第五十七章:大包子
“晒干,磨成粉,可以做食物吃。”方洋系只能用干巴巴的话把面粉的用途说出来。
唉,也是她词穷,不让面粉这么伟大的食物,怎么可以就这么简单地被介绍出来呢。
“晒干吗……”琰有些迟缓地说着,似乎是困了。
如果他没有记错,木耳和大红菇也是晒干保存。植物脱水后可以保存很久吧,那这种叫面粉的东西也是如此吗?
想到了,琰也就问了出来,“可以保存很久吗?”
方洋打了个哈欠,“可以啊,一年半载斗不是问题。”
得到肯定的回答,琰树叶掩盖下的脸上覆上温柔的笑意,“真好。”
他太累了。
从成年开始,他就担负起虎族部落的责任,在发展部落这条路上踽踽独行。
他已经很强大,很聪明,很努力了,但有些东西就是他无法改变的。
以前是这样,如果不是方洋,以后依旧是这样。
琰的眼睛彻底合上,喃喃道:“洋,有你真好。”
半梦半醒的方洋,“嗯,你说什么。”
感觉卸下重担的琰喉咙里发出低沉悦耳的笑声,“没什么,就是让你加把劲儿,让大家生活得更好。”
傲娇地哼了一下,方洋自信十足,“一定会的。”她可是找到了小麦的女人。
运气很好,晒小麦这两天没有下雨,不然方洋还得纠结,该怎么在露天席地下保护好这些小麦。
两天时间,虎族战士还没有把兔族的安全问题处理好。这后面到底是谁在作祟,不言而喻了。
当然,因为兔族安全问题,兔萝老族长非常忧心,每天都要催兔族巡查,自然也没人手帮虎族寻找植物了。
双方就这么一直僵持着,也不明说。只有不了解虎族清理速度的方洋才以为,大家的工作是真的做不完。
傻乎乎的方洋甚至拖着兔三三来虎族这边,说她们很久才走,要请兔三三吃东西。
琰敢保证,兔三三对方洋说的话,绝对在心底吐槽了一万遍。但这和他有什么关系呢?
冲过来吃饭的兔三三笑了一下,琰心想,我最近反正因为意外,不能变成虎形,你们兔族对于清理速度,就多担待了。
虎族在这里待了两天了,也生火做了两天饭了。一直到今天,方洋期盼已久的面粉终于要出炉,琰答应她亲自下厨——其实这两天方洋都是和琰搭伙,下厨的也一直是琰。
这两天里,又到方洋还书的时间了。之前明明说好要开始做火折子了,但因为小麦,方洋临时改主意了,准备查怎么磨粉。
火折子:呵,善变的女人。
高高兴兴地借书,查阅。
方洋知道了,面粉是由小麦磨出来的,需要工具,石磨。
她查地这本书有附带石磨的图,她可以和琰说,叫他挖一个石磨出来。
石磨分成三部分,两个石块磨碎植物,还有一个底盘。
石磨的上下扇的里边都有规则的沟槽,中间深外边浅,中间留有一定的间隙。
小麦下到里边时,先按照刻好的斜槽通道进入中间部分的间隙里,随着上扇石磨的旋转,豆子得到的间隙越来越小,最后成粉末了。
另外书中还提到,小麦磨粉之前还得浸泡一下,让麦壳和胚层分开,比较容易磨碎,出粉。
如果不查,方洋八成以为直接就可以磨了。
又花了一天掏木碗,督促(催促)琰做石磨,请兔三三吃饭的时间也推迟了。
等第二天,一个简易石磨新鲜出炉。
本来方洋已经替琰规划好了,他们就做肉馅大包子,肉都叫战士们带回来了。
但最后一查才发现,小麦磨粉,不去皮磨出来的是全麦粉,颜色是淡黄的,根本不是她以为的那种雪白雪白的小麦粉。
全麦粉,方洋想到这个词,又想起全麦粉面条了。她又想改主意,不吃包子,吃面条。
不过琰非常狠心地拒绝了方洋,理由是他包子馅都已经调好了,而且他本人比较想吃包子,比较想吃肉。
没有手艺的方洋只能“任人宰割”,琰说吃啥,她就吃啥。
兔三三又被方洋过来了,等着吃包子。
因为兔三三说他是兔子,吃肉不消化,方洋还调了素菜馅,用的是嫩苜蓿草。
不过这时候方洋和琰刚开始磨面粉,兔三三饿了,自带伙食,边等边吃。
其他兽人还是不愿意变成人形,所以可以操作石磨的只有方洋和琰两个人。
琰负责推动石磨,方洋就在一边加小麦。
石磨底盘下面已经摆好了新哇的木桶,是的,木碗已经升级成木桶了,得亏盖亚大陆上的树木高大,随便一棵树的枝桠的大小都可以达到做木桶的程度。
小麦粒是方洋没看书之前,摸索着把麦穗往地上摔,摔出来的。混了很多杂志,不过过了水,这些杂志都没了。
现在方洋手里就是黄澄澄的小麦粒。
慢慢把小麦粒放进石磨里,琰的动作也慢,因为磨粉这事就不能快,书上说的。
等第一批小麦粒都下去后,石磨底盘下面终于出现了淡黄色的麦粉。
“真的有。”兔三三出声道。
“那当然,洋都说有了。”要知道,洋可是祭司。
说这话的兽人志得意满,一副非常自豪的样子。
趁琰忙不过来,方洋蹲下去捏了一下出来的粉。颗粒比较大,粉质也粗糙。
“族长。”方洋起身,“我们待会还得在磨一边。”工具不好使,只能重复磨。
好在之前她就提醒了琰这件事,琰也没什么感觉,点点头,表示知道了。
三百斤的麦穗,最后去掉枯枝杂志,只剩了两百多斤。
琰力气大,石磨做得也大。两百多斤麦子磨了三个小时,之后又重新磨一次,花了快两个小时。
面粉出粉率不高,最后可能堪堪有一百斤的粉。
方洋感觉细度已经可以了,兴高采烈,指挥琰包包子。
舍不得把面粉全部用了,方洋只拿了一半,对大家的食量来说,就是填个牙缝,过过嘴瘾。
面粉是琰在揉,方洋负责处理食材。
肉馅是苏泊羊蕨菜馅,素馅是苜蓿草。
苏泊羊也是食草动物,在兔族聚集地这边数量比较多。肉质细嫩鲜美,没奇怪的腥味或者膻味,和素菜配在一起,怎么搭怎么好吃。
当然,这个馅肯定不是方洋搭的,是琰搭的。
苜蓿草就用盐杀下水,挤干就可以了,待会儿直接包。
方洋现在正再弄蕨菜。她要把嫩蕨菜上的毛搓掉,这样口感更好。
因为工作比较细致,其他兽人的爪子不堪大用,这个工作只能由人形地方洋来。
其他虎族战士现在杀羊的杀羊,切肉的切肉,也都忙得很。
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