第439章 盛宴
春妮带着设计部的姑娘们，把编好的中国结挂在了每个柱子上。
最大的那个挂在正中间的柱子上，足有两米高，红绳编得又密又匀，上面还挂着小铃铛，风一吹，“叮铃叮铃”响，像一串小铃铛在唱歌，引得孩子们围着看，有的还伸手去碰铃铛，笑得咯咯响。
王丽丽站在柱子旁，骄傲地跟来的宾客说。
“这是我跟小雨姐一起编的，编了三天呢，每天都编到晚上，手都编酸了，不过看着这么好看，值了！”
李卫和付洋忙着给宾客递烟倒茶，付洋手里的托盘里放着“红塔山”和水果糖，水果糖是广州带回来的，有橘子味、苹果味，包装纸五颜六色的，见人就递。
“叔叔阿姨，吃糖，这是广州带回来的水果糖，甜得很，比咱们本地的糖好吃，您尝尝。”
有的宾客接过糖，还会摸摸他的头，夸他懂事，付洋听了，脸都红了，却笑得更开心了。
初夏则陪着周海生坐在主位上，主位是特意铺了软垫的，怕周海生坐着不舒服。
初夏时不时给周海生添茶，茶是青石山的山泉泡的绿茶，很清淡，还帮他剥水果，把苹果切成小块，放在盘子里，插上牙签，方便他吃。
跟过来打招呼的宾客不少，初夏都笑着回应，跟他们聊天。
“周婶，您也来了！”看见基地的老邻居周婶，初夏赶紧站起来，周婶是看着李向南长大的，以前常给李向南送吃的。
“快坐，您跟我妈以前是老同事，正好一起聊聊天，这边有刚剥好的橘子，您尝尝，甜得很。”
周婶握着周海生的手，笑得眼睛都眯起来了。
“老周啊，你真是好福气，向南这么孝顺，桃源也做得这么大，食品厂、服饰厂都办得红红火火，咱们辽源谁不羡慕你啊。
我家儿子就在你家食品厂上班，说待遇好，每个月能挣三十多块，还能学技术，以后说不定还能当师傅，我都替你高兴。”
周海生笑着点头，心里暖暖的。
他这辈子没儿没女，以前总担心老了没人管，孤零零的，现在有向南、初夏，还有这么多惦记他的人，比有儿有女还强，他觉得这辈子值了。
中午十一点半，李向南看宾客们都到得差不多了，手里拿着话筒，走到食堂中央的舞台上。
话筒是从县城文化馆借的，黑色的，能扩音，原本喧闹的食堂瞬间安静下来，所有人都看着他，连孩子们都不闹了，睁着大眼睛，手里还攥着没吃完的水果糖，有的还含着糖，腮帮子鼓鼓的。
“各位领导、各位亲朋好友，今天是我舅舅周海生的八十五岁寿辰，感谢大家从四面八方赶来捧场，”李向南的声音带着一丝哽咽，他清了清嗓子，努力平复情绪，目光扫过满屋子的人，最后落在周海生身上，眼神里满是感恩。
“我小的时候，父母走得早，是舅舅一把屎一把尿把我拉扯大。
冬天山里冷，晚上睡觉，他把我的脚揣进他怀里暖着，自己的脚冻得通红，却从来不说冷。
夏天热，蚊子多，他半夜起来给我扇扇子，自己却满头大汗，身上还被蚊子咬了不少包。
有好吃的，他总先给我，自己舍不得吃一口，说‘向南正在长身体，得多吃点’。”
他顿了顿，从口袋里掏出一张老照片。
照片已经有些泛黄，是他十岁那年跟周海生的合影，照片里的周海生穿着军装，身姿挺拔，抱着他，笑得很灿烂，他穿着一件蓝色的小褂子，脸上还带着点泥渍，却笑得很开心。
“这张照片是舅舅带我去县城拍的，是我这辈子第一张照片。
那时候舅舅工资才三十块，日子过得紧巴巴的，却花了五块钱给我拍照，说‘咱娃也得有张照片留个念想，以后长大了看看小时候的样子’。”
台下有人开始抹眼泪，初夏也红了眼眶，悄悄给周海生递了张纸巾，周海生接过纸巾，擦了擦眼角，却笑着说。
“都过去的事了，还提它干啥，让大伙笑话。”
“怎么能不提？”李向南提高了声音，语气里满是坚定。
“没有舅舅，就没有我李向南的今天，也没有桃源的今天。
这几年，桃源食品从一个小作坊，做到现在月销八万碗八宝粥、五万瓶能量饮，供给十几个县的学校和医院，孩子们爱喝，老人们也爱喝。
桃源服饰从一个小车间，做到现在全国五十家加盟店，连北京王府井都有咱们的货，不少姑娘都爱穿咱们的棉麻裙，说舒服、好看。
这些都离不开舅舅的支持。
他不仅是我的舅舅，更是我的父亲，我的榜样！”
台下响起了热烈的掌声，王局长带头鼓掌，赵总也跟着拍，掌声持续了很久，像一阵雷，在食堂里回荡。
李向南等掌声平息，继续说。
“今天，我想当着所有人的面，跟舅舅说一句：舅舅，您辛苦了，祝您福如东海，寿比南山！
以后每年您的寿宴，我都给您办得热热闹闹的，让您开开心心的，让您知道，您不是一个人，您有我们，有这么多关心您的人！”
说完，他举起酒杯，里面装满了罗秋生酿的“秋生醇”，酒是琥珀色的，很清亮，散发着酒香。
所有人都跟着举起酒杯，齐声说。
“祝周老爷子生日快乐！福如东海！寿比南山！”
周海生慢慢站起来，手里握着酒杯，手有点抖，却笑得很开心，眼角的皱纹都挤在了一起。
“谢谢大家，谢谢大家来给我祝寿，我这辈子，没什么大本事，就希望孩子们能好好的，桃源能好好的，大伙的日子能越过越红火，能吃饱饭、穿暖衣，不用再受苦。
来，咱们干杯！”
“干杯！”所有人都一饮而尽，酒杯碰撞的声音、笑声混在一起，食堂里又热闹起来，比之前更甚，有的人还开始划拳，“五魁首”“六六六”的声音此起彼伏，像一首热闹的歌。
这时，张师傅带着四个徒弟，推着餐车走了进来。
餐车是不锈钢的，擦得锃亮，上面盖着红色的餐布，餐布绣着“寿”字，掀开一看，第一道菜是“桃源红烧肉”。
块块均匀，差不多两寸见方，油亮油亮的，像一块块琥珀，上面撒着葱花，绿色的葱花衬着红色的肉，看着就有食欲，香味飘得满食堂都是，不少人都咽起了口水。
“各位来宾，这是咱们桃源食堂的招牌菜，红烧肉！”张师傅的声音洪亮，拿着勺子指了指红烧肉。
“用的是本地黑猪肉，五花三层，肥瘦相间，早上五点就开始炖，用小火慢炖了两个半小时，入口即化，甜而不腻，大家尝尝，保证好吃！”
徒弟们开始给每桌分菜，用的是白瓷盘，盘子上印着“福”字。
付小龙夹了一块放进嘴里，慢慢嚼着，肉在嘴里化开，甜香满口，满足地眯起眼睛，大声说。
“张师傅，您这手艺又进步了！
比上次我在国营饭店吃的还好吃，国营饭店的红烧肉又柴又没味，还带着点腥味，哪有您做的这么地道，这么香！”
张师傅笑着说。
“龙哥，您爱吃就多夹点，今天管够，我炖了五十斤肉，保证让大伙吃爽。
这肉是我早上五点去菜市场挑的，老周叔家的黑猪肉，养了一年半，没喂过饲料，都是吃野菜和玉米长大的，肉质好，炖出来才香。”
第二道菜是“清蒸鲈鱼”，鱼放在一个长盘里，鱼身上铺着姜丝和葱丝，浇了一圈生抽，热气裹着鲜香味飘散开，鱼眼圆睁，证明是新鲜的。
“这鲈鱼是早上从县城水产站运过来的，活蹦乱跳的，老王亲自送过来的，怕路上死了，还特意用氧气袋装着。”张师傅介绍着，手里的勺子轻轻碰了碰鱼肉。
“刺少肉嫩，老人孩子都能吃，汤里加了点料酒去腥味，还放了点鸡油，鲜得很，大家快尝尝，凉了就不好吃了。”
周海生夹了一块鱼肉，用筷子轻轻拨开，里面的肉是白色的，很嫩，放进嘴里慢慢嚼着，鱼肉很鲜，一点腥味都没有，还带着点甜味。
“好吃，”他笑着说，眼睛都亮了。
“比我年轻时在部队吃的鱼还鲜。
那时候在部队，一年到头也吃不上几回鲜鱼，大多是咸鱼干，又咸又硬，现在日子好了，能吃上这么鲜的鱼，还是托孩子们的福。
初夏，你也吃，这鱼嫩得很，多吃点补身体。”
“舅舅，您多吃点，”初夏给周海生夹了块鱼腹，鱼腹的肉最嫩，刺也最少。
“这鱼腹没刺，您吃着方便，不用怕卡着。”
第三道菜是“桃源全家福”，用的是大汤碗，碗里的手工丸子圆滚滚的，像乒乓球，白菜、粉丝、海带吸满了汤汁，颜色鲜亮，白菜是绿色的，粉丝是透明的，海带是褐色的，丸子是肉色的，看着就丰富。
“这丸子是我手工做的，用的是前腿肉，加了点淀粉和姜末，顺时针搅了半个多小时，才有嚼劲。”张师傅说，手里的勺子舀起一个丸子。
“白菜是合作社种的，早上刚摘的，没打农药，洗得干干净净。
粉丝是红薯粉，耐煮，吸满了汤汁特别香。
海带是大连的干海带，我泡了两天，换了十几次水，一点沙子都没有，大家快尝尝，这汤也鲜得很，是用老母鸡熬的汤打底。”
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