第526章 李怀德报信
陈建国看了看何雨柱，又看了看陈威，无奈道：“行，既然大师兄都这么说了，那我就不矫情了。”
“不过我丑话说在前头，要是哪天我觉得自己干不好这个二灶，我就主动让位。”
何雨柱在他肩膀上锤了一下：“放心，你要是干不好，我就会把在师傅那吃的苦头全都加倍还给你。”
陈建国可是亲眼看过陈老爷子是如教训何雨柱的，那但凡有点差错就是一脚。
他可没何雨柱那么耐揍，连忙说道：“你想报复就去找我爹，这事跟我可没关系。”
“哈哈哈，建国，快说说你爹当初是怎么教训何师傅的？”
何雨柱立马警告道：“建国哥，你敢说，我以后天天给你穿小鞋。”
陈建国无奈的对众人摊摊手，说道：“不是我不想说，这官大一级压死人啊！”
众人被这对师兄弟逗得前仰后合，办公室里的气氛一下子轻松了不少。
何雨柱拍了拍桌子，把众人的注意力拉回来：“行了行了，别闹了！咱们接着说正事。”
他看向陈威，正色道：“威哥，三灶就交给你了，那些偏向鲁菜做法的菜就交给你了。”
陈威收起笑容，郑重地点了点头：“柱子你放心，这个三灶我肯定当好。”
何雨柱又转向李明和刘卫东：“明哥，卫东哥，四灶跟尾灶就交给你们俩了。”
李明跟刘卫东对视一眼，齐声应道：“没问题！”
何雨柱最后看向陶磊：“磊哥，你跟大江哥就负责带帮厨们干活！"
“打荷、切配、盘饰、传菜，这些杂活儿都得你们来盯着。”
陶磊看了眼边上呼呼大睡的方大江，笑道：“这些活儿我们在鲁菜组就干惯了，不会给你掉链子的。”
何雨柱最后转向坐在角落里一直在默默听着的叶凯：“小凯，白案这块就全交给你了，这几天我重点考核常用的那些京式糕点。”
叶凯猛地站起来，说道：“是，保证完成任务！”
何雨柱看他那副一本正经的样子，忍不住笑道：“行了行了，别整得跟军训似的。”
“今天就到这吧！你们回去都好好休息，养足了精神，明天开始咱们就正式试菜。”
“我可把丑话说在前头了，试菜期间谁要是偷奸耍滑，可别怪我翻脸不认人。”
“柱子你就放心吧！咱们师兄弟里就没有这种人。”陈威拍着胸脯保证道。
等人走后，办公室就剩下叶凯跟何雨柱两人。
何雨柱问道：“宿舍怎么样？”
“挺好的，还是一个单间。”
何雨柱从兜里掏出二十块钱，塞进他手里：“你刚来四九城，宿舍那边缺什么就自己去买，缺钱了跟我说。”
叶凯低头看着手里的钱，有些感动道：“谢谢柱子哥~！”
何雨柱在他后脑勺上轻拍了一下：“少跟我在这儿煽情，给你钥匙，自己骑车回去拿行李。”
叶凯咧嘴一笑，把钱揣进兜里，接过钥匙一溜烟跑了。
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接下来的半个月，何雨柱每天都泡在后厨里，带着陈建国几人一道菜一道菜地试。
他把那份菜单上的菜一道一道拆解开来，从选料到刀工，从调味到火候，从装盘到出菜的顺序，事无巨细地教给每一个人。
“威哥，你这鲍鱼的火候又过了！”
“卫国，汤吊得不够清，鸡茸放少了，再滤一遍！”
“大江，你这是火腿丝，还是火腿棍？拿去重新切。”
“叶凯，你这弄得什么玩意，一点味都没有！”
后厨里每天都回荡着何雨柱的咆哮声。
而与之相反的则是饭店的员工们，最近这些天可算是享福了。
红烧大乌参、原汁鲍鱼、干烧活鳜鱼、蟹粉狮子头……
这些平时见都见不到的顶级菜肴，现在天天变着花样地吃。
这天下午，何雨柱去了趟齐胜办公室，跟他把最近这段时间试菜产生的食材费用核算一下。
齐胜核算了一遍后，说道：“这半个月你一共申请了两百一十三块七毛六分钱的食材费用。”
“按照之前商量的，饭店认一半，剩下一半你可以去财务那交，或者直接在之后的利润中扣除也行。”
“从利润里扣，我可没钱。”何雨柱想都没想的说道。
齐胜一边记录一边感慨道：“你也真舍得，顶级鲍鱼海参都敢拿去给他们练手！”
“没办法，谭家菜对于食材的要求太苛刻了！”
正在这时，办公室的门就被人敲响了。
“咚咚咚~”
齐胜朝外边大声喊道：“请进！”
一个服务员探头进来，说道：“何师傅，前厅有您的电话。”
何雨柱一愣：“谁打来的？”
“对方说是轧钢厂的李怀德李副厂长，说有急事找您。”
何雨柱眉头微微一皱，李怀德？这老小子怎么想起给自己打电话了？
他跟齐胜说了一声，快步下了楼，走到前厅的服务台，拿起搁在桌上的听筒。
“喂，李哥？”
电话那头，李怀德的声音听起来有些急促：“柱子，可算找到你了！”
“怎么了李哥？是出什么事了么？”
“那个白川你认识不？我听人说是你弟弟？”
何雨柱眉头一皱，问道：“他是我继母的孩子，他怎么了？”
“他找人打了许大茂，还把放映设备给砸了。”
何雨柱一愣，白川怎么会跟许大茂扯上关系？
他问道：“李哥，你从头说说，这事到底是怎么个回事？”
李怀德在电话那头叹了口气，把事情一五一十地说了出来。
就在昨天傍晚，许大茂在厂里放完电影，骑着自行车回家。
刚拐进南锣鼓巷附近的一条小巷子，就被六个半大小子给堵了。
这已经是他第二次被几人围堵了，只不过这次许大茂被打完直接去了轧钢厂。
他找到了保卫科的人，说被人袭击，放映设备也被弄坏了。
那台放映机可是轧钢厂的固定资产，从苏联老大哥那儿进口的，金贵得很。
保卫科当晚就把那几个小子全部抓了回去，连夜审讯之下，那几个小子把能说的、不能说的都交代了一遍。
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