第53章 做青
晒青结束,鲜叶被小心翼翼地搬进室内。
陈师傅站在门口指挥:“来来来,小心点,别把叶子碰坏了。这茶叶娇贵,现在是最脆弱的时候。”
众人围在竹笳篱旁,准备把晒好的鲜叶转移到室内的竹匾上。
苏清禾第一个弯腰,双手托起一个盛满茶叶的簸箕。
还没等她站稳,另一双手从对面伸过来,稳稳地托住了簸箕的另一边。
“清禾,我来帮你。”
秦天不知道什么时候绕到了对面,正笑眯眯地看着她。
苏清禾愣了一下,随即点头:“奥,谢谢秦老师。”
秦天笑了,那笑容里带着点痞气:“叫我秦天就好,或者天哥、秦哥也可以。我应该比你大,哈哈。”
苏清禾从善如流:“好的,秦哥。”
两人合力抬起簸箕,往里走了两步。
就在这时,另一道身影快步走近。
“我来吧。”
陆知珩的声音响起,温柔得不像是从他嘴里说出来的。
苏清禾还没反应过来,陆知珩已经伸手接过她这一侧的簸箕。
他的手掌在交接时,似无意似有意地擦过她的手背。
温热的触感从手背传来,带着一点薄茧的粗糙。
苏清禾的指尖微微一颤,一股麻意顺着皮肤爬上手臂,直达后颈。
她愣住了。
他是故意的?
她抬头看向陆知珩。
他正微微侧着头,目光落在手里的簸箕上,神情专注。
从这个角度看过去,他的侧脸毫无保留地展现在她眼前——
轮廓分明,额头饱满,眉骨微微凸起,鼻梁高挺。薄唇轻抿,下颌线收得干脆,连耳廓的弧度都恰到好处。
苏清禾突然想起一个词:侧颜杀。
但她觉得这个词太俗了,配不上眼前这一幕。
剑眉星目?太老套。玉树临风?太普通。
她脑子里一片空白,只剩下一个念头——
这人,是真的帅。
帅到她忘了移开视线。
一秒。
两秒。
陆知珩突然转头,对上她的目光。
四目相对。
苏清禾像被烫到一样,猛地移开视线。
她听到自己的心跳,咚、咚、咚,快得不像话。
陆知珩看着她慌乱的样子,嘴角微微弯了一下。
苏清禾感觉自己的脸有点热。
“那个……”她清了清嗓子,努力让自己的声音听起来正常,“谢谢陆总。”
陆知珩看着她,语气依然温柔:
“叫我知珩就好。”
苏清禾:“啊?”
她抬头看他,一脸错愕。
陆知珩没再说话,只是看了她一眼,然后端着簸箕往里走了。
苏清禾站在原地,脑子里还在回荡那句话——
“叫我知珩就好。”
知珩?她没听错吧?
他让她叫他知珩?
她张了张嘴,想说什么,但人已经走远了。
秦天站在旁边,把这一幕尽收眼底。
他挑了挑眉,若有所思地看了一眼陆知珩的背影,又看了一眼愣在原地的苏清禾。
然后他笑了笑,什么都没说,跟上去帮忙了。
小院的偏房里,已经准备好了几个大竹匾和摇青架。
“接下来这一步叫做青,也叫摇青、晾青。这是茶叶制作最关键的一步,茶叶的香气,就是在这个时候一点点养出来的。”陈师傅科普道。
众人围过去,认真听着。
陈师傅指着竹匾里的茶叶:
“晒青只是让叶子变软,但叶脉里的水分还没均匀分布。需要让茶叶静置一段时间,让叶脉的水分慢慢渗透到叶尖和叶缘。这个过程叫萎凋。”
他顿了顿,继续说:
“咱们今天做的是简化版,正常工艺要做四到六次摇青,每次间隔一个半小时到两小时,全程下来要十几个小时,做到半夜甚至天亮。”
周逸辰瞪大眼睛:“十几个小时?那咱们今晚不睡了?”
陈师傅笑了:“大家是来体验的,由于时间原因,咱们简化一下,做两次摇青,中间间隔两小时。第一次现在开始,静置两小时后,再摇一次,然后就可以炒了。”
他看了看墙上的钟:“现在是下午三点,第一次静置到五点,摇青一次,再静置到晚上七点半左右,然后开始炒茶。”
摇青开始了。
陈师傅说:“老师傅这个步骤一个人可以独立完成。但是大家都是第一次做,可以两个人一组配合——一个人扶着筛子,一个人摇。”
然后陆知珩走到苏清禾旁边,低声说:“那开始吧。”
苏清禾还没反应过来,他已经站在她身后,双手覆上她的手——
“是这样摇吗?”
他的声音就在耳边,温热的呼吸拂过她的耳廓。
苏清禾僵住了。
【陈师傅不是说一个人扶着筛子,一个人摇吗,怎么会是这种槽糕的姿势?这合理吗?】苏清禾脑子有点发懵。
现在的场景。陆知珩相当于整个人环抱住了苏清禾。
他的手覆着她的手,带着她轻轻摇晃竹筛。
她能感觉到他掌心的温度,能闻到他身上淡淡的皂角味。
心跳,快得不像话。
摇完一轮,他松开手。
苏清禾深吸一口气,努力让自己看起来正常一点。
但耳根的红,出卖了她。
“你怎么了?” 陆知珩问苏清禾,“脸怎么这么红。”
苏清禾听出他语气里隐隐的笑意,气的口不择言,“你故意的!”
“怎么了,刚刚不是在摇青么?是干活干得太热了?”
“……”苏清禾不想回答,懒得理他。
……
后面陈师傅说什么,苏清禾都没有听进去。
这一轮摇青完,是两个小时的自由活动时间。
苏清禾正准备回屋休息会儿,秦天突然走过来。
“苏老师,今天合作愉快。”他笑着说。
苏清禾点头:“合作愉快。”
秦天笑了笑,转身走了。
苏清禾看着他的背影,总觉得哪里不对。
她正想着,突然感觉到一道视线。
她转头。
陆知珩站在旁边,正看着她。
四目相对。
苏清禾没说什么,回了房间,
苏清禾能感受到这段时间以来陆知珩都怪怪的,陆知珩的行为很反常。
就拿今天下午来说,以往的陆知珩巴不得离苏清禾远远的,怎么会主动靠那么近?
他今天下午的行为,像是在,在撩她?
这个想法一冒出来,苏清禾感觉自己鸡皮疙瘩都起来了。
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