第六十二章 窗口敲定

周丽翻了个白眼，声音不大不小刚好能让周围人听见："得了吧大婶，您那卤味咸得能当盐巴卖，我家的猪都不吃！人家林大妮的卤味，那是公社王主任都夸的，你比得了？"

周围人哄笑起来，那妇人脸上红一阵白一阵，终是脸皮薄，收拾摊子灰溜溜走了。

"瞧见没？"周丽得意地抬下巴，"假货就是假货，真不了。"

林大妮笑得眼睛眯成一条缝，给周丽又多塞了个卤兔头："就你会说话，这兔头是新做的，尝尝鲜。"

周丽咬了一口，麻辣鲜香直冲脑门，辣得她嘶嘶吸气却舍不得停嘴："大妮，你这手艺，别说是上河村，就是整个县城也找不出第二个！他们学？学个皮毛都算他们有本事！"

林大妮心里受用，嘴上却说："人家也是讨生活，不容易。"

周丽吃完兔头，心满意足地拍拍肚子："大妮姐，你可得天天来。我哥明天从省城回来，说要来尝尝你的手艺。你可别让我丢脸。"

"你哥？"林大妮心头一动。

"是啊，我哥说是做什么...什么投资考察的。"周丽说完，又买了两斤卤下水一斤卤鸭脖，"先不说了，我得赶紧回去给爸当下酒菜。记住啊，明天必须来！"

目送周丽走远，林大妮才慢悠悠地招呼其他客人。那上河村的妇人已经走了，她的位置空了出来，可没人去占——大伙儿都等着林大妮的卤味呢。

晌午过后，卤货卖了个精光。林大妮抬头看看天色，日头偏西但是还早，集市上的人散了七七八八。

林大妮擦了擦额头的汗，把小推车收拾妥当，琢磨着既然来了，不如去供销社和黑市转转。她揣着今天刚赚钱，心里盘算着得多囤些下水——天热了，肉放不住，下水便宜，卤出来却香得能把人舌头吞掉。

供销社的刘主任见她又来，笑得眼睛眯成一条缝："大妮，刚卖完？我这还有五斤猪耳朵，两毛五一斤，要票但便宜，你拿不？"

"拿！"林大妮爽快地点头，"刘叔，您这可真是及时雨。"

"啥及时雨，"刘主任压低声音，"那是我特意给你留的。上河村那个女的，上午也来问，我愣说没有。哼，学人精，不地道。"

林大妮心里一暖，笑着道谢，又买了三斤排骨，两斤板油。转身去黑市，老婆子正等着她，神秘兮兮地从筐底摸出一块猪肝："大妮，刚弄的，新鲜，算你八毛。"

"大娘，您这生意做得越来越精了。"林大妮嘴上这么说，手却麻利地掏了钱。猪肝补血，给四宝五妞吃正好。

回到家时，日头还没落山。阿野已经从地里回来了，光着膀子在院子里劈柴，肌肉线条在夕阳下像镀了层金。见她进门，他放下斧头，自然地接过推车："都卖完了？"

"卖完了。"林大妮擦擦汗，把筐子卸下来，"今天还赶跑了个模仿的。"

阿野"嗯"了一声，弯腰帮她把东西搬进厨房。林大妮看着他的背影，忽然有些恍惚——不知从什么时候起，这个男人已经成了家里不可或缺的一部分。劈柴、挑水、下地、护着弟妹，样样他都干了。

她心里一动，想着自己是不是太依靠他了？

可转念一想，她把阿野当家人，家人之间不就是这样互相依靠、互相扶持吗？她给他做吃的，为他补衣裳，他护着这个家，为她扛下外面的风雨，这不就是过日子该有的样子？

"想什么呢？"阿野回头，见她发呆，黑眸里闪过一丝疑问。

“没什么。"林大妮笑了，眼睛弯成月牙，"想着晚上做猪肝汤，给你补补，最近下地累坏了吧？"

阿野没说话，只是默默把猪肝放进水盆里，端到井边清洗。傍晚的风吹过，带着槐花的清香，混着灶膛里飘出的炊烟，安宁得让人想叹气。

晚上一家人围坐吃饭，林大妮做了猪肝汤，加了豆腐和粉丝，鲜得能把舌头吞掉。排骨红烧了，加了土豆，软糯入味。还有一盘清炒苋菜，一盘凉拌黄瓜。二妞三娃吃得头都不抬，四宝五妞一人一碗汤，喝得小肚子滚圆。

饭后，林大妮和二妞把存钱的铁盒子搬出来，坐在油灯下数钱。毛票、硬币、大团结，一张一张捋平，一枚一枚摞好。数到最后，二妞眼睛都直了："姐，两百块！整整两百块！"

她声音压得低，却压不住激动。两百块，在村里能盖半间青砖房了！

林大妮心里也高兴，可高兴之余，更多的是紧迫。她把钱收好，锁进柜子里，对二妞说："钱是多，可咱得加快速度了。"

"为啥？"二妞不解。

"今天集市上来了个也卖卤货的。"林大妮压低声音，"上河村的人都能学个皮毛，往后保不齐还有下河村、左河村。王氏和晓春在小食肆帮工这么久，手艺也学了个七七八八。咱这生意，不能总靠一个摊子。"

她顿了顿，眼神飘向窗外阿野劈柴的影子："供销社的窗口，得尽快敲定。开店...开店也得提上日程了。不然，等模仿者多了，咱这独一份的优势就没了。"

二妞点点头，算盘珠子拨得飞快："姐，我算过了。要是能拿下供销社窗口，每月至少有五十块进账。开店的话，租金、成本...至少得攒到五百块才稳妥。而且开店好像只有国营才可以，咱们现在不行吧"

"是哦.."林大妮拍拍脑袋，"我还是多想想供销社那边。"

虽然已经来了一年，可是林大妮有时还是会忘了这个年代有很多限制，但是同样的商机也多是个发财致富的时代！

第二天是个难得的大晴天，林大妮刚刚把小推车的摊子摆好，周丽就带着两个人来了。她身边站着个二十出头的年轻人，穿着的确良衬衫，腕上戴着块上海牌手表，眉眼和周丽有七分像，正是她哥哥周明辉。

另一个是个姑娘，梳着两条麻花辫，穿着碎花裙子，笑起来很甜，是周明辉的对象，叫林静。

"大妮姐！"周丽风风火火地冲进院，"这就是我哥，这是我嫂子！他们今天特意来尝尝你的手艺！"

林大妮赶紧洗手擦围裙，从锅里捞出早就卤好的猪耳朵、鸭脖、兔头，还有卤土豆，豆腐和鸡蛋。

周明辉夹了块猪耳朵，入口一嚼，眼睛就亮了："这卤味...香、脆、鲜、辣，层次分明！"

林静也点头，小声对周丽说："这比省城饭店的凉菜还好吃。"

周明辉是做投资考察的，最近正想找个项目。他这次回来，本是想看看妹妹说的"神仙卤味"有多神，没想到一尝就再也放不下。他当场拍板："大妮同志，你这手艺，开个店都绰绰有余！"

"开店不着急，"林大妮笑盈盈地给他续上茶水，"倒是供销社的窗口，不知道能不能批下来？"

周明辉看了眼周丽，周丽立刻撒娇地摇他胳膊："哥，你就帮帮忙嘛！大妮姐的卤味要是上了供销社食堂，你们职工都有口福了！"

"这好办。"周明辉当场掏出纸笔，写了个条子，"我下午就去找你们主任，这事包在我身上。"

当天下午，供销社主任就把林大妮叫去了，笑眯眯地拿出合同："大妮啊，周科长都发话了，这窗口必须给你。每月承包费十块，利润归你，食材你自己想办法，但得保证质量。"

林大妮接过合同，手都有些抖。她深吸一口气，郑重签字。走出供销社时，夕阳正好，她拿着那张合同人都还是飘的，没想到这事没让周丽他爸敲定，反而是他哥给敲定了，她也真是有运气。

晚上，林家小院灯火通明。林大妮做了满满一桌菜，红烧肉、糖醋鱼、菌子汤，还买了供销社的甜酒酿。她给每个人满上，连五妞都倒了小半杯。

"今天是个好日子，"她举起碗，"供销社的窗口敲定了，咱家的生意要更上一层楼了。这杯酒，敬咱们自己，也敬..."

她看向阿野，眼神柔和："敬咱们家的守护神。"

阿野没说话，只是端起碗，一饮而尽。酒气熏得他耳根微红，黑眸却亮得像星。三娃起哄："姐，你光敬阿野哥，不敬我们？"

"敬！"林大妮笑着挨个拍过去，"敬二妞，咱们家的账房先生！敬三娃，咱们家的采购大将！敬四宝五妞，咱们家的小状元！"

一家人笑着闹着，碗碰在一起，声音清脆。


　　(https://www.shubada.com/125594/11111297.html)


1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com