第194章 美食奥义，在于传承！
陈绛六十多岁了，他的儿子和儿媳，也都三四十岁的人了，年龄比林兴中大得多。
这突如其来的一跪，给林兴中吓了一跳，连忙上前搀扶。
“不至于，举手之劳而已，没必要这样！”
李想几人也帮忙，将三人扶了起来。
“林老弟，这对你来说，或许只是举手之劳，可对我们全家人来说，恩同再造！”
陈绛老人的儿子，名叫陈化，中专学历。
当初毕业后，分配到了钢铁厂做技术员，福利待遇都不错。可没干几年，就选择了辞职，用家里的祖传酱牛肉秘方，开店赚钱。
但由于那几年的形势不明朗，好几次被当成投机倒把抓进去，没收劳动所得。
这也就导致，陈记酱牛肉虽然红火，却没有真正做起来。
后来，放开了对投机倒把的管控，陈化就想抓住机遇，把店面做大赚钱。却没成想，遭了赵基的套路，赚来的钱全都还了高利贷。
离开家的这段时间，也每天提心吊胆，担心父亲的安全，神经紧绷之下，一度想破罐子破摔。
可就在他快要支撑不住的时候，陈绛给他拍去电报，告知了林兴中帮他们抹去了债务，以及赵基等人落网的好消息。
这无异于茫茫黑暗当中，看到的一缕曙光。
也唯有当事人才能明白，林兴中给他们带来的救赎感！
“陈哥，你们一家要是在这么客气下去，我们全部都得站在这等你们！”
林兴中笑道。
“兴中说得对，咱今天过来，是要给兴中办完工宴的，可不能耽误了正事！”陈绛点了点头，说道：“办完事之后，你们再接着磕头！”
“这头就非磕不可吗？”
林兴中无奈笑道。
陈绛点了点头，眼神坚定道：“必须得磕，这么大的恩，得让后人都记住！”
“兴中，你就听我师父的吧，他从年轻时候就犟，上了年纪更犟。在国营饭店的时候，我这个当经理的都管不了他。有时候，人家客人有忌口，不吃香菜，他非得给人搁上一撮。被人投诉了，他说人家不会吃……”
李国霖说出了陈绛曾经的往事，逗得众人不禁大笑。
“那是以前，今天兴中说让我怎么做，我就怎么做！”
陈绛保证道。
林兴中笑了笑，说道：“陈老，众口难调，你不用管什么忌不忌口的，你觉得怎么做最好吃，你就怎么做！”
“哈哈，那行，我就喜欢这种不挑的东家！”陈绛大笑，随即问道：“在哪开席？我们现在就开始搞！”
“不着急，这还早呢，先进屋喝点茶吧！”
林兴中说道。
“不早了，布置场地，备菜，需要很长时间。”
陈绛说道。
“爹，你跟林老弟聊吧，我带着几个师兄弟去布置！”
陈化说道。
林兴中点了点头，叫来潘兴，让他带陈化和两辆大卡车前往新房布置。
陈绛和李国霖一家，则跟着林兴中进了老宅。
由于今天的柴鸡蛋都还没送，姜清雨几人也都在忙活着做胡辣汤，加上两边堆放的蘑菇，老宅显得有些乱。
不过，李国霖对这些东西都很亲切，连忙说道：“都小心点，别碰坏了我的柴鸡蛋。”
“看那些大蘑菇，往那一放，多喜人啊！”
“呦，这就是胡辣汤的制作过程啊，我们都没吃早饭，等会儿出锅了，我得趁热吃上一碗！”
有他在这活跃气氛，众人也都知道，这些看似凌乱的东西，实则都不便宜，也就没人感到嫌弃。
韩梅梅走到灶台旁，找到在制作胡辣汤的姜清雨，忍不住皱眉道：“清雨，你在家就做这个呀？林兴中还说把你照顾的有多好，这不是纯把你当苦力用吗？”
她一开口，不等姜清雨解释，一旁的叶雯慧当即反驳道：“你这小姑娘怎么说话呢？清雨如果算苦力的话，那我们不就成骡马了？”
“你少说两句，这是客人！”
苏琳瞪了叶雯慧一眼，轻声呵斥道。
“客人也不能这么说啊，兴中对媳妇儿多好，她刚来就胡说八道，我看不惯……”
叶雯慧小声嘀咕道。
姜清雨笑了笑，解释道：“兴中什么活都不想让我干，是我非要干的。他对我好，我心里清楚，可为了过上好日子，他和家里人都很努力，我也不好坐享其成。”
“说的也是，那我帮你吧！”
韩梅梅说道。
“不用了，灶台边烟灰多，别把你的衣服给弄脏了。”
姜清雨劝道。
苏琳见状，轻笑道：“清雨，既然你朋友来了，快去把衣服换下来，跟老三一块儿去陪客人吧。今天，你可是女主角呢！”
“大嫂，我先做完胡辣汤吧，潘兴和大哥他们，还要赶着去送货呢！”
姜清雨说道。
“胡辣汤也就开始加料的时候，忙活一些，现在只需要看着火候，出锅时候再加点料就行了。这点活，我跟大嫂绰绰有余，快去换衣服吧！”叶雯慧推着她离开灶台，催促道：“你换上新衣服，让我们也养养眼！”
“我也穿着新衣服了，你看看我，先养养眼吧！”
韩梅梅说道。
叶雯慧白了她一眼，嘀咕道：“啧，穿上龙袍也不像太子……”
韩梅梅除了性格泼辣些，其实长得还算不错，叶雯慧之所以这么说，完全是因为刚才的事情记仇呢！
姜清雨听话，回屋洗漱后，抹上雪花膏，又换上了那件进口大衣，顿时让人眼前一亮。
林建国和刘小娥作为老实本分的农村人，即便身为主人，面对李国霖和庄云华，竟也有些拘束。
林兴中索性让他们去新房那边帮忙，由自己和姜清雨招待客人。
而在灶台旁，不知什么时候多了个老头。陈绛盯着一大锅胡辣汤，看了半天后，又端起灶台边的一只搪瓷碗，从碗里抓了一小撮灰褐色粉末闻了闻，顿时打了个喷嚏。
“哎，哪来的老头，手脚咋这么不干净呢，想偷配方是吧？”
叶雯慧拿着烧火棍，指着陈绛说道。
“你少说两句！”
苏琳轻喝道。
她很无奈，这个妯娌什么都好，就是这嘴上没个把门的。
现在来家里的，都是从县城来的客人，你拿着烧火棍说人家偷东西，这不是给林兴中得罪人吗？
陈绛并没有生气，相反，他感觉有些不好意思。
胡辣汤是林兴中做买卖的秘方，跟他的陈记酱牛肉一样，都是财富密码。
而这一撮灰褐色粉末，或许就是胡辣汤最核心的秘密！
陈绛完全是出于对美食的好奇，这才做出这些事情。
林兴中见状，上前说道：“陈老对胡辣汤的配方感兴趣？”
“兴中，不好意思，一时没忍住……”陈绛尴尬的笑了笑，连忙保证道：“我绝对没有打你配方的主意，而且，我绝不会把我看到的说出去。”
“一个配方而已，算不得什么秘密。”林兴中笑了笑，解释道：“而且，您刚才拿的这些粉末，就是我家胡辣汤比其他家鲜美的最后一道秘方，叫做十三香。这是一种复合香料，是用十三种香料研磨调配而成……”
随即，林兴中毫不犹豫的将十三香的配方，告诉了陈绛。
这本身也不是什么秘密，用不了多久，县城供销社就会普及现成的十三香。
然而，这在陈绛听来，却感觉无比震撼。
祖传秘方，那是安身立命的东西，只能传给自己最亲近的人。
可林兴中却毫无防备的告诉了他这个认识不到三天的老头，这让他无法理解。
对此，林兴中笑着解释道：“陈老，你觉得……美食最重要的是什么？”
“配方？”
陈绛试探性的问道。
林兴中笑着摇头，纠正道：“恰恰相反，我觉得……是传承！”
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