书吧达 > 厨娘嫁到:种田撩汉养包子 > 第13章 钮祜禄·孙月

第13章 钮祜禄·孙月


“这切猪耳也是有讲究的,”孙月指着猪耳的中间部分,“从这里切开,把肥瘦分开。”

阎钏依言照做,猪耳便被分成了一块肥厚的,一块薄瘦的。

孙月又道:“这块瘦的,竖着切成小条,你看,每一条中间都有一条脆骨,这个脆骨可好吃了。”

阎钏看了她一眼,自从她醒来以后,似乎和从前越来越不一样了?

孙月被他这一眼看的汗毛都立了起来,躲开他的目光,结结巴巴地问:“怎……怎么了?”

“从前,我竟不知你对吃食这么懂。”阎钏一边切肉一边道。

该怎么给你说,你眼前的孙月已经不是从前的孙月,而是钮祜禄·孙月了呢?

孙月干巴巴一笑:“只是这次生了病,我突然醒悟过来,还是要热爱生活,所以生活就得讲究一点了嘛!”

对于她的解释,阎钏点了点头,不再多问。

说话的功夫,已经切好一小盘猪耳了,孙月拿着筷子夹了一根,递向阎钏:“你第一个尝?什么都是你在做,真是辛苦了。”

这已经不是她第一次喂他吃东西了,阎钏握着菜刀的手紧了紧,低头张口吃下。

“阿爹,好吃吗?”小花吸溜着口水问。

猪耳入口,卤香浓郁,肉质弹牙,脆骨也极为香脆,一口下去,令人胃口大开,口舌生津。

阎钏点了点头:“好吃。”

这竟是他做出来的,倒也稀奇。

几个人将一小盘猪耳分食干净,还有些意犹未尽。

孙月对这次成果是非常满意的,明日便可以就着这卤水卤肉了。

臭宝看了哥哥弟弟们一眼,将空了的盘子拉到跟前,舔了舔。

其他几个孩子愣愣地看着,似乎对盘子被抢先舔了感到很可惜。

孙月噗嗤一声笑了出来,她看向阎钏道:“你看你看,几个娃娃这么馋,咱们是不是得多赚点钱,让他们多吃点好的?”

男人的嘴角也微微勾起,低声应道:“你说得对。”

“那你觉得我们做的卤肉能卖出去吗?”她毕竟不是这里的本土人,不了解情况,还是得问一问。

阎钏想了想,道:“这卤肉味道着实不错,以前从未见过,应是能卖出去的。”

孙月心里一松,看向一边浸泡着猪肉的大缸:“那我就放心啦,接下来就是做肉干了。”

她目前的赚钱计划,就是做肉干和卤肉。

吃饱了就犯困,孙月回房准备眯一会,半梦半醒间,听到男人换水的声音,她迷迷糊糊地想,这个男人可太勤快了呀,真是居家必备的好男人。

几个小娃娃在屋里玩,说话都是悄悄咪咪的,像是害怕打扰到她,孙月勾唇,很快就睡熟了过去。

一觉醒来,外面日头已经不那么大了,她打着呵欠走进厨房,看见阎钏在处理之前打回来的那一只鹿。

鹿肉可是好东西,孙月之前一直没对鹿肉下手,就是打算好好想一想怎么吃这鹿肉。

听见声响,阎钏抬头看她,嘴角微动,有些欲言又止。

孙月没注意他,而是看向大缸:“现在时间应该差不多了吧?”

“嗯,差不多泡了有两个时辰了。”阎钏抿了抿唇,还是忍不住道,“你……”

“嗯?”孙月疑惑地看向他。

几个在玩的小孩子听见孙月的声音,撒丫子跑进了厨房:“阿娘,阿娘,你醒了!”

两个小的抱着她的腿蹭啊蹭的,可爱的孙月心都要化了。

另外两个仰头看她,大原眨着黑白分明的大眼睛,一脸兴奋:“阿娘,你的头发翘起来啦!”

阎钏轻咳一声,忍下到嘴边的笑意。

他也正是想提醒她这个,小娘子额前的浅发翘了起来,倒有几分好笑。

孙月摸了摸头,佯怒地捏了捏大原的脸颊:“就你话多!”

将小孩子从腿上掰开,孙月对着木桶的倒影照了照,觉得自己这样挺傻,连忙弄了点水将翘起来的头发压下来。

猪肉泡好了,就该腌制了。

眼下家里调料还算齐全,关于调料的配置,孙月也是不敢下手的,她深知自己这个厨房杀手的危害性。

不过好在阎钏对调料的把握,确实是比较有天分,按着孙月说的,将黄酒、姜片、酱油等等调料依次加入,搅拌均匀。

腌制好的猪肉条,还不能风干,得等调料腌入味了再风干,这样的肉干不会只有外面有味道,里面的肉也是又香又韧的。

眼看着太阳慢慢西沉,孙月和阎钏一起将腌制的肉放进地窖,地窖温度比较低,肉不容易变质。

“咱们还需要一些长木条,竹条也行,等肉腌好了要串起来风干。”孙月向阎钏描述了一下大致的样式,阎钏拿着工具就准备进山。

“我跟你一起去吧?”孙月对这大山还是很好奇的。

她早上在山上跟着他走了许久,似乎已经很累了。

阎钏将斧头放进背篓,摇了摇头:“我去就行,你在家吧。”

看孙月还要说话,阎钏道:“几个孩子也需要人照看。”

听见这话,孙月回头看了看几个在一边玩耍的娃娃,想想也是。

“那好吧,天色不早了,你快些回来。”

男人高大的身影渐渐远去,孙月摸着几个孩子的头:“走走走,咱们进屋去。”

几个小孩子倒也乖巧,乖乖地跟着孙月进屋。

阎钏是踩着晚霞回来的,肩上还扛着几根竹子。

孙月听见声响就迎了出去:“回来啦。”

她的身后几个孩子也蹦蹦跳跳地跑了出来:“阿爹,阿爹。”

这一瞬间,阎钏心中有些异样的感觉。

他应了一声,将竹子放下:“竹条比较韧,就砍了竹子。”

他将竹子破开,竹节砍掉,用刀破成一条一条的长条。

这人似乎没什么不会的,这个地方的猎户都这么能干的吗?

晚上几人就着卤菜吃了一顿,早早地便歇息了。

小花依然是睡在两人的中间,孙月下午睡足了觉,这会倒没什么睡意了。

她看着黑暗中男人模模糊糊的轮廓,忽然觉得自己对这个陌生的世界,似乎有一点归属感了。

孙月闭上了眼睛,阎钏僵硬的身体才慢慢放松下来。

她为什么又看他?


  (https://www.shubada.com/97505/11111346.html)


1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com