第304章 熊掌与日常(三)
那声音依旧机械,却让魏庄精神一振。
系统奖励的发放似乎与他是否经营直接相关。
像之前在远月担任评委、进行压轴表演,虽然影响巨大,但并未触发奖励。
只有当他驾驶火云金猪,完成一天的营业后,奖励才会如约而至。
这或许意味着,系统认可的道路,始终是这方移动的灶台,是与最普通也最真实的食客的连接。
昨晚的奖励格外丰厚。
“恭喜宿主获得传奇菜谱:升龙饺子。”
脑海中被灌入相关信息。
以虾肉为馅,馅中融入提鲜的虾脑髓。
关键在于使用小麦粉和燕麦粉两种不同筋度、不同膨胀系数的皮。
经过巧妙的包捏和蒸制,在热气作用下,燕麦皮部分会膨胀得更为突出,形成立体的龙身造型。
虾头壳被精心雕刻成龙首模样,装饰其上。
出笼瞬间,热气蒸腾,宛如神龙昂首欲飞,不仅味绝,形更夺魂。
“恭喜宿主获得传奇菜谱:黄金炒饭。”
并非普通的蛋炒饭。
其核心在于极致的分离与包裹。
必须将蛋黄与蛋清彻底分离,只用金黄的蛋黄液。
隔夜饭需先用少许清水抓散,恢复其粒粒分明的状态却又不失硬度。
炒制时,先下配料炒香,再下米饭压散翻炒,待饭粒受热均匀、微微弹跳时,淋入打散的纯蛋黄液。
颠锅的技艺至关重要,要让每一粒米饭都在空中翻滚,均匀地裹上金黄的蛋液,落地时已是粒粒金黄,宛如碎金,香气浓郁到极致。
动漫中那发光的奇迹,源于对火候、蛋液、米饭状态和翻炒技艺登峰造极的掌控,让最简单的食材焕发最耀眼的光彩。
“恭喜宿主获得传承菜谱:醒狮酥。”
这不仅仅是点心,是面点技艺的巅峰艺术品。
以广府醒狮文化为魂。
需先制作水皮和油酥,经过多次折叠擀压,形成至少七十二层清晰分明、薄如蝉翼的酥皮。
以莲蓉为馅料塑出醒狮雏形,冷冻定型后,需用极薄极利的刀进行超过一百六十刀的精细雕刻,刻出鬃毛、五官、神态。
狮子的眉毛、眼眶、铃铛等十余个细小部件需单独制作,用蛋清粘合。
最后入油锅,以精准的油温和时间控制定型炸酥。
成品色泽金黄,栩栩如生,鳞鬃毕现,一碰即碎,入口即化,酥香满口。
是技巧、耐心与艺术感的终极结合。
三道菜谱,一道是面点造型的奇观,一道是化平凡为传奇的典范,一道是技艺与文化的结晶。
每一样,都让他心痒,想要立刻尝试。
但今晚,他有更重要的作业。
熊掌在文火中慢慢发生变化,一种醇厚,属于山珍的独特香气开始弥漫。
魏庄收回思绪,专注眼前,控好火焰,慢慢让熊掌炖煮。
然后,清洗干净双手,擦干水迹。
……
小林龙胆已经吃完了饭,满足地摸着肚子。
她没有打扰魏庄,而是安静地收拾好自己的碗筷,洗干净,放好。
然后,她坐回椅子上,抱着膝盖,安静地看着他工作。
夜色温柔。
灯笼的光晕笼罩着这一小方天地。
一边是蓝发少年专注地侍弄着粗犷的熊掌,一边是红发少女托腮安静凝望。
两只金毛犬吃饱了小林龙胆给的肉块,趴在灯光边缘打盹。
远处城市的霓虹是模糊的背景板。
时间缓缓流淌,带着一种静谧的幸福。
“小庄。”
小林龙胆忽然轻声开口。
“嗯?”
魏庄转头,望向小林龙胆。
“明天开始休息两天?”
她探索的宣问,语气里有种孩子气。
“嗯……不出摊?”
“我们都待在一起……吃饭……游玩……寻找美食……好不?”
她的声音里带了点试探,更多的是期待。
她正看着他,猩红的眼眸在灯光下亮晶晶的,毫不掩饰那份想和他共度时光的渴望。
“好!”
魏庄走过来,认真的回应一声,微微一笑,勾了一下小林龙胆的鼻梁,。
小林龙胆听到魏庄点头同意,兴奋地她已经开始规划明日行程,语气雀跃。
魏庄听着她叽叽喳喳的计划,嘴角几不可察地弯了一下。
她这种纯粹,对料理和与他相处都充满热情的样子,总能轻易驱散他周围的冷意。
……
“今天,谢谢。”
魏庄忽然又说,声音很低,淹没在细微的扎孔声里。
但小林龙胆听到了。
她知道他谢的是什么——谢她今天继续帮忙维持秩序,谢她挡掉那些烦人的采访和邀约,谢她带来熊掌这样的惊喜,谢她……此刻在这里,让这忙碌后的夜晚变得温暖而值得期待。
“都说了多少遍了,不用谢。”
小林龙胆笑着,声音柔软。
“我乐意。”
“而且……”
她顿了顿,看着他被灯光勾勒出的柔和侧脸轮廓。
“和你一起做料理,看你做料理,吃你做的料理……就是我最开心的时候啊。”
“比当十杰,比找遍世界吃好吃的,都开心。”
这句话她说得很轻,却很认真。
魏庄直接抱着她,他抬起头,看向她。
小林龙胆没有回避他的目光,坦然地看着他,笑容明媚,眼中映着灯光和他。
“……傻子。”
小林龙胆低声说了一句,语气却听不出半点责怪。
就在这温情弥漫的时刻,一个与现场氛围格格不入,软糯如甜点般的萝莉音,带着一丝好奇和困倦的意味,突兀地插了进来。
“龙胆?”
“你果然在这里呀。”
“这个味道……是在做什么有趣的东西吗?”
魏庄和小林龙胆同时松开转头。
只见路灯下,一个娇小的身影正慢慢走近。
她有着粉色的波浪长发,怀里紧紧抱着一只几乎和她一样大的玩具熊,身上穿着远月校服。
正是十杰第七席,甜点妖精——茜久保桃。
小林龙胆有些惊讶地站起身。
“桃?你怎么找到这儿来了?”
茜久保桃,目光却直勾勾地盯着餐车,散发着独特气息的熊掌,以及空气中弥漫着原始的气息。
“唔……跟着味道就过来了。”
她吸了吸鼻子,抱着玩具熊的手臂紧了紧,目光又转向小林龙胆桌上还没收走的空盘空碗,尤其是那塔子肉的陶塔和电饭煲。
“龙胆在吃独食……好多好吃的,闻起来……很温暖。”
她的语气没有责备,只有一种纯然的好奇和……一丝不易察觉的羡慕。
小林龙胆和魏庄对视一眼。
看来,今晚的二人世界,要暂时多一位不请自来的旁观者了。
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