少年歌行—萧瑟23
菜一道一道往上端的时候，冯灿发现萧瑟居然能把每道菜都摆得漂漂亮亮的。
冯灿端菜的时候忍不住多看了两眼，然后又多看了两眼，最后由衷地感叹了一句：“萧瑟，你上辈子是不是客栈厨子？”
萧瑟头也不抬地回了一句：“上辈子是债主。”
冯灿翻了个白眼，把菜端出去了。
正厅里的五桌客人各有各的吃相，但所有的碟子和碗都干干净净的，连拌黄瓜的汤汁都被那个猎户用馒头蘸着吃光了。
冯灿在正厅和后厨之间来回穿梭，端菜、倒茶、收桌子、跟客人聊天，忙得脚不沾地但脸上始终带着笑。
然而好景不长。
到了傍晚时分，冯灿正在后院择菜，萧瑟在正厅里擦桌子，门外忽然传来一阵嘈杂的马蹄声和粗声大气的吆喝。
听动静，来的人不少，至少有四五个。
萧瑟擦桌子的手微微一顿，抬头朝门口看了一眼，他没有起身，但擦桌子的动作慢了下来。
冯灿也听到了动静，从后院探出头来，手里还攥着一把没择完的韭菜。
一个壮汉推门而入。
说是壮汉，是真的壮，身形魁梧，肩膀几乎跟门框一样宽，脸膛黝黑，他的身后还跟着四个人，打扮各不相同但看起来都不是什么善茬。
“掌柜的！”壮汉一进门就扯着嗓子喊“有没有吃的？饿死老子了！”
冯灿在后院听到这声吼，心里咯噔一下。
她放下韭菜，在身上擦了擦手，快步走进正厅。
看到这群人的第一眼，她就知道今天来的是硬茬。
她换上一个职业化的微笑，迎了上去：“几位客官，欢迎光临雪落山庄，吃饭还是住店？”
壮汉上下打量了她一眼，看到她穿着围裙和道袍，愣了一瞬，然后哈哈大笑起来：“哟，是个小道姑！这小破店是道姑开的？有趣有趣！”他身后的几个人也跟着笑，缺门牙的胖子笑得最大声。
冯灿的笑容不变，但眼神已经不自觉地锐利了起来“客官想吃什么？菜单在桌上，自己看。”
壮汉在最大的那张桌子前坐下，拿起菜单扫了一眼，然后啪地把菜单拍在桌上：“这也太贵了！一碗面十五文？你这是什么面，金面吗？”
他身后的瘦子凑过来看了看菜单，也跟着起哄：“还有这拌黄瓜，十文？我在京城吃的都没这么贵！”
疤脸更直接，把刀鞘往桌上一搁，发出沉闷的声响：“掌柜的，看你这店刚开，我们给你捧个场，打个折怎么样？”
冯灿深吸一口气，在心里默念《道德经》，从“道可道”念到“非常道”，又从“上善若水”念到“心善渊”，连念了好几段才把到了嘴边的脏话咽回去。
她保持着笑容：“今天开业第一天，全场八折，菜单上的价格打八折，这是我能给的最低价了，几位要是觉得贵，可以下山吃，不过下山最近的馆子也要走半天，到那儿你们饿都饿扁了。”
这话说得在理，但在壮汉听来却像是挑衅。
他的笑容收了起来，身体往前一倾，胳膊肘撑在桌上说：“小道姑，你知道我是谁吗？我在这条路上跑了三年了，方圆五十里，没人敢收我的高价。”
“那你是第一次遇到我。”冯灿双手撑在桌上，身体也往前一倾，眼睛直直地瞪回去。
两个人隔着桌子四目相对，正厅里的空气瞬间凝固了。
就在这剑拔弩张的时刻，萧瑟从后厨出来了。
他刚洗完手，他扫了一眼正厅里的局势，萧瑟在心里把刚才冯灿跟客人吵架那次定义为“小风波”，把眼前这次定义为真正的麻烦，然后快步走了过去。
“几位客官，”他走到冯灿身边“菜单上的价格确实比山下高一些，但我们的食材是从山下运上来的，成本摆在那里，今天开业，八折已经是诚意了，不如这样，我送几位一壶好茶，算是我的一点心意，几位看看想吃什么，慢慢点，不着急。”
这么一说，壮汉身上的敌意明显淡了几分。
他看了萧瑟一眼，又看了冯灿一眼，似乎在心里衡量这对奇怪的组合，一个脾气火爆的道姑掌柜，一个冷静从容的伙计到底好不好惹。
最终他哼了一声，重新拿起菜单“行吧，八折就八折，来两碗面，四碗米饭，你们那个豆腐煲给我们来两份，拌黄瓜来一份，还有没有肉？我们是吃肉的。”
“今天没肉，”冯灿说，“素食为主，菜单上有的您随便点。”
“没肉？”壮汉皱了皱眉，但看了看萧瑟，最终摆了摆手，“算了算了，就这些吧，快点上，饿死了。”
冯灿转身朝后厨走去，经过萧瑟身边的时候，用只有他们俩能听到的声音嘀咕了一句：“这帮人就是欠收拾，你那个八折是给自己准备的还是给老天爷准备的？”
萧瑟没回答，只是轻轻在她肩膀后面推了一下，把她推进了后厨，然后他转身去给壮汉那桌沏茶。
进了后厨，冯灿的压抑终于到了顶点，她一边揉面一边骂，骂那个壮汉仗势欺人，骂萧瑟不该在关键时刻擅自降价，虽然他给第一拨客人也是这么处理的，但她现在就是需要一个出气筒。
面刚下锅，正厅里又传来壮汉的吼声：“这茶水怎么这么苦！换一壶！”
冯灿把手里的漏勺往锅沿上狠狠一敲，发出“当”的一声脆响。
她闭了闭眼，压住火气，从水缸里舀了一瓢新水重新烧上。
过了一会儿，萧瑟进来端面，与她擦肩而过时轻轻说了一句“交给我”，冯灿没吭声。
接下来的一刻钟里，那个壮汉又折腾了好几个来回。
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