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第651章 吃碗面,差点把自己吃感动了。


香!

热油泼过的辣椒香气,入口便散了开来。

辣味紧随其后,却没有一下将其他味道全部盖住。

葱蒜的香,调味料的咸鲜,还有那一点恰到好处的酸味,随着咀嚼不断从面条间冒出来。

尤其是醋,没有酸得让人皱眉,却将油辣子的香气衬得更加明显。

刚觉得这一口滋味浓厚,舌尖便被那点酸香一带,胃口顿时开了。

而真正让小胖子舍不得咽下去的,还是面条本身!

看着宽,入口却一点也不笨重,

表面滑润,牙齿咬下去的时候,能够清楚感觉到那股柔韧的弹性。

嚼起来有劲,又完全不费牙,每咬开一截,裹在表面的油辣子便随着面香一同散开。

嘴里满满当当,全都是香味,

小胖子嚼了两下,眼睛不自觉眯了起来。

这一口......

真他妈值啊!

为了让今天这顿午饭吃得足够过瘾,他连早饭都没吃。

早上出门的时候还不觉得有什么,可排到后面,肚子早就空了,偏偏店里还一直往外飘着卤肉香。

人站在队伍里,鼻子在吃饭,胃却什么都没捞着,

那种感觉,别提多难受!!

如今这一大口热乎乎的面条吃进嘴里,香味几乎将之前所有的等待都补了回来。

小胖子咽下面条,长呼一口气,

舒服!!!

从嘴里一直舒服到了胃里!!

热气扑在脸上,眼角甚至都有些发湿。

他抬手揉了一下,自己都觉得有些离谱。

吃碗面,差点把自己吃感动了。

可这会,他确实有种说不出来的满足。

早上那顿饭省得太正确了,至少现在,肚子里还有足够的位置,装下眼前这一整套快乐!

“无敌了,这油泼面!”

小胖子终于忍不住开口。

旁边还在等餐的顾客看了过来。

他指了指面前的碗,语气格外认真:“我也自称是个老吃家了,天城有名的面馆,我基本都吃过。”

“但陈老板这油泼面做的,我真的没话说!”

说完,他又挑起一大筷子,旁边有人问道:

“到底有多好吃?”

小胖子张嘴接住面条,吃了起来。

“……”

那名顾客等了几秒,眼看他咽下去以后,筷子又伸进了碗里,不由有些无奈。

“兄弟,你倒是说啊。”

旁边另一人幽幽道:

“人家不是说了吗?”

“什么?”

“没话说。”

“现在嘴已经腾不出来了。”

小胖子听见这话,十分赞同地点了点头。

评价刚才已经给过了,再说下去,就是对面条的不尊重。

他拌了拌碗里的面,又夹起一口。

红亮的宽面送进嘴里,嚼上几下,再顺带吃一口清爽的青菜。

刚刚觉得辣意稍微明显,青菜的清甜便将其缓和下来。

接着,又是一大口面,筷子几乎没有停过。

直到连续吃了好几口,小胖子这才想起来......

不对,

自己还有个肉夹馍呢!!!

他看着那个鼓鼓囊囊的肉夹馍,莫名有种意外收获的感觉。

光顾着吃面,差点把这个忘了,

刚才他还在想,一碗面吃下去,自己应该还能再吃点,

现在好了!!

下一口都已经替他准备好了!

小胖子将筷子暂时放下,拿起肉夹馍,

馍还热着,外壳烙得焦黄,边缘带着一层酥皮。

从剖开的口子看进去,里面全是卤肉。

瘦肉占了大半,间或夹着一些油润的肥肉,没有青椒,正是他点单时选的那一份,

小胖子对着最厚实的地方,直接咬了下去。

咔嚓!!

薄薄的馍壳应声碎开,几粒细小的碎屑落到食品纸上,烘烤后的麦香,也随着这一口散了出来。

可还没等他仔细品味,里面的卤肉便紧跟着挤进了嘴里,肉香一下就满了!

瘦肉炖得极透,牙齿稍一用力,便顺着纤维散开。

里面却并不干,饱含着卤汁的肉丝,越嚼越有滋味,少量肥肉混在其中,将整口肉馅润得恰到好处。

外面是酥的,里面的馍瓤却柔韧,吸了肉汁以后,咬开时又带着浓厚的咸香。

一口下去,先是麦香,再是肉香。

嚼到最后,两种味道完全混在一起,竟然让人有些分不清,到底是馍更香,还是肉更香。

小胖子的眼睛,再次亮了起来,

卧槽!!

这边也不简单啊?!!

他看着手里的肉夹馍,根本没舍得放下,紧接着又咬了一大口。

这次咬得更深,满满的卤肉从开口处露出来,香味随着热气扑到脸上。

他赶紧将食品纸往上托了托,生怕掉下一点。

刚才油泼面的香味,还留在嘴里,如今再加上这一口热乎乎的肉夹馍,辣椒的焦香与卤肉的醇香交织,吃得人连肩膀都放松了下来。

小胖子嚼了好一会,才舍得将嘴里的东西咽下去。

随后,他抬起头,朝收银台那边喊道:

“老板娘!”

沈书瑶正在核对订单,闻声看了过来。

“怎么了?”

小胖子举了举手里的肉夹馍,脸上的满足根本藏不住。

“这肉夹馍怎么也这么好吃啊?配上油泼面,也太过瘾了吧!”

他的声音本来就不小,这会一激动,前厅不少人都听见了。

连后厨里正在剁肉的程国安,手上的动作都停了下。

肉夹馍?

他抬头朝出餐口外看去,正好能看见小胖子举着肉夹馍,跟沈书瑶说话的样子。

是刚才第一份,多瘦少肥,不加青椒。

程国安记得清清楚楚。

沈书瑶笑着回应:

“喜欢吃就好,慢点,别噎着。”

“慢不了。”

小胖子回答得十分诚恳。

“我现在一口面、一口馍,忙得很。”

周围顿时响起几声笑,

他说完,还真重新拿起了筷子。

一只手握着肉夹馍,另一只手从碗里挑面,两边谁都舍不得放下。

程国安看着这一幕,嘴角不自觉动了动。

不知道为什么,听见那句夸赞,他心里竟然有些高兴。

刚才面对门外那条长队时,心里的紧张,也跟着散去了几分。

有人等着吃,自己做出来的东西,人家也确实喜欢。

这就挺好......

程国安收回目光,看向面前的下一张订单。

多肥少瘦,加青椒。

他将小票往旁边挪了挪,重新拿起了刀。

笃笃笃——


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