第600章 请保持克制
“嗯，姐姐说的对——不对，这话应该我说才对。”
楚桥又从一个布袋里捏了一小撮粗盐，一并投入锅中。
草药的叶片在沸水中缓缓舒展开来，好似一朵朵在热浪中苏醒的花。
粗盐的颗粒在水中打着旋，渐渐溶化，和草药的味道融在一起，飘出一种淡淡的清香。
他从头到尾没有用任何量具，全凭手感。
盐的用量、草药的搭配、入锅的时机。
他做这一切的时候甚至没有停顿，自信而从容，像是在完成一场独属于他一个人的表演。
“这是白姜，去腥的。”
他一边往锅里投料，一边絮絮叨叨地解说着，像是一个热情的向导在给旅人介绍自己的秘密花园。
“冰渊里没有生姜，这种白姜是长在暗河边的岩缝里的，味道比生姜淡一点，但去腥的效果一样好。”
“不，更好，因为它没有生姜那种辛辣味，不会抢鱼的鲜。我做过对比的，你们信我。”
“对比？你还真是个讲究人。”
棠溪雪挑了挑眉。
“那可不。”
楚桥理直气壮。
“这是冰薄荷，提鲜的。”
他又从另一个小布袋里捏出几片灰绿色的干叶，在掌心里碾碎了撒进锅里。
“这东西可不好找，长在北面的冰壁上，一年就长那么一小撮。省着用，平时我一个人吃饭都不舍得放的。你们今天算是赶上了，遇到了一个慷慨的我。”
“盐不多，省着用，你们别嫌弃。”
他晃了晃那个装盐的布袋，里面哗啦啦地响了几声，听起来确实没剩多少了。
他笑着摸了摸后脑勺，表情有些不好意思，那难得的腼腆在一张惯常嬉皮笑脸的面孔上显得格外稀罕。
“要知道这地方自己弄点盐不容易，暗河下游有个盐矿，但路太远，来回一趟要走上半天。我懒得跑，所以每次都只背一点回来。”
“不嫌弃。”
棠溪雪望着他，声音温和平静。
她是个很敏锐的人，能够轻易感知到旁人的善意与恶意。
她也非常相信自己的直觉。
眼前这个少年，嘴上跑马车，手上却把最好的东西都拿了出来。
每一片草药都是他一个人走过冰渊采来的，每一粒盐都是他一个人走上半天背回来的。
他用这些攒了不知多久的宝贝，给三个素不相识的陌生人炖了一锅鱼汤。
这份心意，比任何山珍海味都来得珍贵。
“阿桥，我这边处理好了。你看看。”
风灼把刮好的鱼递过去。
那几条龙鱼被他洗得干干净净，鱼身光滑，刀口整齐，每一处鳞片都刮得一丝不剩。
“哟，不错嘛。风大哥，你是不是偷偷学过厨？”
楚桥接过来，翻看了一下，眼中闪过一丝惊喜。
“没学过！天赋！纯粹是天赋！”
风灼拍着胸脯，恨不得把下巴扬到天上去。
“接下来看我给你们露一手！不要尖叫！请保持克制。”
楚桥拿起那把磨得极薄的骨刀，手腕一翻。
刀光在炉火中划出一道流畅的弧线，鱼肉便被片成了薄片，整整齐齐地码在木盘上。
他的刀工很好，每一片鱼肉的厚度都几乎一致，不厚不薄，刚好是入沸水三息就能熟透的程度。
鱼片在火光下泛着淡金色的光泽，透明的鱼肉里能看见细密的纹理，像是某种上好玉石上的天然纹路。
鱼皮那一侧泛着淡淡的金色，那是龙鱼独有的颜色。
“你这刀工，练过？”
棠溪雪挑眉。
她见过剑仙出剑，见过刀客拔刀，见过刺客飞刃。
可她还从未见过一个少年切鱼，切出了几分剑意的味道。
那刀锋落下的角度，那手腕翻转的幅度，这不像是厨房里的刀工，倒像是某种被简化了的武技。
“没练过。”
楚桥把最后一片鱼肉码好，随手把骨刀往案板上一插。
刀尖深入木板半寸，稳稳地立在那里，刀身还在微微颤动。
他拍了拍手上沾的鱼鳞碎屑，歪着头想了想。
“就是一个人吃饭太无聊，变着法子折腾食材，折腾着折腾着就会了。这叫——无聊出绝技。”
“你们在外面的人不懂，我们这些隐居的，唯一的娱乐就是折腾吃的。折腾久了，自然就折腾出名堂来了。”
“无聊出绝技？那你要是再无聊几年，是不是能切出剑法来？”
风灼瞪大眼睛，半开玩笑半认真。
“有可能哦。到时候我自创一套切鱼剑法，第一式，片鳞不留，第二式，骨肉分离。怎么样，听起来是不是很厉害？”
“哈哈。确实很厉害。”
棠溪雪被逗笑了，一双星河璀璨的眸子，笑起来的时候亮晶晶的。
“低调，低调！姐姐，请克制你自己。”
楚桥笑着说着，端起木盘，将鱼片一片片滑入锅中。
动作不急不缓，每一片入水的位置都不一样，避开前面的鱼片，让它们在锅里各自舒展，谁也不挤着谁。
金色的鱼片在沸水中翻滚了两下，边缘先是变白，然后整片都变成了奶白色。
一股浓郁的鲜香随热气蒸腾而起，在狭小的木屋里弥漫开来。
风灼深深吸了一口气。
他的鼻子用力地抽了两下，眼睛都直了。
“这味道——天哪，比白玉京的御厨还香！我不骗人！真的！”
“别捧杀我。”
楚桥难得谦虚了一句，可那扬起的嘴角出卖了他。
眼睛都弯成了两道月牙，里面跳着得意的光。
嘴上这么说，表情却分明在说：“再多夸两句，别停，我能承受。”
“我就是个普通人而已。平平无奇，简简单单。”
他用木勺在锅里搅了一圈，动作漫不经心，可那搅动的方向和力度都有讲究。
从锅底沿着一个方向慢慢推，让鱼片不粘锅，又不搅碎。
然后他拿木勺舀了一点汤，露出下面奶白色的汤底，捧着勺子小心翼翼地走到棠溪雪面前。
“姐姐先尝。”
他的声音在这一刻难得地没有嬉笑，没有促狭，只是认真的期待。
眼里映着她的影子，像是把自己压箱底的宝贝捧出来之后，等着唯一配得上这份宝贝的人来品评。
“你是贵客，第一口归你。”
“好，我试试。”
棠溪雪接过木勺，习惯性地低头闻了闻，试了个毒。
然后轻轻吹了吹，浅啜了一口。
汤很烫。
烫得舌尖微微一麻，随即一股鲜味便在口腔中炸开。
入口先是雪的清冽，那是冰薄荷带来的味道，宛如凉风吹拂而过。
然后是鱼的鲜美，龙鱼的肉质比寻常鱼肉更加细嫩，入口即化，鲜甜的味道在舌尖上滚动，犹如将整条冰川都浓缩进了这一勺汤里。
最后是草药的回甘，白姜的微辛和某种不知名草药的甘甜交织在一起，在喉咙深处留了一层薄薄的暖意，久久不散。
三种味道在舌尖上依次展开，像极了这座冰渊。
冷在外，暖在内，苦过之后有甜。
“好喝。”
她放下木勺。
这两个字从她口中说出来，分量却比任何华丽的辞藻都要重。
楚桥的眼睛亮了一下。
这两个字，就值回了所有独自走冰壁、攀岩缝、攒草药的日子。
“那就好。”
他收回木勺，低声说了一句。
然后他转身回到锅边，给自己也盛了一碗，蹲在炉火边捧着碗小口小口地喝。
“你们有手有脚，自己盛。我只伺候贵客，不伺候闲人。”
他头也不抬地甩了一句。
“好嘞！”
风灼早就按捺不住了，三步并作两步冲到锅边，盛了满满一大碗。
他端着碗坐到木凳上，先是凑近闻了闻，然后咕咚喝了一大口。
整个人像是被电了一下，从头发丝儿到脚趾尖都在表达：“这也太好喝了”。
暮凉也盛了一碗。
他端着碗的样子依旧像在站岗放哨。
脊背挺直，双脚与肩同宽。
可他喝汤的速度比平时吃饭快了不少。
虽然脸上依旧没有表情，但那一碗汤很快就见了底，又默默地去盛了第二碗。
“暮大哥，你这已经是第二碗了。”
楚桥从碗沿上方露出半张脸，促狭地挤了挤眼。
“是不是很好喝？你倒是说一声啊。你放心，我这里没有毒，不用以身试毒连喝两碗来确认。”
暮凉端着第二碗，面无表情地看了他一眼。
“还行。”
“还行？还行你喝两碗？”
风灼在旁边差点笑喷。
暮凉顿时被他整不会了。
“燃之，别欺负阿凉。”
棠溪雪笑着护了一句，风灼也没吃醋，反而笑得更欢了。
“行行行，放过他了，我听阿雪的。”
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