第一百一十章 芝麻糖饼当零嘴儿
金瑶闻言,一边利落地从面缸里舀出细白的面粉,一边头也不回地打趣道:
“有的吃就不错了,还在这里挑三拣四,少爷您这脾气,怕是将来要找个能治得住您的少夫人才行。”
金承安被她说得耳根微热,嘴上却不服输:
“哼,本少爷的事不劳你操心。反正你这面得给我做好吃一点,不然……”
“不然你就想怎样?”金瑶手下揉着面团,动作流畅,语气里带着一丝不易察觉的笑意。
金承安眼珠一转,伸手虚虚地揽住身旁妹妹的肩膀,做出要带她走的架势,威胁道:
“不然我就把妹妹带走了,让她也吃不到!看你心疼不心疼!”
“啊?兄长,你这……这不太好吧?” 金书宁突然被卷入“战局”,有些无措地眨了眨眼,看着自家兄长那副无赖模样,又是好笑又是无奈,唇角却忍不住弯了起来。
金瑶看着他们兄妹互动,眼底的暖意更深,无奈地摇头:
“行了行了,怕了你了。保证做得香喷喷的,让您挑不出错处来,总行了吧?”
就在这时,厨房门外传来一阵脚步声和隐约的交谈声,正是兰竹和厨房的下人们回来了。
有人好奇地朝厨房里张望了一眼,恰好看见金承安揽着金书宁的肩膀,两人脸上都带着轻松的笑意,而那位新来的梁厨娘也背对着门口,肩头微微耸动,显然也是在笑。
三人之间气氛融洽,竟有种旁人难以插入的和谐。
走在最前面的丫鬟刚想抬脚,却被兰竹轻轻拉住了衣袖。
兰竹眼尖,她立刻停下脚步,转身拦在众人面前,脸上堆起恰到好处的急切,扬声说道:
“哎呀!瞧我这记性!方才光顾着处置秀兰那蹄子,倒把一桩顶要紧的事给忘了!我们得赶紧过去一趟。”
众人被她这没头没脑的话弄得一愣,纷纷停下脚步。
一个婆子疑惑道:“兰竹姑娘,什么事这么急?厨房里明日宴席的食材还有一大堆没准备妥当呢,梁厨娘一个人怕是忙不过来……”
“就是就是,”另一个小丫鬟也附和,“那些莲子芯还没挑完,木耳也还没完全发开呢。”
兰竹摆摆手,语气笃定,故意说得煞有介事:
“正是为了明日宴席!我方才想起,管家特意吩咐了,说是明日宴上要用的那套青玉缠枝莲的餐具和琉璃盏,都得再仔细擦拭检查一遍,不能有半点水痕和指印,免得在贵客面前失了体面。
还有,库房里新到的那些用来摆盘装饰的时令鲜花,也得提前打理出来,用水养着,不然明日蔫了可就不好看了。”
她一边说,一边不由分说地推着众人往外走:
“这些活儿又细致又费时,现在不做更待何时?厨房里的事儿,梁厨娘自有分寸,咱们先别去添乱,赶紧把这几件要紧事办了才是正理!走走走,都跟我来!”
众人听她说得在理,又涉及明日宴席的体面,虽然心里还是有点惦记厨房里的活计,但见兰竹态度坚决,也只好懵懵懂懂地跟着她调转了方向。
嘴里嘟囔着“还是兰竹姑娘想得周到”、“可不是嘛,那些杯盏可得仔细擦”之类的话,一行人又浩浩荡荡地离开了厨房门口。
厨房内,金瑶正将揉好的面团用湿布盖上醒发,隐约听到门外兰竹刻意提高的说话声和渐渐远去的脚步声,她手上的动作几不可察地微微一顿,随即又恢复如常,心底却悄然松了口气。
金承安显然也听到了外面的动静,他嘴角几不可见地向上弯了一下,随即又故意板起脸,对着金瑶催促道:
“梁厨娘,面醒好了没有?我可是饿得前胸贴后背了,妹妹,你呢?”
金书宁看着兄长那副故作焦急的模样,再次抿唇轻笑,方才门外的小小插曲并未影响到她,反而觉得在这方小小的厨房里,时间都变得格外缓慢而宁静。
她轻轻点头,声音柔和:“我也有些饿了,劳烦梁姐姐了。”
“就快好了。”金瑶应着,手下动作更快了几分。
她利落地将醒好的面团擀开、切条,动作行云流水。又取过一旁早已备好的鲜嫩鸡胸肉,快刀切成细丝,用少许酱料抓匀。
灶上另起一小锅,清亮的鸡汤滚沸,散发出诱人的香气。
她将拉好的面条下入沸腾的鸡汤中,白色的面条在滚汤中翻滚,如同游龙。
另一边,热锅滑油,将鸡丝快速滑炒至变色,盛出备用。
不过片刻功夫,两碗热气腾腾的鸡丝面便做好了。
细白的面条卧在澄澈的鸡汤里,上面铺着嫩滑的鸡丝,点缀着翠绿的葱花,最后淋上几滴香气扑鼻的香油。
简单的食物,却因着做菜人的用心,显得格外诱人。
金瑶将两碗面端到旁边一张干净的小案上,轻声道:“少爷,二小姐,面好了,小心烫。”
金承安迫不及待地拿起筷子,吹了吹气,便吸溜了一口面条,含糊不清地赞道:
“嗯!好吃!这汤头鲜,面条也筋道!”
金书宁也小口尝了一下,眼睛微微一亮,抬头看向金瑶,真诚地说:
“梁姐姐,你的手艺真好。”
这熟悉又令人安心的味道,让她心头那点因回忆碎片引起的细微刺痛,似乎也缓解了许多。
金瑶站在一旁,看着兄妹二人低头吃面的样子,昏黄的灯光勾勒出他们年轻的脸庞轮廓。
她默默地将装着葱花香油的小碟子往金承安那边推了推,没有说话,只是眼底深处,那抹复杂的情感再次悄然浮现,温柔,酸楚。
金书宁小口吃着鲜美的面条,一抬头,却见金瑶并未歇着,而是又转身回到了案板前,取过一小块剩下的面团,熟练地揉捏起来。
她忍不住好奇,轻声问道:“梁姐姐,你还在做什么呀?不一起歇歇吗?”
金瑶手上动作不停,头也没抬地温声答道:
“看二小姐胃口似乎不错,光吃面怕是单调了些。奴婢再用这点边角料,给您和少爷炸几个小巧的芝麻糖饼当零嘴儿,很快就好。”
只见她将面团擀成薄薄的小圆片,舀了一小勺混着熟芝麻和糖粉的馅料放在中间,手指灵巧地一捏一转,便包成了一个圆鼓鼓的小饼,再用掌心轻轻压扁。
金承安本来正专心吃面,听到这话,立刻从面碗里抬起头,眼睛亮晶晶地看过来,嘴里还含着面条就含糊地催促:
“芝麻糖饼?这个好!多炸几个,要炸得外皮酥酥的!”
“少爷您慢点吃,小心噎着。”金瑶无奈地看了他一眼,手下却依言又多包了两个。
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