第514章 水土不服

“我们试过给井水过滤，也试过从镇上买矿泉水，但成本太高，剧组几十号人，根本供不起。”后勤负责人叹了口气。

“食材的事，我明天去镇上看看能不能买到城里的菜，可来回要两个小时，菜买回来也不新鲜了。”

会议开了半个多小时，依旧没找到解决办法。

张大毛走出会议室，看着村口黑漆漆的夜空，心里焦头烂额。

他知道，再这样下去，不仅拍摄周期会延误，大家的士气也会越来越低落，这部他倾注了心血的电影，很可能会受影响。

就在他一筹莫展的时候，身后传来一阵轻柔的脚步声。

张大毛回头，看到高彩霞站在不远处，穿着一身洗得发白的粗布褂子，头发扎成简单的马尾，手里提着一个竹篮，竹篮上盖着一块蓝印花布。

“张导，还没休息啊？”高彩霞走近了，声音轻柔得像晚风，“我看大家这几天都没怎么好好吃饭，还总有人闹肚子，就跟娘一起泡了点金银花蜂蜜水，能清热降火，缓解水土不服。”

她掀开蓝印花布，竹篮里整齐地放着六个玻璃瓶，里面装着淡黄色的液体，还飘着几朵金银花。

“村里的井水确实有点土腥味，”高彩霞一边把竹篮递给张大毛，一边解释，“烧开后放凉，再加点蜂蜜或者甘草，味道就好多了。”

“另外，村里有很多新鲜的食材，像马齿苋、灰灰菜、荠菜，还有刚从地里摘的黄瓜、茄子，都是城里少见的好东西，厨师可能不知道怎么做法，我可以帮忙。”

张大毛看着眼前的高彩霞，心里突然涌上一股暖流。

这段时间，他一门心思扑在拍摄上，每天早出晚归，几乎没怎么关注大家的生活琐事，没想到高彩霞却把这一切都看在了眼里，还主动想着办法帮忙。

他接过竹篮，瓶身带着微微的凉意，鼻尖萦绕着金银花的清香和蜂蜜的甜润。

“真的吗？那太好了！”张大毛的声音里难掩激动，“彩霞，这可真是帮了我们大忙了，那就麻烦你了。”

“不麻烦，都是应该的。”高彩霞笑了笑，露出两颗整齐的白牙，眼角弯成了月牙，“我跟娘说了，以后剧组的饭菜就由我们娘俩来做，保证大家吃得习惯，吃得放心。”

第二天一早，天刚蒙蒙亮，高彩霞就和王秀莲提着竹篮，踩着露水去地里采摘蔬菜。

田埂上的马齿苋长得鲜嫩，灰灰菜绿油油的，还有地里刚成熟的黄瓜，脆生生的挂在藤蔓上。

她们一边采摘，一边聊着天，王秀莲笑着说，“城里来的这些孩子，细皮嫩肉的，哪吃过我们农村的苦？咱们得多费心，让他们吃得舒坦点，才能好好拍戏。”

高彩霞点点头，手里的动作不停，“是啊，他们拍戏也不容易，风吹日晒的，得让他们吃点有营养的。”

回到剧组的临时厨房时，厨师已经在忙活了。

厨房很简陋，只有几口大铁锅、一个柴火灶和一些基本的厨具。

高彩霞看着厨师带来的大米、面粉和少量肉类，又从自己带来的布袋里倒出晒干的花椒、八角，还有自家酿的豆瓣酱，笑着说，“李师傅，今天我来给你搭把手，咱们做几道农村特色菜，保证大家爱吃。”

她知道城市里的人吃不惯太油腻、太辛辣的饭菜，所以决定以清淡为主，突出食材本身的鲜味。

她拿起几个土鸡蛋，打入碗中，加了一点温水和盐，搅拌均匀。

柴火灶的火苗舔舐着锅底，她倒入适量的菜籽油，等油热后，倒入蛋液，用锅铲轻轻翻炒，很快，一盘金黄酥脆、香气扑鼻的炒鸡蛋就出锅了，边缘微微卷起，看着就让人有食欲。

接着，她把采摘来的马齿苋清洗干净，用开水焯烫一下，捞出过凉，然后加入蒜末、香油、少量盐和醋，搅拌均匀，一道爽口的凉拌马齿苋就做好了，翠绿的颜色看着就清爽。

最费功夫的是炖鸡汤，她从家里带来一只自家养的老母鸡，清洗干净后，切成块，用温水焯去血沫，然后放入锅中，加入姜片和几颗红枣，再放了一些村里特有的滋补药材——黄芪和当归，用小火慢慢炖煮。

鸡汤咕嘟咕嘟地冒着泡，浓郁的香味渐渐弥漫开来，飘出了厨房，飘到了片场。

中午开饭的时候，当大家看到餐桌上摆着的炒鸡蛋、凉拌马齿苋、清炒黄瓜和炖鸡汤，还有冒着热气的杂粮饭，都忍不住眼前一亮。

江辰率先拿起筷子，夹了一口凉拌马齿苋，清爽的口感在嘴里散开，带着淡淡的清香，让他瞬间胃口大开，“这菜真好吃，太爽口了！比城里的山珍海味还对胃口。”

苏曼也舀了一碗鸡汤，喝了一口，鲜美的味道在舌尖化开，连日来的疲惫和不适都缓解了不少。

她抬起头，看向站在厨房门口的高彩霞，笑着喊道，“高姐，你太厉害了！这鸡汤也太鲜了吧！”

工作人员们也纷纷拿起碗筷，大口地吃了起来。

原本没胃口的灯光师，一口气吃了两碗杂粮饭，还不停地夸赞，“这炒鸡蛋太香了，还有这个凉拌菜，解腻又爽口，高姐的手艺也太棒了！”

张大毛看着大家狼吞虎咽的样子，又看了看在厨房门口默默收拾碗筷的高彩霞，心里满是感激。

他端起一碗鸡汤，走到高彩霞身边，轻声说，“彩霞，谢谢你，这顿饭大家吃得都很开心。”

高彩霞抬起头，有些不好意思地说，“张导，您客气了，都是家常便饭，不值一提。”

从那以后，高彩霞就成了剧组的“编外后勤人员”。

每天天不亮，她就会和王秀莲一起，去地里采摘新鲜的蔬菜，或者去村里的养鸡场买刚下的土鸡蛋。

回到剧组后，她就和厨师一起忙活，为大家准备一日三餐。

她的手艺不仅好，还格外细心，总能留意到每个人的需求。

她发现江辰因为拍摄强度大，经常熬夜背台词，嘴角起了水泡，就特意给他熬了绿豆汤，放凉后装在玻璃瓶里，让他随时能喝到。

知道苏曼喜欢吃甜食，就偶尔做一些村里的特色糕点——糯米糕，用自家磨的糯米粉，加上红糖和红枣，蒸得软糯香甜，偷偷放在苏曼的化妆盒旁边。

工作人员熬夜赶工剪辑素材，她就会在晚上准备一些夜宵，煮一大锅红薯粥，配上腌制的萝卜干，简单却暖心，让大家能补充体力。

除了做饭，高彩霞还会主动帮剧组做一些其他的事情。

演员的戏服不小心被树枝划破了，她会拿着针线，坐在院子里，一针一线地缝补好，针脚细密，几乎看不出痕迹。

拍摄场地周围有杂草，影响镜头效果，她会趁着大家休息的时候，拿着镰刀，一点点清理干净。

有时候剧组需要拍摄村里的全景，她还会当“向导”，带着工作人员穿梭在田埂和村落之间，告诉他们哪里的稻田最整齐，哪里的土坯房最有特色，哪里的老槐树最适合作为背景。

有一次，剧组要拍摄一场主角陈望在稻田里劳作的戏。

为了让场景更真实，张大毛要求演员真的下到稻田里，体验插秧的动作。

可江辰从小在城市长大，别说插秧了，就连稻田都没去过几次。

看着浑浊的泥水，他站在田埂上，脸色有些犹豫，脚下迟迟不敢迈步。

“江老师，别怕，这稻田里的泥不深，踩上去软软的，不会陷进去。”张大毛在一旁鼓励道。

可江辰还是有些发怵，他试着伸出脚，碰到泥水的瞬间，又迅速收了回来，脸上露出为难的神色，“张导，我实在有点怕，这泥水凉飕飕的，而且我怕滑倒。”

正在旁边帮忙整理道具的高彩霞看到后，放下手里的东西，快步走到江辰身边，笑着说，“江老师，我带你下去吧，我教你怎么踩才不会陷进去，也不会滑倒。”

她不等江辰回应，就脱掉鞋子和袜子，卷起裤腿，率先跳进了稻田里。

泥水没过她的小腿，她却毫不在意，笑着对江辰说，“你看，脚要顺着田埂的方向踩，慢慢走，重心放低，就像这样。”

她一边说，一边在稻田里走了几步，示范给江辰看。

然后，她伸出手，看着江辰说，“来，我拉着你，你慢慢下来。”

江辰看着高彩霞真诚的眼神，心里的顾虑少了不少。

他脱掉鞋子和袜子，卷起裤腿，小心翼翼地伸出脚，踩进泥水里。

泥水的凉意瞬间传来，他下意识地瑟缩了一下，高彩霞紧紧握住他的手，轻声说，“别怕，跟着我的脚步走。”

在高彩霞的引导下，江辰慢慢适应了稻田里的环境，脚步也变得稳了起来。

拍摄的时候，他按照高彩霞教的方法，弯腰、插秧，动作自然流畅，完全没有了之前的僵硬和胆怯。

这场戏拍得格外顺利，一条就过了。

拍摄结束后，江辰跟着高彩霞走出稻田，对她连连道谢，“高姐，太谢谢你了，没有你，我真不知道该怎么办。”

“你不仅帮我们做饭，还帮我们解决了这么多麻烦，真是我们的大功臣。”

“不用谢，都是小事。”高彩霞笑着说，脸上带着淡淡的红晕，“你们拍戏那么辛苦，能帮上一点忙就好。”

高彩霞的付出，剧组的每个人都看在眼里，记在心里。

大家都很喜欢这个淳朴、善良、又能干的农村妇女，不管是演员还是工作人员，都亲切地叫她“高姐”。

原本因为水土不服而低落的士气，也因为高彩霞的到来而变得高涨起来。

大家拍戏更有劲头了，片场的氛围也变得越来越融洽。

张大毛更是被高彩霞的默默付出深深打动。

他每天都会看到高彩霞凌晨五点就起来忙碌的身影，看到她为了让大家吃得满意，一遍遍尝试新的菜谱。

看到她耐心地帮助演员适应农村生活，解决各种琐碎的问题。

看到她不管多忙多累，脸上始终带着温柔的笑容。

他想起以前自己对高彩霞的忽视和冷淡，心里的愧疚越来越深。

刚认识高彩霞的时候，他只觉得她是个普通的农村妇女，沉默寡言，甚至因为银谷村的那段经历，对她有些刻意疏远。

可现在，他才发现，这个女人身上有着太多珍贵的品质——善良、坚韧、细心、体贴，像田埂上的野草，看似平凡，却有着顽强的生命力和温柔的治愈力。

有一天，拍摄结束得比较早，夕阳还挂在西边的山头上，金色的阳光洒在田埂上，镀上了一层温暖的光晕。

张大毛看到高彩霞一个人在厨房收拾碗筷，就主动走了过去，想帮忙。

“我来帮你吧。”他说道，声音比平时轻柔了许多。


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