第394章 不一样的工作态度
车间那头传来金属碰撞的声音，是陈师傅在调仪表。
老郑抬头看过去，陈师傅戴着副老花镜。
镜片是儿子淘汰的，左片有道划痕，是去年搬机器时被铁片划的，他舍不得换，总说“还能看清，换了浪费钱”。
每次看仪表都得偏着头，用右眼看，像只谨慎的老麻雀。
他从口袋里掏出块蓝布，是孙女织的小方巾，天蓝色的，上面绣着朵小菊花。
针脚有点歪，却是孙女攒了半个月零花钱买的毛线织的。
孙女说“陈爷爷擦镜片要用软布，才不会刮花”，陈师傅每天都用它擦镜片，擦得发亮，比新的还干净。
“温度差两度，小吴，你调的时候慢着点。”
陈师傅对着旁边的小吴说，声音不大，却带着不容置疑的认真。
他伸出手，手背贴在机器外壳上，贴了两秒，又把小吴的手拽过来贴上。
“你摸，180度是烫但不烧手，现在这温度，只能算温，仪表飘了，得往上调两度。
不然面饼不熟，嚼着发黏，老百姓吃了该骂咱们糊弄人。”
小吴今年刚满十八，是陈师傅的远房孙子，初中毕业就来跟着学技术。
他手里攥着个笔记本，是陈师傅送他的，封面写着“产品即人品”。
是李厂长去年给陈师傅的，陈师傅又转赠给了他，说是“做技术的，得把这句话记在心里，不能马虎”。
小吴的手被陈师傅的手裹着，能感觉到陈师傅掌心的老茧，比他爷爷的还厚。
那是几十年跟机器打交道磨出来的，掌心里还有个浅坑。
是 1968年在国营厂修压面机时被齿轮压的，现在还能摸到。
“陈师傅，您怎么不用测温仪啊？
李厂长不是从上海买了个新的测温仪吗？”
小吴小声问，眼睛盯着仪表上的指针，生怕又调错了。
上次他把温度调错了五度，面饼有点焦，陈师傅没骂他。
只是陪着他重新调了一下午，说“做技术得有耐心，老百姓吃的东西，错一点都不行”。
陈师傅笑了笑，从口袋里掏出个搪瓷缸。
缸子上印着“1978年劳动模范”，是他在国营辽源食品厂得的。
口沿有个豁口，是当年跟徒弟抢着搬原料时磕的。
里面装着茉莉花茶，是李厂长上次送的，说“陈师傅，您熬夜调试机器，喝点茶提神，这茶是县城供销社最好的，不贵，却香”。
“测温仪有时候会不准，机器的温度得用手摸，心里才有数。”
陈师傅喝了口茶，茶香味飘了出来，淡淡的，却很提神。
“咱们做面，是给老百姓吃的，不能靠机器糊弄。
你看这面粉，是辽源面粉厂的一等粉，老乡们种麦子不容易。
凌晨三点就下地，夏天晒得脱皮，冬天冻得手裂。
不能因为咱们温度没调好，浪费了好原料。”
他说着，用手指了指机器上的刻度。
“你看这刻度，时间长了会磨掉，得自己记着。
比如这个旋钮，转一圈是五度，半圈就是两度，这些都得记在心里，不能光看仪表。
上次在腾飞，拉维斯让咱们把温度调低，说能省煤，结果面饼不熟，老百姓退货，最后还得咱们背锅。
有个老太太拿着退回来的面饼来找，拉维斯让咱们把责任推了，说‘是老太太自己煮太久了’。
你说这叫什么事？
现在不一样，李厂长说了，质量第一，宁肯少产点，也不能出次品。”
小吴点点头，把陈师傅的话记在笔记本上。
前几页都是陈师傅的字迹，工工整整记着每次调试的参数。
还有红笔标注的“雨天要多查线路，防止短路”“面粉潮了要摊开晒半小时，不然发面不匀”“冬天车间温度低，要提前半小时预热机器”。
字里行间都是对工作的认真，对老百姓的负责。
小吴心里忽然有点热。
他以前觉得做方便面很简单，现在才知道，里面藏着这么多门道，藏着这么多对人的尊重。
车间门口传来脚步声，是李向南。
他穿着件深蓝色的中山装，是 1984年在县城百货大楼买的，花了 28块。
那时候 28块能买五十斤面粉，李厂长平时舍不得穿，只有重要场合才拿出来。
袖口挽到小臂，露出结实的胳膊，胳膊上还有一道淡淡的疤。
是 1982年在老厂修机器时被铁片划的，当时流了不少血，只涂了点红药水就接着干，现在疤还在，像条浅褐色的小虫子。
他手里拿着个笔记本，是从供销社买的，封面有点皱，边角用胶带粘了，怕磨破。
里面记的不是大道理，都是些小事。
“3月 10日，老郑腰椎不好，给带瓶药酒，县城药店的红花药酒，十块钱一瓶，记得让他每天擦两次。
3月 11日，李婶女儿小娟该报名上学了，问问学校的名额，有没有减免学费的政策。
3月 12日，罗秋生物流队缺两床棉被，让财务买十床，棉花要新的，别买旧棉絮，司机们开车冷。”
“陈师傅，郑叔，今天的产能怎么样？”
李向南走到机器旁，声音有点轻。
他刚处理完一个经销商的投诉，济南的王老板说有几包方便面碎了，怕影响桃源的名声，心里还没完全平复。
陈师傅抬头看了他一眼，见他眉头有点皱，就知道有事。
“产能没问题，上午产了一千二百箱，比昨天多了五十箱，就是小吴刚才调温度慢了点，以后多练练就好。
你是不是有心事？
看你脸色不太好。”
李向南挠了挠头，有点不好意思地笑了笑。
“刚处理完一个经销商的投诉，济南的王老板说有几包方便面碎了，怕老百姓觉得咱们的面不好，以后不买了。”
老郑在旁边接话，手里还拿着砂纸，却没再磨齿轮。
“怕啥？
咱们又不是故意的！
你去看看包装线，是不是传送带太快了？
以前在腾飞，拉维斯为了赶产能，把传送带调得飞快。
面从生产线下来就撞在挡板上，碎了一大半，他还骂我们干活不用心，说我们故意把面弄碎，想偷懒。
有次碎面太多，他扣了我半个月工资，老伴知道了，哭了一晚上，说‘这日子没法过了’。”
李向南眼睛一亮，拍了下大腿。
“对啊，我怎么没想到！
走，咱们去包装区看看。”
包装区的传送带正“嗡嗡”地转着，速度确实不慢。
方便面从生产线下来，“啪”地撞在挡板上，有的边角就碎了。
李婶正在装盒，手指飞快，一分钟能装十盒。
却时不时要把碎了的面挑出来，放在旁边的竹筐里，竹筐已经快满了。
李婶穿着件蓝色工装，前襟沾了点白漆，是上次刷车间墙壁时蹭的，没洗干净，像落了片雪花。
她的指尖有点红，是长期装盒磨的，指关节上还贴着块创可贴。
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