第四十三章 帝王肉夹馍
这一幕，让原本不抱希望的慕容齐和李倾城等人喜出望外。
“我就知道这家伙不会让我失望得。”慕容雪一改淑女形象，大声给徐茂呐喊欢呼。
“徐茂，你要加油，如果赢了，我就……”李倾城则是俏脸微红，不知脑子里在想些什么。
而场上，徐茂充耳不闻窗外事，他双手以一一种让人眼花缭乱的速度在处理着后续的配菜。
这一刻，他仿佛与周围的环境融为了一体，各种材料刀具信手拈来，这速度哪怕是威廉保罗都自愧不如。
“怎么可能，他明明跟我一样接触陌生环境，为什么动作会如此顺畅娴熟？”
“不行，我不能比他慢！”
威廉保罗开始有了紧迫感，神厨决发挥出百分之一百二的威力，潜能激发到极致。
他是厨神弟子，一言一行都代表着师门的脸面，若是连基本功都比不上一个无名小辈，传出去他的脸往哪搁。
周围的吃瓜群众还沉浸在两人神奇技艺带来的震撼中，可接下来，徐茂的举动却让众人跌破眼镜。
只见徐茂将准备好的牛肉、蔬菜一股脑儿地放在案板上，拿起菜刀“当当当”地剁了起来。
不一会儿，牛肉和蔬菜就变成了细碎的肉沫和菜末，融为一体。
“？？？”
“这是在搞什么东西啊？”
“汉堡里放的可都是一整块肉，他弄成肉沫算怎么回事？”
“大哥别搞啊，好好弄时间还来得及的。”
“就是啊，这小子的操作越来越让人摸不着头脑了。”
“66666，节目效果拉满！”
“果然，这家伙不能夸，一夸准闹幺蛾子。”慕容雪恨的牙痒痒。
“徐茂，你又要做什么？”李倾城有些无语，徐茂的脑回路总是出人意料。
就在大家议论纷纷的时候，姜平突然眼睛瞪大，一脸不可思议地惊呼起来：“这剁馅的手法，难道他做的是失传已久的……肉夹馍！”
众人听了，先是一愣，接着都露出了无语的表情。
贾龙撇了撇嘴，不屑地说：“肉夹馍不就是路边摊的小吃嘛，有什么好大惊小怪的。”
“就是，这能上得了国际厨神争霸赛的台面？”陈福祥也跟着嘲讽道。
“你是不是看出什么来了？”慕容齐皱了皱眉头。
以他对姜平的了解，一个普通的肉夹馍不可能让他如此失态。
果然，姜平冷哼一声，不慌不忙提高了音量说道：
“你们懂个屁，徐茂做的可不是普通的肉夹馍，而是满汉全席菜谱中失传已久的帝王肉夹馍。那是皇家专享，当年这道菜可是让皇帝都赞不绝口的美食！”
这话一出，原本嘈杂的赛场瞬间安静了下来，紧接着就像炸开了锅一样。
“满汉全席里的帝王肉夹馍？这怎么可能？”
“失传已久的美食居然在这儿出现了？”
“满汉全席菜谱，涵盖了中餐所有菜系，传闻谁若是掌握了此菜谱，那就是厨王。”
“别扯了，满汉全席食谱在战争中已经失传，徐茂没道理会做。”
“难不成徐茂得到了菜谱？”
“不可能，菜谱已经失传，否则咱们中餐何至于群龙无首？”
“没错，这是全世界公认的，当年小八嘎找便全国都没找到，怎么会在徐茂那里？”
大家你一言我一语，所有人都坐不住了，纷纷伸长脖子，想看看徐茂接下来的操作。
徐茂仿佛没有受到周围议论的影响，依旧专注地做着自己的事。
他将剁好的肉沫和菜末放入锅中，加入各种调料，小火慢炖。
锅中很快就飘出了浓郁的香味，那香味仿佛一只无形的手，挑逗着众人的味蕾。
与此同时，他之前压好的面包胚放入平底锅中烙制。不一会儿，面皮就变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。
当肉沫炖得汤汁浓稠、香气四溢的时候，徐茂将其盛出，夹入烙好的面皮中。
一个色泽诱人、香气扑鼻的肉夹馍就呈现在了众人面前。
与此同时，威廉保罗也完成了制作。
“计时结束，双方用时4分12秒！”
随着裁判的宣布，也引来了众人一阵阵惊呼。
“天，这速度，吉尼斯世界纪录也需要4分30秒。”
“真是一场酣畅淋漓的比试，这是我见过最精彩得一场厨艺比赛。”
“不得不说，两人都很优秀，居然能超时完成。”
直播间的网友议论纷纷。
“今天算是开了眼了，世界名厨就是世界名厨，水平不是一般人能比的。”
“确实不一般，但我觉得徐茂才是最吊的，好像从和面开始，用了不到两分钟吧？”
“确切的说，是1分42秒，我记着呢。”
“嘶，恐怖如斯！”
“恐怖个吊，人家做的是汉堡，他做的事肉夹馍，能一样吗？”
“我这人认事不认人，徐茂输违反规定，输了。”
“操，牧羊犬，汉堡不就是抄的我们肉夹馍吗？”
“倒反天罡，需要我给你们这群文盲科普一下吗？肉夹馍历史可追溯至两千多年前的秦朝，当时军神白起在长安周边练兵，士兵以捕猎野猪为食，因野猪肉腥臊，便在炖肉时加入大量调料，形成了现在肉夹馍里的辣汁肉，后演变为用面饼夹肉的吃法。其馍外观呈"铁圈虎背菊花心"，口感外酥里嫩，肉选用腊汁肉，用陈年老汤卤制，肥而不腻，瘦而不柴。”
“就是，汉堡不就是两片面包中间夹块肉么，跟肉夹馍区别在哪？”
“西方叫汉堡，咱们东方就叫肉夹馍，没错。”
“没错个锤子，汉堡包Hamburger，肉夹馍rougamo，懂了么？一样么？”
“跟一群乡巴佬废话什么，汉堡这么高端的东西他们都没吃过。”
“肉夹馍，我家狗都不吃。”
“哎哟卧曹，吃两天汉堡，就开始放洋屁了，祖上是洋鬼子吧？”
“操，有种再说一遍？”
“假洋鬼子，有本事咬我啊？”
“键盘侠，也就知道在网上犬吠，现实中连洗浴中心都不敢去问价。”
……
(https://www.shubada.com/123785/11111316.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com