第131章 分钱了
钱分到各家各户的那个晚上,赵庄的灯比往常亮得更久。
女人在灯下数着崭新的票子,男人蹲在门口抽烟,话里全是盼头
“明天我再去把西边那片空地平整出来,多搭两个棚。”
半大孩子攥着大人给的零花钱,
蹦蹦跳跳地说要去买新本子、新笔,整个村子都浸在一种久违的、踏实的欢喜里。
李振中没歇着。
他把窝棚收拾得更齐整,又从镇上买来一块小白板,挂在大棚入口,上面清清楚楚写着:
温度、湿度、通风时间、下一茬菌包预定、采收计划。
赵海生天天跟着看,慢慢也能看懂门道,不再是从前那个只会出力气的庄稼汉。
“振中,深加工那事儿,真能成?”
一天傍晚,赵海生扛着锄头过来,语气里既有期待,又有点忐忑。
李振中指着远处的山坳:
“咱们这儿空气好、水好、土干净,种出来的菇本身就比别处香。
只卖鲜菇,赚的是辛苦钱;做成干货、酱菜,那就是品牌钱。
以后别人一提赵庄,就想起咱们的菌菇,那才叫真的站起来了。”
他没只说不做。
第二天一早就往县城跑,先去了市场监管所,咨询商标注册的事,又跑了一趟农业技术推广站,请教菌菇烘干、盐渍的标准流程。
郝驹所长见他这么踏实肯干,心里越发佩服,主动帮他联系了县里的食品加工专家,说等过段时间,专门来村里给大家讲课。
消息传回村,老支书当场拍板:
“村里那间闲置的旧仓库,腾出来!给你们做加工坊!”
村民们一听要建加工坊,全都主动来帮忙。
搬砖、和泥、刷墙、搭架子,不用动员,不用催促,男女老少齐上阵。
有人扛来自家的木板,有人拿来闲置的筐子,有人把家里干净的布单贡献出来当晾晒布。
大家心里都明白,这不是给李振中一个人盖的,是给全村人盖的“聚宝盆”。
没过几天,旧仓库焕然一新。
李振中从县里买来烘干设备、电子秤、密封袋、灭菌工具,一到货,全村人都围过来看稀奇。
他一样一样教大家:哪些菇适合烘干,怎么摆才能均匀,温度控制在多少最合适,盐渍菇要放多少盐、泡多少天才能既保鲜又好吃。
第一批干菇出炉那天,整个加工坊都飘着浓得化不开的菌香。
晒干的平菇片厚实、金黄,拿在手里轻轻一捏,香气直往鼻子里钻。
赵海生抓了一把,凑到鼻尖闻了又闻:
“比鲜菇还香!这要是装成袋子,卖到城里,人家不得抢着要?”
李振中笑着点头:“咱们就叫——赵庄菌香。”
他自己设计了简单的包装,纸上印着大棚、田野、一行小字:深山好菇,香满农家。老支书看着包装,眼眶又热了:
“咱们赵庄,终于有自己的名号了。”
第一批干货刚摆上县城生鲜超市的货架,就被一抢而空。
有人尝过之后,专门打电话来预定:
“你们那菌菇干,炖鸡炖肉都香,下次有多少我要多少!”
订单越来越多,鲜菇、干菇、盐渍菇,三条线一起走,四个大棚根本不够用。
李振中趁热打铁,召开村民大会。
他站在人群前,小白板上写满字:
扩大种植、吸纳贫困户、统一供种、统一技术、统一销售、年底分红。
“愿意跟着一起干的,报名入社,咱们成立赵庄菌菇种植专业合作社。”
话音一落,几乎全村人都举起了手,连之前最犹豫、最怕吃亏的几户人家,也挤到前面:
“振中,算我一个!你咋说,我咋干!”
合作社一成立,节奏彻底快了起来。
新的大棚一座座立起来,从村西头,一直延伸到河边。
乡里得知赵庄做成了规模,专门拨了扶持资金,帮着修通了从村口直通大路的水泥路,再也不用靠三轮车颠颠簸簸送货。
路一通,车一顺,外面的收购商直接把车开到了大棚门口。
李振中又带着大家开通了线上渠道,拍短视频、发朋友圈,镜头里是干净的大棚、饱满的菌菇、村民朴实的笑脸。
“赵庄菌香”的名气,一点点走出县城,传到了市里。
秋天来临的时候,赵庄已经变了模样。
从前的荒地,如今是一排排整齐的大棚;
从前外出打工舍不得回家的年轻人,开始往回跑,说要在家门口挣钱;
从前愁眉苦脸的人家,如今脸上天天挂着笑,说话都底气十足。
老支书常常站在田埂上,看着来来往往收菇的货车,对着李振中感叹:
“我当了一辈子村干部,从没见过村子像现在这么有精气神。”
李振中只是笑笑。
他心里清楚,这一路,不是他一个人的功劳。
是荒地给的机会,是菌种给的希望,是村民们一双双粗糙却有力的手,一把土、一瓢水、一天天守出来的。
傍晚时分,夕阳把大棚染成金红色。
菌香顺着风,飘满整个村庄,飘向远处的山坳,飘向一条条通往外面世界的路。
赵海生扛着一筐刚采好的菇走过,喊了一声:
“振中,今晚合作社开会,商量明年再扩两个品种,你看行不?”
李振中望着漫山遍野的生机,眼神坚定:
“不止品种,咱们还要建冷库,建标准化加工房,把‘赵庄菌香’,做成全省都叫得响的牌子。”
风轻轻吹过,菌香阵阵。
这片曾经被遗忘的土地,如今正以最踏实、最芬芳的姿态,向着更宽更远的未来,稳稳走去。
而李振中知道,这满乡的菌香,才刚刚开始,飘向更远的明天。
县里一年一度的特色农产品展销会消息传来那天,李振中正带着村民给新一批菌包灭菌。
乡里的通知直接点名:
赵庄菌菇,必须参展,还要当重点展示户。
老支书第一个拍板:
“去!咱们得让全县人都看看,赵庄的菇,到底有多好!”
赵海生摩拳擦掌:“我去借张最好看的桌子,再把咱们的鲜菇、干菇、盐渍菇全都摆上,亮瞎他们眼!”
李振中却比谁都冷静。
他知道,展销会不是摆摆样子就行,那是打品牌、抢市场的战场。
参展前几天,村里就忙开了。
妇女们连夜把干菇挑了一遍又一遍,只留品相最好的;
男人们把包装擦得一尘不染;
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