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第104章 观影番外104


沙海世界里,藏在广东市井街巷里的清宴居,店主张宴清,同样也是穿越人士,只不过她不止没有看过盗墓笔记。

她并非这个时代土生土长之人,而是来自一个历史上没有存在过的王朝——大雍王朝。

她是大雍王朝御膳房掌事御厨的嫡系后人,自小在厨艺上有着非凡的天赋,在家族耳濡目染下,承袭了一身登峰造极的厨艺。

大雍御厨一脉,讲究“食随时令,味本天然”,一菜一膳皆循食材本味,煎炒烹炸焖溜熬炖,十八般厨艺样样精湛,无论是宫廷珍馐,还是市井小菜,都能做得出神入化,味蕾上的讲究,刻在她的骨血里。

一场毫无征兆的穿越,让她骤然脱离了那个红墙黛瓦、烟火绕厨的世界,猛地入了一个完全陌生、颠覆认知的现代时空。

再次睁眼时,她身处一间装潢极尽奢华却全然陌生的房间,脚下是光洁冰冷的地板,头顶是从未见过的发光灯,窗外是直冲云霄、层层叠叠的高楼大厦,宽阔的街道上,铁盒子似的汽车飞速穿梭,耳边是全然听不懂的、语速极快的陌生语言,街头巷尾的行人穿着奇装异服,举止开放随性,一切的一切,都超出了她所有的认知范畴。

那一瞬间,极致的惊恐与慌乱攫住了她,浑身血液仿佛瞬间凝固,手脚冰凉,连呼吸都变得滞涩。

在她的认知里,世间最高的建筑不过是宫廷楼阁,最快的代步不过是车马舟楫,从未见过这般高耸入云的楼宇、疾驰而过的铁盒,更从未听过这般拗口难懂的语言。

她以为自己误入了什么妖异幻境,整个人僵在原地,大脑一片空白,满心都是惶恐,恨不得立刻找个地方藏起来,隔绝眼前所有光怪陆离的景象。

好在,属于这个世界的记忆,如同潮水般涌入她的脑海,一点点抚平她的慌乱。

她花了整整一天一夜,才彻底梳理完所有记忆,厘清了自己的处境:

她穿越了,来到了数千年后的现代社会,占据了一个与她同名同姓、刚刚意外离世的华裔少女的身体。

原身自幼生活在美国,家境优渥,算得上是当地小有名气的富家,母早逝,父不详,之前一直有表哥照顾,表哥去世后给她留下了一笔丰厚的遗产,足够她一生衣食无忧。

诶?这身体已经是百岁老人了,但是在记忆里,她是不老的,她不清楚这是怎么回事,但是现在不是想年龄的时候。

原身的记忆,帮她快速认识了这个世界:那些高耸的建筑叫高楼,飞驰的铁盒叫汽车,头顶的发光物是电灯,耳边的语言是英语。

可即便接收了完整的记忆,她依旧难以快速适应这份跨越千年的落差。

她能看懂英语,能理解每一句话的意思,却始终无法像原身那样,流利自然地说出口,始终不习惯这般外语的发音方式,每每想要开口,都觉得无比别扭。

更何况,她骨子里是大雍御厨后人,是黄皮肤、黑头发、黑眼睛的东方人,刻在血脉里的内敛与传统,与美国这片土地上的开放、随性格格不入。

走在街头,周遭异样的目光、过于直白的交流方式、截然不同的生活习俗,都让她觉得浑身不自在,仿佛自己始终是个局外人,融不进这片异国的土地。

她厌恶这种漂泊无依、格格不入的感觉,更不想在这个陌生的异国他乡,度过漫长的岁月。

原身留下的遗产丰厚,足以让她随心所欲地选择自己的生活,不必为钱财奔波。

她没有丝毫留恋,在梳理好记忆、勉强适应了现代生活的基本常识后,立刻着手处理美国的一切资产,变卖房产、整理资产,全程靠着原身的记忆,笨拙却坚定地完成了所有手续,没有丝毫犹豫,跟原身唯一的亲人表哥的孙女告别后,毅然踏上了归国的航班。

她选择了广东。

一来,广东是闻名天下的美食大省,食材丰富,时令生鲜种类繁多,最契合她“食随食材”的厨艺理念;

二来,这里的市井烟火气浓厚,生活节奏温润,没有大都市的喧嚣浮躁,更贴合她内心向往的安稳;

三来,粤语的语调婉转,虽与她从前的官话不同,却带着浓浓的东方韵味,听在耳中,远比英语亲切百倍。

抵达广东后,她没有选择闹市区的黄金铺面,也没有斥巨资开一家装潢华丽的大饭馆。

不是没钱,而是她骨子里的厨艺执念,让她不愿做流水席般的大生意。

大雍御厨的传承,讲究的是精耕细作,是对食材的极致尊重,是一餐一饭的用心,而非规模化的盈利。

她偏爱私房菜的模式,寻了一处闹中取静的街巷,租下一间小巧的铺面,简单装修成温润雅致的模样,摆上十来张原木方桌,取名“清宴居”,一家小小的私房菜馆,就此开张。

她的菜馆,没有固定的菜单,这是她从一开始就定下的规矩。

每日天不亮,她便亲自前往当地的食材市场,逐一审选食材,只挑当日最新鲜、最应时令的生鲜蔬果、鱼肉禽蛋,食材的品质、新鲜度、口感,都要经过她严苛的把控。

采购到什么食材,回到店里,才会根据当日食材的特性,搭配出当日的菜品,手写在黑板上,摆在柜台前,绝不做无食材之菜,更不会为了迎合食客,违背自己的厨艺原则。

对她而言,做饭从不是单纯的营生,而是刻在血脉里的传承,是对食材的敬畏,更是她在这个陌生世界,安放自己的方式。

每一道菜,她都亲力亲为,从清洗、改刀,到烹饪、装盘,全程不假他人之手,将大雍御厨的技艺,融入现代的食材之中,火候把控精准到分毫,调味恰到好处,鲜、香、嫩、滑,每一口都是食材最本真的美味。

只是菜馆刚开业不久,地处僻静街巷,又没有大肆宣传,再加上这般“看食材出菜”的特殊模式,一时间还没能被太多人知晓。

即便她的厨艺登峰造极,做出来的饭菜鲜香四溢、回味无穷,店里也依旧冷清,平日里鲜有食客登门,大多时候,都是安安静静的,反倒合了她的心意。

她从不心急,也不在意客流量多少,每日按部就班采购、做饭、看店,守着这家小小的菜馆,在这片充满烟火气的粤地,过着平淡安稳的日子。

她不知道,跨越山海、奔赴千里的张麒麟,正循着一丝机缘,朝着这家藏着她全部温柔与坚守的小馆,一步步走来;

更不知道,这场跨越时空、历经波折的相遇,即将在这家安静的私房菜馆里,悄然拉开序幕。

而这家没有固定菜单、藏着千年厨艺传承的清宴居,也终将成为她与张麒麟,在这个沙海世界里,最温暖的归宿。


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