第346章 海带交流

赵副厅长一行刚拐过通道，旁边展位的人也呼啦就围了过来。

刚才还抱着手臂冷笑的刘厂长，这会儿也挤在人群里，眼神飘忽不定。

“沈厂长？”

一个外县食品厂的人说道。

“你们这产品，真像赵厅长说的，用海带根做的？”

孙菲菲说道。

“当然，试验了几百次才定型，龙滨市的工人抢着买，报纸都登了。”

“卖到龙滨了？”

有人倒吸一口凉气。

李明翰拿出龙滨日报的复印件，还有几张意向合同，上面的单位名称被纸条盖住。

“刚参加完龙滨展销会，拿了些单子。”

人群安静了一瞬。

刘厂长咳嗽两声，语气酸溜溜说道。

“卖出去几包算什么本事？食品工业看的是产能，是规模，你们那小作坊能产多少？”

沈秀英点头说道。

“刘厂长说得对，我们规模小，但也因为小，转身快能试错，能可以扩建，但产品思路不是光靠厂房大就能有的。”

刘厂长被堵得说不出话，哼了一声，转身回了自己的摊位。

接下来的一天，红旗公社的展位前围满了人。

有人好奇海带根怎么熬汤，有人是冲着赵厅长的名头来的。

王铁柱和周玥忙得脚不沾地，试吃品发完，又拆了十几包正式样品。

第二天下午，组织方突然通知，临时加一场创新产品技术交流会。

点名让红旗公社加工厂发言，讲讲海带根综合利用。

通知传到展位时，孙菲菲跳起来。

“秀英，让咱发言省里的大会。”

李明翰说道。

“这是个机会，秀英，你准备一下。”

沈秀英点头说道。

“明翰，你帮我理理技术要点和经济账，别太专业就是大白话就行。”

当晚的交流会在一个小会议室。台下坐的都是国营大厂的技术科长和工程师。

沈秀英坐在台下，主持人念到名字时，台下响起稀稀拉拉的掌声。

沈秀英走到讲台前，说道。

“各位领导，各位同行，晚上好，我是红旗公社加工厂的沈秀英，我们是个乡镇企业，今天来主要是汇报和学习。”

她顿了一下，继续说道。

“我们厂在海边，以前做鱼干、海蜇丝，后来发现，海带根、小杂鱼、碎虾皮扔了可惜，我们就想，能不能把这些下脚料变废为宝？”

她讲得很平实，说道。

“最后，做成了海鲜汤包，成本五分，卖一毛五，最关键的是把海带根用起来了，一斤海带根顶二两鱼肉提鲜，不占正经鱼肉指标，对海边人是废物利用，对工人是花小钱喝鲜汤。”

她把成本、配比、增效数据说得清清楚楚。

“跟大厂比，我们这东西上不了台面，但它让公社社员有了活路，让几十个工人有了工资，让北方的工人冬天能喝上碗热汤，这就是我们的成绩，汇报完了。”

她鞠了一躬，台下静了片刻，掌声比刚才热烈。

会后，几个人围上来。

一个头发花白的老工程师抓住沈秀英说道。

“沈厂长，你那个海带根预处理温度，具体怎么控制的？我们厂的海带根都扔了。”

一个国营大厂的技术科长问。

“那个协同增效的数据，有实验记录吗？能交流一下吗？”


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