第七十二章 解决原材料
听到“订金”二字，周文森和俞咏秋对视一眼，都从对方眼里看到了肯定，心里更踏实了。
“陈同志，你这么信任和体谅，我们很感激。”
俞咏秋接过话头，语气诚恳：“我们回去就准备，明天还是这个时候，我去贵厂门口给您一个明确的答复，包括第一批的交货时间和具体的价格，您看可以吗？”
“行，那就明天这个时间。”陈伟爽快地答应。
“希望你们能给我一个满意的答案，我是真觉得你们这个手艺不错，想给厂里的职工也谋点福利，尝个新鲜。”
双方郑重地握手道别，陈伟留了厂里地址和办公室电话，只等着明天的答复。
两人又在镇上买了一些香料，回去的路上，自行车都感觉轻快了些。
“分批交货这个主意可以。”俞咏秋一边蹬车，一边思量着。
“咱们抓点紧，先交一百包，差不多两三天就做出来了，正好看看厂里的反馈情况，也能预估出制作的时效，如果顺利，后面可以再请个人帮忙，心里也有底了。”
周文森跟上她的速度，“确实，不过前面这一百包的品质必须和今天的一模一样，这是敲门砖。”
“对，回去我就把流程写一遍，必须把鱼的大小，晾晒的程度，炸的火候把控好和用料的配比，而且最重要的，阿森，咱们等下就去海滩看看，向村民们收购新鲜的小鱼仔，有不错的小鱼干也可以收。”
俞咏秋脑子里已经有一套完整的流程，包括后续的包装，油纸不能捆太紧，也不能太松，那么多压一起，万一散掉就麻烦了。
“嗯，到时候可以让妈去问问，找陈嫂子帮忙，她做事细心，两家离得近，也方便。”
找人帮忙是肯定的，他要出海打鱼，家里的人手就更不够了，母亲每天还有固定的活儿要做，钱要赚，但也要有计划，不能太累了，何况，媳妇儿的身体还在特殊时期。
两人来到村头海滩，已经有陆陆续续的渔船靠过来。
俞咏秋走近看了一眼别人船上的货，今天大家的收获都差不多，同样是马鲛鱼居多，然后是一些小黄鱼，丁香鱼和一些杂七杂八的海货。
不过俞咏秋和他们没有相处过，不是很熟，还需要周文森先去探探路。
“林阿叔，今天收获还可以啊？”周文森主动上前招呼。
被称作林阿叔的是个皮肤黝黑，满脸沧桑的老渔夫，他正和儿子一起把鱼框从船上抬下来。
听到有人喊，他抬起头眯着眼看了一下，随即露出缺了一颗牙的笑容道：“是文森啊，还行还行，老天爷赏饭吃，你这是来等你大哥他们的船？”
“今天不是等他们。”
周文森说着，走近蹲下身看着鱼框里的鱼：“林阿叔，您这些小鱼仔……小黄鱼，丁香鱼这些打算怎么处理啊？”
林阿叔扒拉了一把鱼框里的杂鱼，“老样子，大的挑出来，小的拿回家晒成鱼干，这丁香鱼太小，挑出来还不够麻烦，到时候混在一起喂喂鸡鸭。”
他说的是实话，像这么小的鱼，鱼贩子们都懒得收，除了喂鸡鸭，也没什么用处，还有不少丁香鱼他都倒回海里了，实在是捞回来还费力费油。
周文森和俞咏秋对视一眼，俞咏秋轻轻点了点头。
“林阿叔，这些丁香鱼，小黄鱼，还有差不多大小的小鱼仔能不能留给我，我按市面上的收购价给你，您要是家里有晒得半干的小鱼干，只要不坏，我也收，价格还能再高点。”
林阿叔愣了一下，他掏了掏耳朵，以为自己听错了，“文森，你要这些干嘛？猫都嫌不够塞牙缝的，你不会跟我开玩笑吧？”
旁边几个村民也好奇地竖起耳朵。
周文森认真道：“是这样的，我媳妇儿琢磨点吃的拿到镇上卖，就需要这样的小鱼干，您要方便，后面有这样的小鱼仔都留给我。”
“林阿叔，您放心，我们既然开口收，就是真心要。”俞咏秋接过话头又说道：“价格也一定公道，不让您白费功夫收拾，就是有一条，得要新鲜，晒的鱼干也要干爽，没霉变。”
林阿叔这才打量起旁边站着的俞咏秋，周文森这媳妇是有些能耐，他也听说过，两人都是一脸认真的样子。
他想了一下，这些小鱼仔他捞上来也是喂鸡鸭，能换成钱，哪怕多几毛，那也是好的，何况周家这小子也不是胡来的人。
“行，那下次再有，我就给你们留着，今天这些我等会儿给你送过去？”
俞咏秋点头道：“行。”
这边一拍板，周围几个听闲话的村民也凑了上来。
“俞同志，我船上也有，你家还收吗？”
“我家里还有昨天刚晒的小鱼仔，新鲜着呢，收吗？”
俞咏秋笑道：“收啊！只要是新鲜的就收，不能有臭的，烂的，新鲜的可以送到我家去，有多少收多少。”
这个时候已经有更多渔船归航，听到几人的对话，都纷纷凑过来。
“杂鱼干吗？我家里也有，保管新鲜！”
“我们家还有些鱿鱼干和海虾干，要不要啊？”
俞咏秋想了想，“要的，你们也可以在家里晒好拿过来，但是不能在大太阳下暴晒，要在通风处晒，晒干的价格可以再高点。”
如果小鱼干做出成绩，她还可以做鱿鱼干，鱿鱼丝这些，就算是不加料，拿出去倒手卖掉也是赚钱的。
村民们一听立马道：“行的，我家的鱼干保证晒得好，本来留着自家吃的，都是新鲜鱼晒的。”
“对，俞同志，你放心，肯定给你拿好的。”
大家听到小鱼仔还能卖钱，一个比一个积极，只要有船出海的人家，几乎都会有点杂鱼干，但他们平常都是吃新鲜的，除非是忙得没空做饭，才会煮一锅杂鱼汤将就一下，不然谁爱啃干巴巴的鱼干。
这个季节丁香鱼还多，这么小，压根没人收，分拣又费事，何况每天出海都有鱼货带回去，对于他们来说是不愁吃的，天天都是新鲜的海鲜吃不完呢。
确认好原材料，俞咏秋就和周文森往家赶。
到家后，两人就和周母说了这件事。
周母听完，瞪大眼睛，“那可是被单厂，是大单位！他们真要订这么多吗？”
“陈同志是这么说的，就看我们能不能吃下这笔订单，明天去给答复。”周文森道。
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