的态度来看，他想自己联系货源的路是行不通了。
他立即化悲愤为食欲，筷子抡得飞起，决定在有限的机会内，多吃两口。
吃完饭，他还腆着脸，硬要老太太将他拉进了顾客群。
老太太没好气地说：“既然从群里进来了，以后就多干点正事。
每天下午小夏都会在群里发红包，抢到红包的人才能买鸡肉，你眼明手快，明天就给咱们抢一只。”
儿子看着几乎满员的微信群，欲哭无泪。
他也不年轻了啊！这怎么可能抢得到。
*
第二天一大早，夏云淑就收到了胖胖老板的消息：
[粽子已出锅]
夏云淑眼睛一亮，啧啧啧真不愧是自家有厂的人，干起事儿来效率就是高。
她原本估摸着，粽子等出锅怎么也到下午了，没想到这才10点不到，就已经做好了。
夏云淑回复：
[ok，我这就来]
她开着车到达批发市场，风驰电掣地进完货，拉上粽子就往异世界去了。
这会儿，店里的早餐生意接近尾声。
店里的顾客也稀稀拉拉的，只有小猫两三只。
听到后面院子有动静，店里不少小二都去帮忙卸货了。
有顾客好奇，“你们这是去干嘛？”
小二乐呵呵地说：“东家来了，我们去看看有什么能帮忙的。”
顾客百思不得其解，怎么还有跑堂小二对东家这么热情？
不应该都是背后骂东家克扣吝啬，避之不及吗？
正在他纳闷时，有两个小二抬着一个巨大的木盆，一路吆喝着“麻烦让一下”，走到了柜台前。
他抬头一看，“嚯，这就开始卖粽子了？”
小二路过他身边，还不忘回一句，“也不早了客官，东家说了，一个4文钱，有豆沙的和八宝的，要不要来两个尝尝？”
这人仔细瞅了两眼，发现粽子个头顶大，“行，给我来个豆沙的。”
粽子出锅不久，还腾腾冒着热气。
小二将大盆放在柜子上后，用碟子装了一个豆沙的给他。
“来了客官，豆沙粽子请慢用。”
他挽起袖子，将粽子解开，浓郁的米香与粽叶的清香立即冒了上来。
“闻着还挺不错。”他嘀咕一句，咬下一口。
普通粽子一般人都舍不得放糖，所以白米的部分没什么味道，只有吃到内陷后，才有甜味。
但是平川的这个粽子就大不一样了，连外面没有馅料的部分，吃着都是甜甜的。
而且全是白花花的糯米，里面连大黄米都没有掺，而且内里的豆沙馅更甜。
豆沙又绵又软，入口甜蜜化沙，居然连口感不佳的豆皮都去掉了！
小二热情地问他：“粽子味道还可以吗客官？”
他头都不抬地说：“可以，太可以了！我还是第一次吃到这么甜的粽子，你家的粽子，真是物美价廉啊！”
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