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第195章 千两黄金不卖道,十字街头送故交!


林兴中的话,如平地一声惊雷,在陈绛的耳畔炸响。

他怔怔的望着林兴中,示意他继续说下去。

林兴中笑了笑,继续说道:“我们当代的人之所以能品尝到这么多的美食,是老祖宗把他们毕生所学传承了下来,供后世之人一步步改进,才有了现在的食谱。”

“相反,如果先人将研究出的菜谱当做传家宝,概不外传,恐怕要不了几代,这些美食的配方就会断绝。一旦把配方带进棺材里,那后人……不就没这个口福了?”

林兴中的话,让陈绛感觉很是震撼。

同时,他又心存疑虑,问道:“兴中,照你的意思,珍藏配方是错的,老祖宗的秘方,应该公布出去,告知众人?”

林兴中摇头,轻笑道:“当然不是,一种好的配方,是存在其价值的,它会缔造出一种经典。相反,如果堂而皇之的公之于众,即便人人可学,说不定会因此毁了这道经典。”

“比如,菜谱上的菜有很多,人人都能学,可真正的经典菜系,只有数得过来的几样。相反,有些菜的配方即便知道的人不多,聪明人将其发扬光大,让更多的人吃到这道菜,同样可以成为经典。”

林兴中的解释,让陈绛听得云里雾里,越发疑惑。

“那,什么时候该传,什么时候不该传?”

陈绛继续问道。

林兴中闻言,露出了一抹笑意,道:“在我看来,只有十四个字——”

“千两黄金不卖道,十字街头送故交!”

此话一出,不仅是陈绛,就连一旁的李国霖都被震撼了一把,忍不住连连点头。

“如果想拿我配方赚钱,跟我搞竞争的人,我铁定不会给他,这样只会形成恶性竞争。而像陈老这种单纯热衷于美食的人,我愿无偿将胡辣汤的配方告知。如果有哪天,我不再做胡辣汤的生意,也会有人替我做下去,不至于让人吃不到这碗胡辣汤。”

林兴中笑着说道。

当然,这话说的有些夸张了。

林兴中做的胡辣汤,压根儿没什么秘方可言,就是后世的街头做法。之所以人们觉得好吃,一是因为县城的人以前没吃过胡辣汤,二是因为做法超前,口感更加丰富。

然而,李国霖和陈绛却相信了他的话。

“兴中,你年纪虽然不大,但这些见解却很深刻。我做了几十年的菜,依旧自愧不如!”陈绛感慨,随即说道:“胡辣汤的配方,你对我毫无保留,我也自愿将我祖传的陈记酱牛肉的配方送给你!”

陈记酱牛肉的招牌,现在虽然比不上胡辣汤畅销,原因却并不是配方不好,只是单纯因为贵。

当下居民生活水平并不算高,即便是厂里的正式职工,月工资也只有几十块。而一斤酱牛肉,能卖到三块五,普通居民只有逢年过节的时候,才舍得买一些。

可随着经济的发展,消费水平提高,这份祖传配方的酱牛肉,将会越发受欢迎。

其含金量,远超胡辣汤。

然而,林兴中却直接选择了拒绝。

对此,陈绛十分不解,疑惑道:“兴中,你这是什么意思,难道是看不上我这个配方?”

“当然不是,陈老的祖传配方,多少人想要而得不到。不过,我除了做胡辣汤生意外,还做卤煮火烧,从某种程度上来说,这也是卤肉的一种。如果得到了酱牛肉的配方,难免会用在卤肉上。因此,还是算了!”

林兴中笑着拒绝道。

一时间,陈绛对林兴中越发佩服。

而林兴中并没有他想象的那么高尚。他拒绝配方,纯粹是想把陈绛挖到待建的咏归楼去做大厨。到时候,人和配方,都得归林兴中。

现在所做的,只是在刷好感度而已。

林兴中几人在这边聊的兴起,姜清雨在另一边也很热闹。

女人们聚在一块,无非是讨论家长里短和穿衣搭配,由于跟庄云华是头一次见面,姜清雨肯定要挑一些上得了台面的话来说。

三人今天穿的都很得体,话题也转移到了穿搭上。

“分明是差不多的衣服,为什么我跟清雨穿出来的感觉差这么多?”

韩梅梅一个人的时候,确实挺养眼的。

可她一旦跟姜清雨站在一块,相似的穿搭风格,却让她感到一阵自卑。

姜清雨想安慰她,却不知道该怎么说,只能从房间里拿出自己的‘秘密武器’——林兴中曾点评,是画龙点睛之笔的那个包,给韩梅梅挎上。

果然,换了上包的韩梅梅,气质顿时不一样了。

“清雨,你前天背这个包的时候,我还没注意。现在仔细一看,可真好看!”韩梅梅左看右看,感觉爱不释手,说道:“这是林兴中给你买的吧,从哪买的?”

这时,庄云华认出了这款包,疑惑道:“这不是最新款的‘LY"包吗?只有王厂长的夫人有货,每天只有三个包。那天茶话会的时候,我一时犹豫,没有交定金。结果昨天再问,第一批货还没交完,目前不接单了……”

“清雨,你从哪弄来的这款包?看着跟甄太太那款不太一样,让我看看!”

庄云华担心林兴中和姜清雨买到了假的,但又不好直接说出来,就想仔细看看。

韩梅梅把包给了她,庄云华记得,甄太太曾说过,所有包的内里是有编号的。而甄太太的包是‘001’号,现在已经交货到‘007’了。

而且,目前有包的七个人,她都认识。

如果是重复编号,或者内里根本没有编号,就可以直接断定,这就是假的!

然而,当她打开包时,看到里面的编号,直接愣住了。

“这是‘000’编号?不对呀,我记得甄太太说过,这款包的编号是从‘001’到‘999’,哪来的‘000’?”

庄云华疑惑道。

韩梅梅这两天没少听庄云华念叨‘LY’的包,耳朵都快起茧子了。

她这才注意到姜清雨这款包上的‘LY"标志,又听到庄云华的疑惑,不由得皱眉道:“清雨,你该不会是买到假的了吧?这款包很火的,我妈最近天天念叨,而买到这款包的只有几个人,每个人拿到包,都跟宝贝似的捂着,连看都不让外人看。”

“林兴中虽然比以前强了不少,但想要接触到那个圈子,还是有些太难了。这款包,多半是假的……”

韩梅梅心直口快,担忧道。

然而,姜清雨却根本不担心,她笑着解释道:“梅梅,庄阿姨,你们放心,我这一只绝对是真的!”

“那这个编号……”

庄云华不解道。

姜清雨笑了笑,说道:“庄阿姨,您刚才说的‘001’到‘999’是流入市场的编号,而这款包在设计之初的样品,则是‘000’,也就是非卖品。”

看着二人惊讶的表情,姜清雨越发骄傲,解释道:“我这只,就是这款包的非卖品!”


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