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第312章 不客气的傻柱


傻柱在绿水桃源的元老级人物,基地里的人都认识他,也都知道他脑子不太灵光。

小时候发过一次高烧,烧坏了脑子,家里没人管,以前就在村里流浪,饿了就捡别人剩下的饭吃。

是李向南去年冬天把他领回基地的,让食堂给他留饭,平时让他帮着干点杂活,比如拔草、喂猪,虽然干得不熟练,却很认真。

基地里没人欺负他,大家都知道他心眼不坏,只是单纯的“傻”。

可赵志远夫妻他是第一次见,尤其是看到林慧穿着藏青色呢子大衣,跟基地里的人不一样。

他觉得新鲜,盯着林慧看了两眼,忽然咧嘴笑了,露出两排不太整齐的牙齿。

伸手轻轻扯了扯林慧的衣袖,语气直白得有点突兀。

“你吃饭了呗?”

冷不防被人从身后扯衣袖,林慧吓了一跳,猛地回头。

只见一个二十多岁的男人,个子不高,皮肤黝黑,眯着眼睛笑,脸上带着几分憨态,手里还拿着半个沾了点唾沫的馒头。

她吓得“妈呀”一声,往后跳了一大步,紧紧抓住赵志远的胳膊,脸色都白了,嘴唇有点哆嗦,显然是没反应过来这突如其来的“亲近”。

周围的人倒是习以为常——傻柱见了人总爱问三句话。

“吃饭了呗?”

“你吃的啥饭?”

“能给我说个媳妇呗?”这头一句“见面礼”,外人大多吃不消,刚开始基地里的新工人也被吓过,后来熟悉了就好了。

“柱子,别胡闹!”

李向南赶紧上前拉住傻柱的胳膊,怕他再把手里的馒头递过去,那可就更尴尬了,语气带着点无奈又温和,像哄孩子一样。

“这是赵叔和林婶,是我的客人,不能随便扯人家的衣服,不礼貌。”

“你吃饭没?吃了就去暖棚那边帮张大爷拔草,张大爷昨天还说你拔的草干净,让你今天再去呢,听话。”

傻柱听李向南这么说,果然不再盯着林慧,低下头看了看手里的馒头,又抬头看了看李向南,见李向南眼神认真,就点了点头,然后低头拍了拍自己的肚子,意思是刚吃过,不用再给饭了。

他虽然脑子不灵光,却知道李向南是对他好——给他人吃、给衣穿,还不让别人欺负他,所以李向南的话他向来听,比听谁的都管用。

“行了,去吧,别到处乱跑,拔完草就能去食堂找李师傅要块红薯吃。”

李向南又叮嘱了一句,还伸手帮他理了理有点歪的衣领。

傻柱点点头,咧嘴笑了笑,露出开心的样子,颠颠地往暖棚方向走,走了两步还回头看了一眼,见李向南没生气,才放心地跑远了,转眼就没了踪影。

林慧这才松了口气,拍着胸口从赵志远身后走出来,脸色还有点发白,呼吸也有点急促。

安琦捂着嘴,想笑又不敢笑,怕惹母亲生气,只好凑到母亲身边小声解释,语气带着点安抚。

“妈,您别害怕,柱子就是脑子不太好使,人特别好,不会伤人的。”

“他是向南哥前年收留的,以前在村里流浪,饿肚子是常事,现在在基地里帮着干点杂活,食堂总给他留饭,他就是见了人想打招呼,没别的意思。”

赵志远听了,心里也有了数。

能收留这样一个“特殊”的人,还让他安安稳稳过日子,给衣服穿、给饭吃,甚至还耐心教他干活,李向南这小伙子,不光有技术、会管理,心胸也确实开阔。

评判一个人,从来不是听他说什么漂亮话,而是看他在没人注意的地方,做了什么实在事——要是换了别的地方,像傻柱这样的人,恐怕早就被赶出去了,哪能像现在这样安稳。

说话间,一行人已经到了食堂门口。

这食堂是靠着职工宿舍区盖的一溜大瓦房,总共六七间,外墙刷得雪白,是去年秋天刚刷的石灰,在冬天的阳光下显得格外亮堂。

门口有一排水槽,是用水泥砌的,清水从里面哗哗流过。是从基地的井里引过来的,装了简易的水泵,不用人挑水,方便职工们饭后刷饭盒。

水槽旁边还摆着几个肥皂盒,里面是供销社买的肥皂,不用职工自己带,细节做得很周到,透着一股过日子的实在劲儿。

当时的单位食堂大多是这个样式,简单实用,却透着一股规整劲儿,不像以前大队食堂那样乱糟糟的。

这会儿正是饭点刚过,食堂里人不多,大多职工都是买了饭回宿舍吃。

有的职工家属来了,一家人围着桌子吃饭更热闹。

只有几个单身的年轻人,比如小王和小张,坐在大厅的桌子旁,一边吃饭一边聊暖棚里的蔬菜长势,声音不大,很安静,没有一点喧闹。

食堂的门是两扇木门,上面刷着红色的漆,还贴着一张红纸,上面写着“勤俭节约,爱惜粮食”,是李向南让秋生写的,字体工整,透着一股认真劲儿。

推开门,一股饭菜的香味扑面而来——有肉香、有菜香,还有点酒香,是周海生酿的玉米酒的味道,闻着就让人肚子饿。

食堂的掌勺师傅叫李大壮,是原来望山屯大队食堂的师傅,五十多岁,脸上带着点肉,肚子有点圆,看着就喜庆,像个弥勒佛。

他早年家里是开小饭馆的,在镇上很有名,叫“李大壮饭馆”,他爹是厨子,一手本地菜做得地道,李大壮从小跟着学,十五岁就会炒一手好莱。

后来大队办食堂,他被请去掌勺,可那时候条件差,刚开始还有点细粮,后来粮食紧张,就只能顿顿玉米糊糊、黑面窝头,偶尔炒个没油水的青菜,用的还是大铁锅,炒出来的菜要么糊了,要么没味道,他的手艺根本没处发挥,心里一直憋着劲。

去年绿水桃源建食堂,李向南想起他的手艺,就托望山屯的老支书去请他。

李向南说“按正式职工的待遇给工资,一个月三十五块,还管饭,让你放开了做,用最好的食材”,李大壮二话不说就来了——他早就不想在大队食堂混日子了,想好好做几道菜,让大家尝尝他的手艺。

现在食堂条件好,基地里有粮有肉有菜:暖棚里的蔬菜新鲜,鱼塘里的鱼肥,猪圈里的猪肉香,还有周海生打的野物,食材不用愁。

职工们吃饭不用粮票,用工作证加现金就能买,想吃什么就能点,比如想吃红烧肉,提前跟李大壮说一声,他就会留着肉,保证做得香。

李大壮的手艺终于有了用武之地,做出来的菜比城里小饭馆的还地道。

李向南有时候也会来食堂蹭饭,还总说

“李师傅,你这手艺,不去城里开饭馆可惜了”,

李大壮就笑着说“在桃源做就挺好,大家吃得开心,我就高兴”。


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