第61章 羊肉泡馍
第六十一章 羊肉泡馍
一九八五年的夏天，热得有些早。
一列喷着白烟的绿皮火车，像条巨大的铁长虫，吭哧吭哧地爬行在陇海线上。
车厢里那是真叫一个混合味儿。
汗馊味、红烧牛肉面味、旱烟味，还有甚至不知道是谁脱了鞋散发出来的脚臭味，全闷在这个铁皮罐头里。
风扇在头顶上无精打采地转着，搅动着这股让人窒息的热浪。
“我的妈呀……这也太干了。”
虎子整个人瘫在硬座上，手里拿着把蒲扇拼命摇。
他那身健硕的肌肉上全是油汗，嘴唇干得起了一层皮。
“三哥，这还没到地儿呢，我就觉得嗓子眼里冒烟。这大西北咋连棵树都没有呢？”
陈野坐在靠窗的位置，看着窗外飞速倒退的景色。
几天前，他们还在满眼绿色的长白山脚下，看的是林海雪原，喝的是清冽的山泉水。
现在，窗外只剩下了无边无际的黄土高坡。
那是一道道沟壑纵横的黄土梁子，像老人脸上的皱纹。
偶尔能看见几个挂着白羊肚手巾的老汉，赶着几只瘦羊，在光秃秃的山脊上走，显得苍凉又辽阔。
“忍着点吧。”
陈野拧开军用水壶，递给虎子。
“这就是黄土高原。水土不一样，人也不一样。到了这儿，收起你在东北那套咋咋呼呼的性子，这地方的水，深着呢。”
苗三坐在对面，正在摆弄他的那只百宝囊。
他把里面的零件一件件拿出来擦拭，防止生锈。
“这里的空气湿度不到30%，虽然干，但利于机械保养。”
苗三推了推单边眼镜，独眼里透着股严谨，“
不过这风沙太大了，回头得给咱们的装备加层防尘罩。”
……
火车哐当哐当走了三天两夜，终于到了西安。
下了火车，还没等喘口气，749局安排的接应车辆就到了。
是一辆墨绿色的北京212吉普车，帆布顶棚，那是当年最硬派的越野车。
开车的是个当地的司机，叫王大拿。
这人是个典型的关中汉子，脸膛黑红，说话嗓门大，那是秦腔的调调：
“额说陈厂长，刘调查员在壶口等着咧！咱这就走？”
“不急。”
陈野摆摆手，把背包往车上一扔。
“人是铁饭是钢。这坐了几天车，胃里早就空了。王师傅，带我们尝尝这儿的特色，要最地道的。”
“那必须滴！走，额带你们吃泡馍去！”
……
王大拿把车开到了城墙根底下的一个小馆子。
这馆子不大，门口挂着个油腻腻的幌子，写着老孙家羊肉泡馍。
一进门，一股浓烈的羊肉膻味扑面而来。
这味道对吃惯了猪肉炖粉条的东北人来说，稍微有点冲，但闻久了，又觉得透着股子鲜香。
“几位，咋吃？口汤、干泡、还是水围城？”
店小二把几个大海碗往桌上一放，每人给了俩死面饼子。
虎子拿着那硬得像石头一样的饼子，一脸懵逼：
“这咋吃啊？直接啃？这也太废牙了吧？”
“哈哈，这就不懂了吧！”
王大拿笑着示范，“这叫掰馍。得自己动手，把馍掰成黄豆粒大小，越碎越好，越碎越入味。”
于是，三个东北大汉，在这个西北小馆里，开始了这一项细致活儿。
陈野耐着性子，一点点把馍掰碎。
这过程虽然枯燥，但却能让人心静下来。看着那白生生的面饼在指尖化作碎屑，他那颗因为离家而躁动的心，也慢慢沉淀了下来。
半个钟头后。
这几碗掰好的馍被送进了后厨。
再端上来时，已经变了样。
滚烫的羊肉汤浇在馍粒上，上面铺着几片切得薄如蝉翼的羊肉，还有粉丝、葱花，最上面还撒了一勺红彤彤的辣子油。
旁边配着糖蒜和香菜。
“吃！”
陈野拿起筷子，也不客气，呼噜就是一大口。
热！烫！鲜！
那羊肉汤浓郁醇厚，馍粒吸饱了汤汁，筋道有嚼劲。一口下去，浑身的毛孔都张开了。再咬一口脆甜的糖蒜，正好解了羊肉的腻。
“舒坦！”
虎子吃得满头大汗，连汤都喝干了。
“三哥，这西北饭还真硬！抗饿！”
正吃着，旁边桌上有几个当地的老汉在闲聊，声音不大，但陈野耳朵尖，听了个真切。
“听说了么？壶口那边又不太平咧。”
“咋？又是那口棺材？”
“可不是嘛！听说那棺材逆着水往上跑，还撞翻了好多捞尸人的船。昨个儿晚上，黄河鬼王都亲自下水了，结果……你也猜怎么着？”
“咋咧？”
“一只手没上来！那是让那棺材给吃了！”
陈野拿着筷子的手微微一顿。
黄河鬼王？
这听着像是个道上的狠角色。连这种地头蛇都折了，看来那口棺材，比自己想象的还要凶。
……
吃饱喝足，吉普车再次上路。
这次是往北开，直奔延安、宜川方向，也就是传说中的壶口瀑布。
越往北走，路越难走。
柏油路没了，变成了坑坑洼洼的土路。车轮卷起漫天的黄尘，跟沙尘暴似的。
两边的沟壑越来越深，那黄土被风蚀得奇形怪状，像是一座座古老的城堡，又像是一尊尊沉默的巨兽。
天快黑的时候。
空气中那种干燥的味道变了。
多了一股湿润的水汽，还有一种沉闷的、连绵不断的轰鸣声。
“轰隆隆——轰隆隆——”
即使隔着几公里，也能感觉到大地在微微颤抖。
“到了。”
王大拿踩了一脚刹车，指着前方的峡谷。
“那就是咱中华民族的魂——黄河。”
陈野跳下车，走到悬崖边。
此时正是夕阳西下。
只见在那深邃的峡谷底，一条浑黄的巨龙，裹挟着万钧雷霆，从上游奔涌而来。
到了壶口这个位置，几百米宽的河面突然收窄成几十米，那河水像是发了疯一样，咆哮着跌入深渊，激起几十米高的黄色水雾。
那水雾在夕阳的照射下，竟然呈现出一种血红色。
“黄河之水天上来，奔流到海不复回。”
亲眼见到这一幕，那种视觉和听觉的震撼，远比书里写的要强烈百倍。
“真他娘的壮观啊……”
虎子张大了嘴，半天合不上。
但陈野没看风景。
他开启了鲁班书·观气。
在他的视野里，这壶口瀑布不仅壮观，更是煞气冲天。
那滚滚黄水之中，缠绕着无数黑色的丝线。而在瀑布跌落的最深处，也就是那个被称为十里龙槽的地方，有一团浓得化不开的黑云，正逆着水流，缓缓向上移动。
那应该就是那口逆流而上的鬼棺。
“陈厂长！”
不远处的临时营地里，一个穿着风衣、满脸胡茬的男人跑了过来。
是刘建国。
才一个月没见，他瘦了一大圈，眼窝深陷，像是好几天没睡觉了。
“老刘，咋造成这样了？”
陈野递过去一根烟。
刘建国接过烟，手有点抖，点了几次火才点着。
他深吸一口气，指着那咆哮的黄河水，声音沙哑：
“陈野，这次麻烦大了。”
“不仅仅是那口棺材。”
“这黄河底下的老住户们……都被那棺材给惊醒了。”
“你是说……铁头龙王？”陈野想起了爷爷笔记里的记载。
“比那个还麻烦。”
刘建国苦笑一声，压低了声音：
“昨天，我们的声呐在水底下探测到了一个东西。”
“那东西……长得像个人，但体型……足有几十米高。”
陈野心里一凛，和旁边的苗三对视一眼。
几十米高的人？
这黄河水底下，到底是藏了神，还是藏了魔？
天彻底黑了。
黄河的咆哮声在夜色中变得更加凄厉，像是有无数冤魂在哭嚎。
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