第1734章 该有的问候不能忘

初一早上。

周静天刚蒙蒙亮，就轻手轻脚起了床，怕惊着昨夜熬岁熬到后半夜的爷儿俩。

这一方小城有老规矩，大年初一的第一顿早饭一定要吃甜，讨一年顺风顺水、甜甜蜜蜜的好彩头，周静半个月前就把材料备齐了。

土鸡蛋是乡下收来的。

都是散养在山坡上的土鸡下的。

蛋壳带着浅棕的自然纹理，有的还沾着细碎的鸡窝草，她挑了三十多个全收了回来。

头天晚上就一个个用温水轻手轻脚洗干净，码在竹编沥水篮里控着水，生怕碰破了蛋壳流了蛋液。

冰糖更是金贵，是南山舅舅家自己种甘蔗熬的土冰糖，每年秋天拉回来一麻袋。

周静挑了透亮的块头，敲成小核桃大的碎块，放进青瓷罐里封紧口，存了小半年。

那股子甘蔗本身的清甜味早就焖得醇厚，打开盖子就能香满半间厨房。

她系上那条洗得发白的蓝底碎碎花围裙，往铝锅里添了半锅清冽的自来水。

开火烧开，再立马把燃气灶转到最小的那一档火——这是她卧荷包蛋几十年的经验。

火大了鸡蛋一下锅就冲散，蛋白也会煮老。

只有最小的火慢慢养，才能卧出圆滚滚的糖心荷包蛋，爷儿俩都爱吃这口。

她拿起沥水篮里的鸡蛋，顺着锅边轻轻一磕。

“咔哒”一声细响，蛋壳裂开一道缝。

她用手掰开，澄黄的蛋黄裹着透亮的蛋清就顺着锅边滑进水里，嫩汪汪的一团慢慢沉到锅底。

没一会儿边缘就鼓起来细细的白沫，蛋白渐渐泛起半透明的奶白色，像一朵刚开的白莲花浮在水面上。

六个鸡蛋挨个磕完，盖上盖子焖了三分钟定形，再掀开盖子，夹两块冰糖丢进去。

看着冰糖在温水里慢慢消融，从大块变成细粒，最后化得无影无踪。

一锅清水也变成了浅黄透亮的糖水，甜香顺着锅沿漫出来，丝丝缕缕绕过油烟机，钻过厨房的门缝往客厅飘，勾得阳台那盆腊梅香都软了下来，冷幽幽的梅香混着甜，整个屋子都浸得暖暖的。

除了糖水荷包蛋，周静还蒸了两块糖年糕，切了一小碟婆婆腌的糖醋萝卜，又热了三个白菜猪肉馅的包子——全都是儿子江昭阳从小爱吃的。

糖年糕是她按着江昭阳外婆传下来的方子做的，三分粘米粉混七分糯米粉，和桂花糖一起揉透蒸熟，冻在冰箱里存着，大年初一拿出来一蒸，甜香能顶得满屋子都是。

江昭阳从小就爱这口粘糯拉丝的劲儿。

糖醋萝卜是秋天的时候挑了本地红皮脆萝卜腌的，泡在玻璃坛子里放在阳台阴凉处，吃的时候切得薄如蝉翼，咬一口脆生生酸甜开胃，正好解这桌甜早饭的腻。

白菜猪肉包子是三十下午包的，白菜是周静冬天在阳台泡沫箱种的，经了冻甜得像放了糖。

猪肉选的新鲜前腿肉，江景彰亲自拿刀剁的馅，拌了少许姜末和生抽。

都收拾妥当，周静把碗筷一一摆到擦得发亮的实木餐桌上。

这张桌子用了快十年，周静天天擦，连转盘的缝都不放过，此刻玻璃转盘亮得能照见她系着围裙的影子。

她特意给江昭阳摆了他最喜欢的那只带青蓝边的搪瓷碗。

那是江昭阳上高二的时候跟着学校去郊外老瓷窑见习，自己动手烧的，摔了好几次都没裂，一直用到现在，江昭阳总说用这个碗吃饭都香。

摆完碗，她抻了抻皱了的围裙抬头往窗外看，东边的天已经全亮了，楼上楼下早就响起了开门炮，噼里啪啦的红炮仗屑落得楼道口都是，响得震天，隔着玻璃都能震得窗棂轻轻抖。

小城的规矩，初一要早起，再晚就错过了好时辰，她知道该喊爷儿俩起床了。

周静踩着软拖鞋先往儿子房间走，推开门就闻到江昭阳身上干净的柑橘味沐浴露香，窗帘是江昭阳上学时就喜欢的厚遮光布，拉得严严实实，屋里还留着昨夜的暖意。

他埋在米白色枕头里，乌黑的碎发散在枕巾上，手机就搁在枕头边，屏幕暗着，还能隐约看到昨夜聊天界面留下的浅影。

周静轻手轻脚走过去，手指勾着窗帘绳慢慢一拉，明晃晃的冬日阳光一下子涌进来，满房间飞着细细的绒尘，暖光落了江昭阳一背。

她抬手轻轻拍了拍儿子的肩膀，声音放得又轻又软：“雪停了，太阳出来了。”

“起来吧昭阳，大年初一哪能睡懒觉，饭都好了。”

江昭阳哼唧一声翻个身，迷迷糊糊睁开眼，眼角还带着没褪的睡痕，声音黏糊糊的：“妈，这么早啊。”

“快起，你爸还在隔壁呢。”

周静笑着帮他把滑下去的被子拉上来遮好肩，带上门轻手轻脚退了出去，又去敲丈夫江景彰的房门。

推开门就见江景彰已经穿好了挺括的藏青色夹克，没有一点褶皱。

他靠在床头端着保温杯喝茶，那保温杯是江昭阳工作第一个月发工资给他买的，他天天带在身边。

听到开门声，他抬了抬鼻梁上的老花镜，声音沉稳：“醒半天了，就等着开饭呢。”

江景彰一辈子改不了几十年的作息规律，不论三十熬岁到多晚，初一照样准点醒。

其实他醒了就没睡着，心里一直搁着一件事，就等着吃饭的时候问儿子。

等爷儿俩洗漱完，三个人拉开椅子围着餐桌坐下，每个人的搪瓷碗里都卧着两个圆滚滚的荷包蛋，冰糖甜香裹着新鲜蛋香直直往鼻子里钻。

江景彰端起碗喝了一口糖水，砸了砸嘴放下碗，抬眼看向对面正咬年糕的儿子，语气稳当：“儿子，有件事我得问问你，你的上级领导，还有其他帮助过你的人，大过年的该有的问候不能忘——都发信息贺新年了没有？”

江景彰见过太多年轻人，心高气傲觉得发新年祝福是圆滑拍马屁，要么图省事，群发短信一发撒一片，哪个领导会把这种不走心的祝福放在心上？

到最后吃亏的还是自己。

江昭阳咽下嘴里粘牙的甜年糕，抽了纸巾擦了擦嘴笑了：“爸，哪能呢，我昨儿晚上哪敢睡觉，一直坐在床上一条一条捋名单，一条一条编辑发呢。”


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