第130章 收货
菌香飘满乡大棚搭建完成的半个月后，村西头这片荒地，迎来了它生命中最珍贵的时刻——下种。
这天一大早，全村人几乎都聚到了田埂上。
四个银灰色的大棚在阳光下闪着光，棚顶的水珠在晨光里晶莹剔透，像是一颗颗挂在田野上的宝石。
村民们手里都攥着崭新的塑料手套，脸上带着既紧张又兴奋的神情，连大气都不敢喘，生怕惊扰了这几十斤宝贵的菌种。
李振中穿着一身洗得发白的工装，正蹲在第一个大棚的垄沟旁，手里拿着一把经过消毒的小铲子。
他身旁的赵海生捧着一个厚厚的泡沫箱，箱子里整整齐齐码着一排排透明的菌包，洁白的菌丝在薄膜下隐隐涌动，那是带着全村希望的“金疙瘩”。
“大家都听清楚了，”
李振中抬起头，声音温和却极具力量，“咱们用的是高密度种植技术，株距保持在十厘米，行距十五厘米。
下种的时候，手要轻，坑要挖得浅，千万别把菌丝弄断。
咱们这第一批菌种，是农业局特批的一级种，活性特别强，只要管护得当，下个月就能出菇。”
众人齐声应和，眼睛死死盯着李振中的手，看他如何精准下铲，如何把菌块埋进湿润的沃土。
老支书也挤在人群里，颤巍巍地伸出手，想摸摸那菌包，却又怕碰坏了，最后只是轻轻拂过菌包表面的灰尘，嘴里念叨着：
“好东西，都是好东西啊……”
阳光透过大棚的塑料膜，暖暖地洒在每个人身上。
泥土的芬芳混着菌丝特有的淡淡清香，在空气里弥漫开来。这不再是一片荒废的土地，而是一片即将长出黄金的希望田野。
整整一上午，全村人总动员。
青壮年负责挖沟、覆土，妇女们负责搬运、摆放，连半大的孩子都被安排去给大棚通风、洒水。整个大棚里，只有铁锹入土的闷响、村民们的低语声，还有偶尔传来的欢笑声。
李振中来回巡视，哪里有人动作不规范，他就立刻过去示范纠正；
哪里土壤湿度不够，他就亲自拎着水桶去调配。
一天下来，他嗓子都喊哑了，汗水把后背的衣服浸得能拧出水来，可他看着那一排排整齐的菌垄，心里却比吃了蜜还甜。
傍晚收工时，四个大棚的菌种全部下完。
李振中和赵海生站在大棚的入口处，看着这片被精心呵护的土地，相视一笑，眼里满是疲惫，更满是憧憬。
“终于种下去了。”
赵海生长舒一口气，一屁股坐在田埂上，
“接下来，就看它们能不能长得旺了。”
“肯定行。”
李振中语气笃定，“咱们从选址到下种，每一步都按最严格的标准来。而且这半个月，我天天盯着温湿度，大棚里的环境调到了最适宜菌丝生长的数值。
只要熬过接下来的菌丝体生长期，等到出菇的时候，咱们就能看到收成了。”
接下来的日子，村里的重心彻底转移到了大棚的日常管护上。
李振中制定了严格的《大棚管护日志》，每天早晚两次，准时记录温度、湿度、通风情况和菌丝的生长状态。
他还在大棚边搭了个简易的窝棚，吃住都在田间，生怕有半点闪失。
村民们也养成了习惯，路过大棚时，都会下意识地看一眼，看看棚顶的遮阳网有没有被风吹开，看看进出口的门有没有关严。
这种无形的守护，让大棚成了全村人的“心头肉”。
日子一天天过去，菌丝在土里悄悄蔓延。
大约过了二十天，李振中掀开第一垄的覆土，惊喜地大喊：
“出来了！都快来看！”
村民们蜂拥而上，凑到垄沟边。
只见洁白的菌丝像细密的蛛网，紧紧缠绕在菌块上，已经顺着泥土缝隙爬满了整个垄面，生机勃勃。
“活了！真活了！”
“太好了！这下稳了！”
人群里爆发出一阵热烈的欢呼，有人激动地抹着眼泪，有人用力拍着大腿。
这一抹白色，是希望的颜色，是脱贫的颜色，是全村人好日子的开端。
又过了半个月，平菇的菇蕾开始破土而出。
那是一朵朵米粒大小的白色花苞，紧紧贴在菌垄上，看着娇嫩，却透着一股顽强的生命力。
李振中每天都要去看好几遍，像呵护婴儿一样，小心翼翼地调整通风，控制湿度，生怕这娇嫩的生命出任何差错。
终于，到了出菇的日子。
这天清晨，李振中早早醒来，第一件事就是冲向大棚。
刚掀开大棚的门帘，一股浓郁而清新的菌香就扑面而来，瞬间灌满了整个鼻腔。
那味道不刺鼻，反而让人精神一振。
只见大棚里，洁白饱满的平菇一簇簇、一片片地生长着，像一朵朵盛开的白云，铺满了整个垄面。
它们有的菌盖圆润，边缘微微内卷；
有的柄粗壮厚实，挺立在泥土里。
在晨光的照射下，平菇泛着温润的光泽，看着就让人心里发颤。
“出菇了！大丰收啊！”
赵海生不知什么时候也到了门口，看着满棚的景象，激动得语无伦次。
消息像长了翅膀一样，瞬间传遍了全村。
村民们扛着扁担、提着竹筐，像过节一样涌向大棚。
“让让，让让！我们来摘！”
“小心点，别碰坏了旁边的菇！”
村民们分工合作，有的负责采摘，有的负责分级，有的负责装筐。
大家脸上都洋溢着幸福的笑容，手里的动作麻利却轻柔。
李振中站在一旁，指挥着大家分级：“菌盖直径在四到五厘米的，是一级品，最好卖，价格也最高；
三厘米左右的是二级品，也不错；
剩下的碎菇可以晒干做干菇，不浪费。”
大家按照他的吩咐，把鲜菇分门别类地装好。
新鲜的平菇水灵灵的，沉甸甸的，装满了一筐又一筐。
四个大棚，足足收获了两千三百多斤鲜菇。
看着堆积如山的菌菇，赵海生脸上的笑容就没停过：
“振中，咱们发财了！咱们真的发财了！”
李振中却很冷静，他知道，种出来只是第一步，卖出去才是关键。
他立刻联系了县城里的几家饭店和生鲜超市。
自从上次王世雄的事之后，郝驹所长特意跟下面的商户打了招呼，加上李振中主动送检了样品，质量报告显示各项指标均达标，甚至远超普通菌菇。
县城的饭店老板们听说赵庄乡出了新鲜的平菇，都抢着要。
“赵经理，你送两百斤过来吧，我店里用！”
“我饭店要三百斤，必须新鲜的！”
订单像雪片一样飞来。
装车那天，全村人都来帮忙。
村民们把分级好的鲜菇装上三轮车，小心翼翼地盖上棉被，生怕颠簸碰坏了。
李振中跟随着第一车鲜菇，亲自去县城送货。
车子行驶在乡间的小路上，车轮滚滚。
李振中看着窗外飞速倒退的田野，心里百感交集。
几个月前，这里还是一片荒草丛生的荒地，谁能想到，如今它能长出这么多宝贝？
几个月前，王世雄横行乡里，谁见了都躲，谁能想到，如今这恶霸被绳之以法，村里迎来了新的希望？
几个月前，他还是个初来乍到的外乡人，谁能想到，如今他成了全村人的主心骨，带着大家走上了致富路？
三轮车一路颠簸，终于开进了县城。
第一站，是县城最有名的“老味道”饭店。
老板是个五十多岁的中年人，看到鲜平菇的第一眼，就眼睛一亮。
他拿起一个平菇，仔细翻看，又凑到鼻尖闻了闻，满意地点头：
“好东西！这菇肉质厚实，菌香浓郁，一看就是好货！
振中兄弟，你这品质，比市面上的强太多了！”
他立刻安排后厨验货，当场定下了五百斤的长期订单。
接着，李振中又跑了几家生鲜超市和特色菜馆。
不到半天，两千三百多斤鲜菇，就被抢购一空。
当赵海生拿着卖菇换来的一沓沓崭新的钞票时，激动得手都在抖。
“振中，你看！一共卖了七千八百块！”
赵海生数了一遍又一遍，最后抬起头，眼里闪着泪光，“除去成本和人工，咱们净赚五千多！这才第一批，往后咱们扩大规模，一年能挣好几万！”
李振中接过钱，心里也无比激动。
他知道，这不仅仅是钱，更是全村人的血汗和希望。
他把钱分成几份，一份留给赵海生作为大棚的运营资金，一份用来支付村民的工钱，还有一份，他紧紧攥在手里。
“赵哥，”李振中看着远方，语气诚恳，“咱们不能只满足于现在的成绩。
我有个想法，咱们下一步，要搞菌菇深加工。”
“深加工？”赵海生愣了一下。
“对。”
李振中点点头，“咱们可以把一部分鲜菇做成盐渍菇、干菇，甚至可以尝试做菌菇酱。
这些产品保质期长，附加值也高，能卖到更远的地方。
咱们还要注册自己的商标，把‘赵庄菌菇’打出去，让它成为咱们乡的名片！”
赵海生越听越兴奋，用力拍了拍大腿：
“好主意！就按你说的干！振中，我发现你真是个干大事的人，眼光太长远了！”
回到村里，李振中把卖菇的钱分给了村民。
当村民们拿到沉甸甸的钞票时，脸上的笑容灿烂得像花儿一样。
“振中，这真是我这辈子挣得最多的一笔钱！”
“以后我就跟着你干，你指哪，我打哪！”
“咱们村终于有盼头了！”
老支书拉着李振中的手，老泪纵横：
“振中啊，你是咱们村的大功臣！没有你，咱们还在土里刨食，不知道要熬到什么时候。
你是好样的，是咱们全村人的骄傲！”
李振中看着大家幸福的脸庞，心里暖洋洋的。
他知道，这就是他想要的生活——脚踏实地，靠自己的双手，创造美好的未来。
夕阳西下，余晖洒在整齐的大棚上，也洒在村民们笑盈盈的脸上。
李振中站在田埂上，看着这片充满生机的田野，心里充满了无限的憧憬。
他知道，这只是一个开始。
他的梦想，不止是带着一个村致富。他想带着整个乡，整个县，把特色农产品做起来，让更多的人过上好日子。
未来的路还很长，但他不怕。
因为他脚下的土地，肥沃而坚实。
因为他身边的伙伴，踏实而可靠。
因为他心中的信念，坚定而明亮。
而那片菌香飘满的田野，将见证他一步步，走向更加辉煌的明天。
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